臭臭媽海鮮團-交貨日週六10/20

臭臭媽

本團的交貨時間, 訂為週六(10月20日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
% L4 g7 f0 E& O* d% |/ q: J  U2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
& _* H4 X5 V0 f  Z0 [" X4. 自11月開始, 天氣已逐漸轉涼, 所以交貨地點變更回學勤路, 大德路口, 有4隻小熊雕塑旁, 原本的交貨地點.
2 k  e6 q. q1 p0 n! c5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
本梯次的滿額禮明細如下:
1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
增加新產品蝴蝶蝦. 超好吃的蝴蝶蝦, 酥脆口感, 全家老少都會很愛喔.
* O  }* c' j+ B0 D

% U' Y6 f8 i4 Q, ]2 D*第一大類烤肉專區食材有:
% j2 r" |" h2 |5 B$ i1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
  ?$ q3 E" k- Y: {- e- H" e$ j3 }$ M2 k2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.
5 w  V  p6 D" A* s& x* M
; O  I6 }# _5 Y' _3 s: x3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.
2 }) @# b2 M0 z
4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.
: N( e" e% w' f2 E$ b
) ^5 J6 O& z3 w. x3 o% g6 B2 P5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.

6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
- a$ \& f# G. B8 o: c
7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.

8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

- |( L5 |* U# I  P" e9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
( R2 y0 _: }% z! ~$ y+ B' E
10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

& R. T8 S- v3 {4 V6 ^; x11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.

13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.

- A, w( J; L! q% I) O9 c14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.

0 I, V- d" b: x( T& _*第二大類冷盤部分有:
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
* |! z" T1 |3 e: m/ g' S
2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
, J* q" p8 }* C( `
3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
9 d1 o0 o  o5 r+ a$ f: _
5 `0 I0 C/ c6 T+ `# N0 b  M我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
( r# m, \! E1 v- A4 C8 ~6 j8 k# R

4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.

5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.
  c& J# B% A0 F% ^
. l; Z7 ?0 {" J  F9 c- {
) x2 U9 p9 e% Q9 }+ b% |6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
4 u1 b. H: |- I( `
7.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.


9 t* J, M, B$ o. L8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.

8 n4 q, O& V( _4 h. d9.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
5 f0 |- s7 ?8 X! M! [
10. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
0 _. e2 e7 c7 [' l, a0 @  ]. a
11. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.
* i" t  F5 Y1 @9 |3 C5 }) ~
, r" {8 P8 ~  U7 Y12. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
, E& g* U2 i, u5 Z$ k' M: t; Q

13. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.

14. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.

6 z" c4 |$ Y  N' M, J& k+ [15. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.

# F' l8 A. P% V- g5 \) a/ p6 A16. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
$ [8 K8 L6 {5 z
*第三大類生食專區:
5 p, o- O& y0 _6 w
) R+ g9 o* g7 f3 y) }# g4 W/ N1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
6 f2 w3 s+ l( A
! V2 j- w0 x6 U- \$ b2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
  E1 r9 z* g  b5 Z0 `( X- _
3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
  U. S/ b& f0 c" G+ s/ N' Q稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.

* ^6 Y; k. }4 R7 ~4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

8 p3 f" L% b  ?* z7 n5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可
+ Q$ ^% _3 |, t; e" B
$ ]" }- D3 m7 O, r% n# n/ u, C0 a# u6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.

2 G$ F5 c2 y6 u. _! p: S7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包

% o/ b( v/ x4 q& L2 ]8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
/ |9 e- A7 m# J  B7 u& L
) j; F6 j6 M* H: s5 Z3 ~& z10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.

; p8 N9 g" q! O2 b# j0 T' Q; V0 d12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔

, G- l+ j/ W) v& h3 V7 B13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.

9 O  _* v- m% G$ S14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
$ X9 |! j% B" U
15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.

16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大片包裝了喔.  單包NT$100/包. 一整盒5包, NT$450/一盒. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
1 E7 F, y) C! r& K6 M& f; Q
17.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻

0 s6 S1 M+ f9 {$ ?18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔
9 L9 @" B; y* u2 n" t3 @/ J( s
19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
7 a1 t+ D# V: o4 Q3 Q
20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理

21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

& J" \. U. a+ E: A% s22. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
8 q& z5 _: E$ B$ {# S8 [5 P
. I. z8 Y8 i+ L/ g8 G- c23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
# I1 `8 T3 R) _
( b5 I7 ~9 _7 t25. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
2 [# Y5 F  b' R7 c7 r
26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.
4 f! q. e0 m8 ?8 F* Q
27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.

