臭臭媽海鮮團購-交貨日週六(10/13)

臭臭媽

' ]3 L, O/ Z' A; W本團的交貨時間, 訂為週六(10月13日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:
# U- E4 E. ~9 S" N6 i3 O, n4 o  Z6 K% v5 p1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡.
2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
& {! E3 i7 _3 V8 v' s. a3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
7 s5 ~6 N: U2 a4. 自11月開始, 天氣已逐漸轉涼, 所以交貨地點變更回學勤路, 大德路口, 有4隻小熊雕塑旁, 原本的交貨地點.
5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.
6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居.
/ n! d4 R6 G9 q) r7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
本梯次的滿額禮明細如下:
4 ^3 j  p  {" y4 i/ x7 P1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
4 v: n; D& X# Q2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
*第一大類烤肉專區食材有:
1. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.

這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.

3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.

- @- T0 c  k$ ~" n0 l( Z4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.

: l, C3 D) s& r& v% s6 Y8 s5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
4 m" a+ \! f% j
1 ]& Z" R& a! L9 m6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.
, K; @/ o! E6 T8 L' n
- ^' U% e" D: N2 g) d- Z7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
" m. k$ t/ c- g, ~
" ]# z! F$ _: a3 C" J- a2 o8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.

9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
4 G8 d7 Z8 O! T9 @6 L+ O, O
- O$ D5 v7 c" r10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手

11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.

- Y" {9 V, {& |$ J12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
1 ^8 F( z7 h' N- `
13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
5 |" J$ L+ e! c0 g
. V+ M: b; h: T3 `0 q* V# \* `( i14.  鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.

*第二大類冷盤部分有:
1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理
* j, m4 Q4 r; C2 y  }& e% |
2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.

2 v6 p! z, E. m+ j0 P3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.
, }: ^' ^( A; {. p' v6 M9 B2 f
- t$ ~- R; G( Q) r' D+ ^我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.
% q$ l$ R0 h* o5 j

4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
+ F0 M1 ~/ T0 }6 f
5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.


6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包
* Z, Y) t6 I4 e5 N! q: F5 I
7.  墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
  C+ u" |7 Q5 \, D

8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選.
- @1 F& v2 ^* ~1 K2 @
9.  新鮮美味急凍超大熟白蝦,  NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.
9 h( n% l& Z* J5 B6 A& ~6 u6 Y+ O
1 Z' s1 d% t+ R4 ^* R3 C10. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
3 q& f/ S0 z1 f# ^
/ `, o% c2 x: ~- w1 e8 I* M6 p11. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.

12. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.

; c  k% f6 y) j. h
13. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.
5 t* j1 m! b. R& H
% O/ e) R9 n6 a) r14. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.

15. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.

* @2 q' b% M" f& I16. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒
2 v0 Y( g' @. a: J2 e' ^; p超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!
" `7 ]3 x9 Q' x) b
9 k& W, ^4 f% r4 l6 S: p! |# ?*第三大類生食專區:
- K; k+ B7 d2 a' ?. o, H
1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
. c% {8 z9 H& B  n; b
; i5 M7 O6 E+ @2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔

. A/ g9 }- O; I3 ]! [2 r' v3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
. h! E8 j" W! c/ |7 f7 u9 ]9 Z稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.

& {% o0 v7 P" u( \+ o- M4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔

2 L: f- N  D; \5 P5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可

6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
4 b: q( R# h5 @) D
: Y9 b; D4 `: ?6 o, o0 o7.  雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包

8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒

8 U8 b) e, h6 J- p' F# W5 T3 t9  府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒

: a0 p4 P2 |7 n2 E# [10.  野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的，為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.

11.  大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.

" ?: {* R. y5 w3 I7 P& _& z3 e12.  大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔

! A5 w: K  d5 n6 N$ _+ b' R13.  黃金珠貝,  NT$280/每K，完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
% @* v7 {) ~% \  J0 n
14.  天然貝柱, NT$180/盒, 500克/盒.  鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
* R% c% O0 u& a% `
2 L) {4 ]' ]+ b0 v, |15.   智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
& P& ?& b0 a% `5 `% J/ V# Q! `
16.  好吃的月亮蝦餅也來啦! 變成大包裝了喔.  NT$100/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
" `2 R% p  I  g6 {8 T
3 f/ r5 ^9 v. z" E17.  年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻
  `# |; u& |* w0 n) g( I2 r
18. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔

19. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒.
7 N  P! E3 e  H3 Q9 K  \- v4 G- \瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
! i8 l8 \2 a! a2 \( E$ l* h
20. 黃花魚,二去, 去肚去鰓,  NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
% g4 p. o2 C4 z4 u* ?4 T% \1 `& \9 v
, M' K2 b" @" p# B& P8 m: n21. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.

/ g' C- r& Q: f* X22. 帝王蟹足, NT$550/每隻,  適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
$ S# U! F! v3 Y
23. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K

24. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.
8 D: e$ E8 Q* `6 ]" u! t# o' \% `, D
4 S/ i: W, w; N7 D- P25. 水晶吻,  NT$180/包, 1K/包, 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.

, |; ]+ o7 ]8 @( ?26. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.

27. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手.

# w& K$ f/ \( A1 `28.  御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.

29. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.
4 H5 \" h# u0 y/ G& }: u1 M! D
30. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.
+ c% N3 C$ v" |1 \! w0 `
& M3 d: d2 i9 k# ^( }" L" H! m5 {31.  鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.
% X9 O5 J4 q% T! d 每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.

遊民

請給我
# ^5 v' b% l) c7 |/ \( A第一類
3.   扇貝:        6顆/NT$200/盒
# `9 T, D( s9 {2 {# }; `3 Z  G11. 鮭魚頭:     700克/ NT$150/顆
12. 青甘魚頭:  NT$120/顆
! n7 f: l4 |) _6 y0 j第二類
" w- S2 U( w; W5. 煙燻飛捲魚子:       NT$180/條*2
% a/ f* W2 l/ ?5 E1 [6.龍蝦沙拉:               NT$90/包*2
5 f* D7 w4 i3 `* i! X30. 超大片厚切鱈魚: NT$120/片*2

計NT$1250元
; H( X; W/ }4 Q4 a+ b! V; k1 F麻煩妳幫我拿到社區
! x5 u  x. n. O8 h1 g5 O0 E# H我會將錢放在櫃台
$ J" y& X$ I6 i0 t+ G謝謝

臭臭媽

遊民 發表於 2012-10-8 10:30
: G3 N4 I1 K+ Y- U6 `: a9 w+ r( |請給我
5 F; p4 n' B7 W# M; g/ N第一類
2 w  P+ k; W8 A- S$ |  m3.   扇貝:        6顆/NT$200/盒

OK,已登記,週六下午約3-4點會送過去喔.

Sammyss

一
9鯖魚片 70
二
10海珊瑚300
11黑豆150
三
7 x, \; Z3 L3 A, d* _* [0 S15、生鮑魚300
21鱈斑魚片100
) W2 X4 u# h3 R& I9 M" {水晶吻180
31鱈花片200

$ g- ~2 }+ J; q: `8 S' E( X: \7 V麻煩了

臭臭媽

Sammyss 發表於 2012-10-9 21:01
一
: ^. G1 G( w6 n$ r2 L& S9鯖魚片 70
二

OK,已登記,周六下午幫你送過去, 約下午3-4點

臭臭媽

本週新到超好吃的蝴蝶蝦喔. 比摩X漢堡之前熱賣的蝴蝶蝦還大一倍喔.
7 I) s# g* _0 M6 }
* O/ Q! M- @0 R! q3 k3 PNT$500/盒, 每盒約45隻.

bgt0123

請問一下
9 h7 [6 m5 r- @, J3 N6 W3 M如果有訂購
可以自行取貨嗎
; H4 Y+ M2 I9 A% I9 ~. a時間還是固定星期六下午3~4點
5 v! Q  m& W- r& j, q8 _: |還是其他時段也可以

臭臭媽

bgt0123 發表於 2012-10-11 21:52
) M& o( Q" ^7 y3 ]$ L1 z6 p請問一下
& H: y1 C( u  A% L如果有訂購
# o# z* ?) l% k8 ]" _8 F$ b可以自行取貨嗎

, o8 R( e1 A8 I  g
您好, 目前送貨到府的作業方式, 是因為之前夏天為方便大家來領貨, 怕天氣太熱中暑, 所以為方便大家, 選擇送貨到府的方式, 我老公一般都是週六下午大約2點多, 把海鮮載回耶魯, 然後我們2個人在地下停車場分貨(這段時間, 手機是沒有訊號的, 因為在地下室), 然後分好以後, 按照大家的社區地址, 一家一家幫大家送過去. $$會拜託大家提早寄放在物管, 到社區之後, 會拜託物管通知你們儘早下樓拿. 或放置物管的冰箱.
% \& P! a! Q) a" j
# }3 U. P, p% H/ j11月以後, 天氣也轉涼了, 颱風也沒有那麼多了, 所以就會變成之前一樣, 在學勤路,大德路交叉口領貨方式, 時間一樣是週六下午3點半左右.

+ `$ D2 h* p  E' P9 K; q7 m3 d您如果要自行領貨, 可能就變成到時候要打電話給我, 看我目前已送到哪一個社區了, 然後約地方碰面拿, 這樣可以麼?

PS, 當然, 若有行動不便, 坐月子的媽媽等特殊情況, 請私訊留言給我, 我一樣還是會送貨到府的.
( i3 T' H( m9 A! A! Z2 C  g

兔兔兒

請問有煙燻墨魚切片嗎?因為在飛魚卵袋子上看到~記得之前吃過很好吃呢!
我要蝴蝶蝦一包500元
雪場蟹蟹味棒一包120元
如果有墨魚切片我也想要一包,但不知道是多少錢?
$ `0 V: T# L- [5 d: Q麻煩臭臭麻跟我說金額~星期六我會把錢放在物管那~
2 ?/ z) ]7 w9 W' @謝謝喔!

恩媽

我要月亮蝦餅一包100元
        鮭魚一片150元
        鱈魚兩片240元
        鯛魚片一包130元
        共620元/3Q