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為慶祝家族成立, 臭臭媽瘋了, 有FDA認證核可的無藥養殖大白蝦, 2盒只要NT$150.& s; y. C# o" u& b. }

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; ?- r7 |: z: z5 T4 I: a% E. B本團的交貨時間, 訂為週六(9月29日)下午3-4點左右. 請所有訂購的鄰居, 注意約定事項如下:6 O: B% e q% J( `$ P
1. 請訂購完成後, 務必將聯絡方式, 社區地址, 以短消息方式告知我, 以便於我送貨連絡. # h( h& Y, T8 e* y
2. 請將零錢準備好, 於交貨日前, 提早交於社區警衛, 物管, 並寫清楚交於臭臭媽海鮮.
/ n( k) r d) }8 z: C- y5 `' x3. 社區物管如沒有冰箱可以代為冷凍者, 請務必在警衛通知您, 臭臭媽海鮮送達時, 即時下樓取貨, 以免時間長退冰, 影響海鮮食材品質.
; Q4 ` o5 ^% @0 a, Z0 B- `* ]$ X4. 如交貨地點變更為學勤路, 大德路原本交貨地點, 臭臭媽會在當次的團購帖中明確標示.
8 f9 ^1 Q" e- F; [& p( V0 ?7 O5. 臭臭媽的聯絡電話: 0923-988-219, 有任何問題, 歡迎隨時打電話詢問我.- f, s5 Z, Z! `5 k
6. 目前送貨到府貼心服務, 僅限於北大特區鄰居. Q( w3 ?! h6 q$ e* V6 H( d
7. 如需宅配給親朋好友分享, 訂購金額只要滿NT$2000元, 即可黑貓宅配免運費, 但滿額贈禮抱歉無法同時贈送, 請多多見諒!
) J5 m" h/ Q" {" ^8. 平日緊急訂購的鄰居, 請前一晚10點以前, 務必告知我訂購明細, 聯絡方式, 地址等, 隔天下午約4點左右, 由臭臭爸下班回到北大, 再幫您送至社區物管, PS, 周一市場休息, 請留意!
7 o' ]$ f& d" g" C% Q本梯次的滿額禮明細如下:
' u& s7 W8 Y4 T$ {3 R6 h' l1. 海鮮團購金額合計滿600, 贈送情人果一包.
7 i$ \" ]! j L3 M+ `2. 海鮮團購金額合計滿1000, 贈送真空鯖魚一包
& R% `7 |( m4 h% S3 w! {$ x5 r3. 海鮮團購金額合計滿1200, 贈送貴妃鮑一包
1 i/ L" i: Z7 ]6 U4 F) BPS: 兩盒150的特價白蝦, 因為已經是優惠特價, 所以很抱歉無法列入訂購合計金額喔~~
2 {% k1 \, B6 S4 n: P- v) \*第一大類烤肉專區食材有:0 d# d- {( u0 w- @: _6 j) _
1.10尾大草蝦, NT$130/盒
2 r" M( }8 U8 Q' X9 H: I# N4 cimg]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201208/29/084047h8121088shql80d3.jpg[/img]
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2. 龍鱈魚, NT$200/ 4隻. 龍鱈又叫作比目魚, 是生活在中等深度的海水域的名貴海產之一. 清蒸, 乾煎, 燒烤均可, 是很好吃, 且營養價值極高的深海魚類之一.: c9 n: k! N4 R" O9 f0 S
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這是稍微兩面煎一下再烤, 肉質很嫩, 又有酥的感覺, 超好吃的喔.
. _6 i- _* C) X- G/ j4 \, U2.一口小花枝, NT$80/包, 500克/包. 跟小章魚一樣, 是一道萬用便當菜, 可以川燙一下快炒也可以, 涼拌也可以, 煮火鍋也可以, 建議回家後分裝成小包裝取用.% J: h- T$ m2 n8 ] i9 R8 H$ E4 m
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3. 特大顆扇貝: 6顆/盒, 1公斤/盒, NT$200/盒, 每一顆都超大顆的, 超鮮甜的, 可以燒烤, 鹽烤, 煮火鍋, 肉質鮮嫩甜美有嚼劲喔.4 V: ]/ `. b6 b* e& P) }
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4. 魷魚翅: 2公斤/包, NT$250/包, 口感香脆可口,Q嫩彈牙,一口咬下去,Q脆的口感,脆生生的超好吃的.可以炒飯, 炒麵, 沙茶醬炒,炒芹菜,三杯,火鍋,還可以川燙後跟泡菜一起做涼拌, 咬起來有咯之咯之的聲音, 很好吃喔.. d+ p# A/ t$ A

