- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
 
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本團的交貨時間, 訂為週六(10月20日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
! U( E3 j$ _; |$ j7 z, ]1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡. 7 B# q p8 b' k* n* {8 N
2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
, d( j% P" [' h% u% U3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
) F6 ~& U# O; Y, g4. 自11月開始, 天氣已逐漸轉涼, 所以交貨地點變更回學勤路, 大德路口, 有4隻小熊雕塑旁, 原本的交貨地點.
3 C3 w7 u! R" G+ d5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.. E/ i0 M+ _& K# J3 b
6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
" o' k7 Z' k* [7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!) c/ r, r# U6 M' n& i4 R1 l, \ U
8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
, H C2 J, T* ~. O/ r& d# R" J m. l本梯次的滿額禮明細如下:
p4 v7 Y* `5 M9 _" B& _1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.. {+ b$ f0 O6 C2 G) e/ z
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包- l0 I* G- R, O, u
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
# o i3 o$ H. U; V6 D9 Y8 O增加新產品蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.; m; X8 Y" n7 x! c1 y1 v, z

8 @, d r0 }: u" X7 k: K
. }" ^, k0 X0 d4 {" K*第一大類烤肉專區食材有:
7 X G% p; p% |1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.6 _" e1 p" `0 u* N1 R5 f( k9 F
3 {: K) F) u- h+ p, i7 y
這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.8 T! e$ I% r0 d# L8 ^
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.1 i: T5 R7 H( }6 y

' ~9 J4 t. j v/ w) f3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
0 Z3 o {1 j& i) K( | 2 y7 F4 ]8 c% x" G7 Y1 h0 A
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
) K. p1 w( q, |. D, y4 W 1 t# b$ x- G( W# E
5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.- m$ f5 o0 l8 s% Q% H# Z+ O

9 Y- c* T8 A3 d, J* |6 i6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
" _/ _3 j' y5 Q
. V7 { r# G" p }& D; j% t9 z" O7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.$ r1 e4 i" \! z5 z6 z2 i! W
1 b, B. @( p# Q3 b$ b& j
8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.) h, _; N0 _6 i+ V% M2 }) J
% p4 g( w8 H4 g5 R) E7 ~
9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.- I# I& ?4 x/ u& j

2 V# J. W9 |3 Z, E& ]4 |. }! b10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手$ Y5 T8 S( s3 A; n+ p
[% }* ]* z+ J4 c8 a4 p% I
11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.
4 ]) r8 ]- Q, q' p% L! V 7 v2 A* ~2 q0 f! c$ M }8 U
12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.2 x* |0 M# p( f% T6 z9 z. B

1 s' s" n( Z( R5 J5 J13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.9 b8 `, J5 ^0 y8 N4 B- s; G
0 |6 i0 k# J- x, E3 L+ j; _
14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.
# B8 u Q P' s4 H" [7 V
5 X! e) G+ ^3 Y*第二大類冷盤部分有:
, S; K6 Q0 B# z0 g0 _1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
: X& H* S; F( t / Z4 ^6 T! `0 h8 W+ }( |
2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
, h! M9 V; L: ~' X! L4 p$ N! |
) I c" {+ S) K* l& {3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
9 y7 j( b2 a: Y- g# K* F5 U 2 U% q7 w2 l* z+ c4 l0 Z
我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦./ |3 |! I* H. t# m9 L
" u- L7 L+ y7 i2 V

7 s" R& R) \/ v2 ]2 \4 N4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.6 @- O1 O& L: S
 
$ Y6 y" l/ a# }5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.+ ~ V4 e8 R8 J7 C

+ C$ u5 t, E# S# [: n
6 p9 E5 s/ p0 P! l* p0 n6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
2 p: T @5 _6 r, s4 W 8 a7 P2 G9 N! n+ w" z1 e
7. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.4 L& [+ m9 M" o6 |
( J8 ]3 `4 W7 T+ j0 \& r

" [* _9 J, Y6 m7 O ^8 ]3 R8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
5 G7 p8 t8 s. x
; U3 N" B0 b( f9. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.( w) k5 Q+ Z$ u, H! r1 s2 ^

" L N1 `& t( e# w7 X% o! r10. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.+ ^. X: n1 r$ o. F3 E5 \. p' P
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.& X, G: g. c$ z0 R3 t
, \+ ~) b+ p3 m) q
11. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.! d @3 c9 R6 j" T: {" m7 Z

0 i& V$ l0 C Y. E0 W9 \12. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
% z* N1 X' J5 R& D% S l# Y. T / W- ]% f' z! I( x