28.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
# a  k2 w: T9 T% M
29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.

- u8 w$ `- D( `& Y& G30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
! @; W  X: L8 T5 P, [2 l  E! o
31.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
. W: H  M* p5 O5 `' a

張小媚

臭臭媽~我要訂
1.蝴蝶蝦,NT$500
2.龍鱈魚, NT$200
3.薄鹽真空鯖魚片,NT$70/包
& }1 x2 {; ~& u4.大蟹管肉, NT$35/盒
9 o; ^/ m. s) z7 r5.水晶吻, NT$180/包
6.深海厚切片鮭魚, NT$150/片
7.雙脆花枝捲, NT$70/包
0 c; I0 x, @2 F$ `! W2 o送：貴妃鮑~
-------------------------------------------------
請問我方便星期五下班5:00後自己過去拿嗎?
(因為星期六3-4點小孩在睡午覺...不是太方便^^)

5 n4 G4 m' _7 t; t8 f9 D  i

mingjrjian

臭臭媽好…
我這次要訂
鹽燒小管圈/1包, NT$150
$ n* ^( |8 j6 h' P3 V龍蝦沙拉/1包, NT$90
大蟹管肉/2盒, NT$70
深海厚切片鮭魚/1片, NT$150
超大片厚切鱈魚/1片, NT$120
, z/ T7 K* p  R5 e- g" g3 K急凍超大熟白蝦/1盒, NT$700
總金額1280元
$ X" f& x( w" [-----
! C" n5 z( {* r7 T% I送貴妃鮑

臭臭媽

張小媚 發表於 2012-10-15 14:42
臭臭媽~我要訂
1.蝴蝶蝦,NT$500
& z: M. g( e9 a0 i7 X  ?/ b% P2.龍鱈魚, NT$200

OK,已登記,週五下午幫你帶回北大喔.

臭臭媽

mingjrjian 發表於 2012-10-15 19:19
臭臭媽好…
我這次要訂
5 ~$ Q+ d$ e5 d4 q- u鹽燒小管圈/1包, NT$150

  s; K4 U$ @# e& ^OK,已登記,週六下午3-4點幫你送過去喔.

張小媚

臭臭媽 發表於 2012-10-15 21:23
% m' m- r9 A* V+ G+ E" I) eOK,已登記,週五下午幫你帶回北大喔.

( ]; @; Z8 Z4 V! D太感動了^^

臭臭媽

張小媚 發表於 2012-10-15 21:56
6 c2 L1 m4 f* k; A太感動了^^

沒事的, 有甚麼問題, 都可以提早跟我說就可以了.

邦邦媽

臭臭媽:
麻煩你,我要:
5 I4 t: w) F1 u( I) K! g5 b7 B! h小章魚: NT$80/包, 500克/包*1
4 w, c% @( y0 J( f鯛魚片, NT$130/包*1
& A- |+ {+ U6 i深海厚切片鮭魚, NT$150/片*1
. z! H) O2 N% V4 i5 R6 ~7 {' r鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包*1
挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包*2
總共650元+贈送的芒果青ㄧ份.
我假日不一定在家,也幫我周五帶回,
% a2 N6 g6 \* f7 P) \* [看貨到幾點,我再去你家找你拿好嗎?

臭臭媽

邦邦媽 發表於 2012-10-16 01:32
" J3 b* o- ]" n6 A臭臭媽:
2 D- j2 E' X( j; B麻煩你,我要:
1 f* p1 J* L( h/ J# o小章魚: NT$80/包, 500克/包*1

Ok.己登記，周五回來跟你說.

chiuhua

臭臭媽妳好
" m" o8 y1 g5 _; `7 G- L) j麻煩妳，我要
泰式章魚片NT$180/包*1
大蟹管肉NT$35/包*1
. [2 ], ]; T' H2 S/ b* S+ I大熟蝦仁NT$100/包*1
4 l( @/ N* ]- d, |薄鹽真空靖魚NT$70/包*2
9 o) _3 A7 P' |' i# q龍鱈魚NT$200/4隻
* K, I7 [8 M' x7 p- E. {$ c/ R共NT$655，送情人果1包
' X) `7 T+ T2 {1 N+ B/ J因我假日不一定在家,也幫我周五帶回, 看貨到幾點,我再去你方便的地方拿好嗎?