, ~0 H' H$ O8 `4 y0 d5.大竹蛤: 12隻/包, 1公斤/包, NT$180/包, 市面上很難找到這麼大的竹蛤喔, 每一口吃到嘴裡, 都是絕對的甘甜的海洋的味道喔, 可以做蒜蓉竹蛤, 奶油竹蛤, 煮火鍋, 義大利麵, 小朋友們也超愛喔.
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9 {- X" X% p2 m1 f* v1 E6. 烤魷魚串: 5串/包, NT$120/包, 不用多做介紹了, 每次大家去夜市, 海邊必吃的國民小吃之一, 現在在家也可以輕鬆享用喔.- y7 \' B6 b" d N) a, V2 h; u

. j+ B" J3 X# Z( }+ a1 G, i3 L0 }7. 紐西蘭淡菜, NT$230/盒, 800克/盒. 焗烤, 或川燙後配五味子醬, 蒜蓉醬皆可.
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% |( D3 W' m2 {: Y# T8. 香魚, NT$250/盒, 8尾/盒, 油炸最酥脆的好料理. 解凍後需要去腮開腸剖肚喔, 否則會有苦味喔.1 r2 e/ r; @! X, R* @: L$ @

2 K' r. J. I5 d! r) C' V: Q. H9. 挪威進口薄鹽真空真空鯖魚片. NT$70/包. 沒有外面坊間賣的死咸口感, 薄鹽的健康, 富含天然油脂, 吃起來口感非常滿足.
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10. 三點蟹切塊, NT$250/盒, 1K/盒, 火鍋料理, 煮海產粥的好幫手
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9 F5 P8 x; a/ H e% l11. 鮭魚頭: 一顆超大顆的, 約700克左右, NT$150/顆, 可以熬煮湯, 烤鮭魚頭.; S# @, J: G2 b% b0 c

9 }* @. r3 E5 P12. 青甘魚頭: 一顆大到有點過分喔, NT$120/顆, 跟鮭魚頭一樣可以熬煮湯頭, 烤著吃都OK喔.
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4 S1 S o C( n$ a% }13. 小章魚: NT$80/包, 500克/包, 很方便的料理食材, 川燙涼拌, 炒, 烤, 煮火鍋皆可喔.
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6 F* P& \* j* A14. 鹽燒小管圈, NT$150/包, 1台斤/包, 最容易料理的小管圈, 炒, 炸, 三杯小管, 川燙後涼拌做成泰式涼拌海鮮皆可.3 O: U2 N6 u- B9 n) h
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*第二大類冷盤部分有:
7 v0 `* A* F1 d: f7 Z! k1. 超香的紹興醉蝦: NT$150/盒, 500克/盒, 精選新鮮活凍大白蝦, 搭配枸杞, 當歸, 紹興酒等, 退冰即可食用, 是一道非常方便的家常料理/ _, I7 O4 s; ^

1 M- l. ^# V0 M2. 泰式酸辣蝦: NT$140/盒, 500克/盒, 夏天似乎就該跟泰式酸酸辣辣的口味聯合在一起, 這一味清涼爽口的泰式酸辣蝦, 一定會讓您胃口大開, 吃完還想再來一口. 退冰即可食用, 也可煮成泰式酸辣蝦湯, 超好喝的喔.
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# m( X0 e" H5 [; |; b0 a z. X3.超大隻又Q嫩的抬速牛小排喔, 且只有一件, 數量不多喔, 是跟廠商友情商量後才得到的. 作法相當簡單喔, 因為已經是熟的, 可以用微波加熱, 或者烤箱稍微烤一下加熱即可以食用喔. 肉質相當Q彈, 而且份量很多, 我家3個大人一次吃不完喔. 抬速牛小排, NT$350/包.: w4 q* p* f i
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我用烤箱加熱烤10分鐘, 因我的烤箱是烤吐司的小烤箱, 所以太小導致頂端有一點焦.) v% i5 g: y& s. J, h" K/ Z

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$ m9 \' ~: B2 F9 A C4. 桂花参: NT$150/包, 1台斤/包, 素食者可食用, 愛美的姐妹注意了, 跟海珊瑚一樣好康的, 蒟蒻海參來啦, 低熱量, 零脂肪. 吃多也不怕喔. 可以涼拌, 也可以燴炒喔.
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' V* C8 n. g: Y: D5. 煙燻飛捲魚子. NT$180/條, 約300克/條, 既簡單又好吃的料理, 退冰後切盤即可食用.' r; I# e: ~4 f! k* m7 d- _' s
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6. 龍蝦沙拉, 小朋友的最愛, NT$90/包, 250克/包5 L: T7 b. l2 N+ A4 h; X