: }7 u) N3 r" H13. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.7 b: @7 S$ t8 D$ A9 ?( Z* S
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
- a- t* J- S1 {4 _/ a* c 
7 W: T1 U) G& U6 m" M14. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
1 L6 ]5 [. _5 A, E- n) Q! D2 H
- c6 ]; y, @( X; e6 R6 G15. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.& n8 u, y7 f) o# [( }0 [; L
/ {0 H! p% f, [! [* [
16. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
& |) Q8 O: l* r' Q# B+ _+ w, v超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
6 J" X" y/ g$ Z4 ]0 Q- _' F' u. f! c
*第三大類生食專區:
" [# ~2 j8 T4 Y- F+ Y5 @" P' I
3 |% | Z& E9 Z% I0 e: {# o1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.+ o _3 r, t" X, n7 _) p

+ L4 N) q* B) _4 F2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔, |' _& u7 C1 P( C0 X+ _

7 h# |" |2 [' b3 {0 m. U3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
6 l+ B) Y# |& `; [$ X稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.* ?% B6 b) M j6 x
. A: H* y1 B6 u
4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔
) T" B% o! i: }0 _ / N" Y& ]5 l$ z2 {1 x+ s& R* V, M( \
5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
* D! }9 z0 S. W) }6 a$ F; d
6 a3 |/ [1 O e4 g6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.7 c$ z& G$ M0 L! K7 Z& `3 P; a
( Y, ?3 A3 ?$ ^) ?. H' f m( u
7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包# F' q" [0 r' }" X, t+ d* T% f" i

# C/ }/ j6 l Z& X. X, W! l( r8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
: c Z% _! h! S( z% {
7 B: W, S" q" v w, c5 \5 V9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
& F2 O0 d$ o, t9 P* Y; w 
2 Z3 y' C& @- w$ k10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.3 y3 ^0 k: h2 H( P! Y8 e
& W3 I$ l! r; q0 K" i# I& ^
11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.& y0 R+ Y; i& k0 w! d2 l$ @/ a
: _8 Y) D A/ Z: V9 R/ w, W: g& q. c
12. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔# |5 O* n1 R! G* p
8 O& q2 k' E/ t, m
13. 黃金珠貝, NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
; k& _! s" T1 N3 D+ ~/ d5 D
' u" J0 e- X, P5 S/ u( A/ F14. 天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.* u' N& q u1 r+ w/ @; } S# Y) C

2 w3 E# d: d, K& D4 Y15. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
1 ?7 ?/ s/ u9 ^ y/ `; Z+ k% [
7 _ v' d8 i0 C3 |+ v16. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔. 單包NT$100/包. 一整盒5包, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
8 z2 D7 n6 `: ?+ v8 h: s/ ~; T' C2 E7 r$ f 2 v; I+ O/ r5 c6 z' Y3 {
17. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻3 U# b; M; d* f V) ?9 J
+ ~) P8 P; H1 S5 [1 ^9 U5 X7 y
18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
, b. I# \' J/ V
4 ~7 O! ^$ d# O$ B19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
4 s& P7 l' {8 F8 W7 k+ [$ q瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.9 C( f( B& p ]7 R

$ S L5 o4 C4 w# P1 Q20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理 f+ B+ `8 L$ n4 }# ^* U
/ A/ m, A8 c# J$ Q7 u7 C) t
21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.% E" k* w7 u" |4 ]. ?
) a% x& _4 z$ [7 h& F; K/ E
22. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品, \3 T2 c. S( i7 n4 J
 
6 V }- w2 V! A% f+ Y23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K l p8 ~/ h/ F# R/ O7 f/ S# K

) W- O* L U$ h$ H) w T ~- I24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
4 c- C7 l5 x, Z6 N" T' ?% Z' r2 z : Y3 K: {" q3 F9 x" D5 C. R9 `
25. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
, \" E5 @1 w" y0 l3 E1 n. D ' N. k! | a* n+ V; V" b
26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
: _: N. D( C1 q. n6 G
( ~+ U$ b% e: h3 J27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.
# d+ `) T9 g* e& u& e u$ S/ H . t/ p) u3 l: Y; R& b# H/ e
28. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.3 b1 `! }6 y5 {5 I. T
; `$ j; C* j4 k: P
29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.+ X; H3 V' ]* e: _& i
, k0 D0 p( B, q* h- _9 v7 y: Z, l
30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.8 G" L* G& o g; E

8 W0 X! X8 K" H. [31. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
' {$ l o$ a5 `, f4 D8 \8 b2 d$ } 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.& @$ \3 \ y: s( n8 ^6 x
|
|