. J% j& r) S& N Z+ C7. 墨鮑片, NT$180/包, 1台斤/包, 解凍後即可食用, 也可沾美乃滋, 芥末食用.
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8. 泰式章魚片, NT$180/包, 1台斤/包, 退冰即可食用, 酸酸辣辣的口感, 是很多人忍不住吃了一口接一口的小菜首選./ o* H- n5 x" r! D3 B( [0 U7 v) j/ Y
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9. 蒲燒鰻: NT$300/包, 時下最夯的蒲燒鰻來了喔, 媽咪可以輕鬆在家做出小朋友最愛的鰻魚飯.
" {3 u b$ u& e8 {9 ^" G退冰后加熱即可食用喔, 超方便喔.0 c* U6 D8 e2 t- Y& l" h6 i

1 k' Y& _' Y0 S0 ^7 `# Y10. 新鮮美味急凍超大熟白蝦, NT$700/盒, 每盒約2公斤多, 鮮甜美味又大尾, 因為是熟凍的, 所以退冰後即可食用, 或者簡單川燙一下下就可上桌, 是一般家庭最方便快捷的美味食物料理, 送人也很棒喔.9 y6 { r6 ^4 c& p
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11. 海珊瑚, NT$300/包, 2K/包, 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
' o% W3 {5 r, H7 B; t) i& [. u& k' e泡冷水5小時以上, 加蒜蓉, 辣椒, 鹽涼拌, 富含豐富的膠原蛋白, 鈣質, 涼拌菜的頂級佳品.
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; L) J8 J( L4 [6 l. a' E9 v8 v12. 日式黑豆, NT$150/盒, 300克/盒, 好吃的日式黑豆喔, 很棒的日式小菜首選喔. 退冰後即可食用.
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13. 貴妃鮑片, NT$110/包, 600克/包, 居家必備簡易食材, 退冰後即可食用, 易可搭配蟹味棒, 做成拼盤口味也很棒喔. 口味QQ的很好吃, 甜甜的口感, 小朋友也很愛喔, 可以用高麗菜切絲搭配貴妃鮑片, 變成涼拌菜, 也可以做成手捲, 飯糰, 上面加一片貴妃鮑片, 是非常簡單, 又隨性的好食材喔.
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14. 屏東三地門冷凍芒果青, NT$35/包.250克/包. 最愛這一味喔, 酸酸甜甜的情人果冰來囉.
5 J! `0 s; V4 b( Z7 q8 [夏天的夜晚, 邊看電視邊享用這一味, 有一點點退冰, 又沒有完全退冰, 一口咬下去的時候, 嘴裡滿滿都是滿足感, 還有涼涼的冰渣渣在嘴裡融化的那種感覺, 不知道用甚麼來形容喔.5 h& a9 p' n; H( k
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15. 海鮮魚翅羹, NT$250/盒, 料多湯濃更實在, 簡單美味好料理.
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9 u/ w) Z. W9 F( I! M16. 紅燒豬腳: NT$300/盒, 嚴選屏東萬巒豬腳, 富含膠質, 口味道地.
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5 ^1 T: Q' I/ P* j/ g( {17. 雪場蟹蟹味棒, NT$120/盒, 30條/盒0 }$ ~* ~0 l+ F4 l6 i+ l% a
超大隻的雪場蟹蟹味棒, 味道真的好甘甜, 做壽司, 湯, 火鍋, 煮海產粥, 煮泡麵, 好多種料理作法喔, 媽媽的常備武器喔!- N2 I# u; Q" Q) Z: s) d8 k# r
6 L/ S# F% q0 V: M, f*第三大類生食專區:
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. P$ ?& j& m O3 j# H2 ^& q/ P3 X1. 鮭魚碎肉, NT$250/包, 1.25K/包, 從8月開始改成1.25公斤包裝, 廠商是桂冠, 跟桂冠鮭魚炒飯的原料一模一樣喔, 是頂級的平價好食材. 可做鮭魚蛋炒飯, 味增湯, 或.者稍微烤一下, 再加上小番茄, 蘋果丁, 生菜等做成涼拌口味, 是家常料理最好的幫手. 冷藏退冰後建議分裝成小子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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/ i8 c, C7 S6 ~2. 生蝦仁: NT$250/包, 500克/包, 找好久才找到這麼肉質鮮甜, 飽滿Q彈的生蝦仁. 是媽媽們的廚房利器喔
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& w9 A( v( o/ a3 }( I3. 26/30活凍的透抽, NT$160/隻, 每隻都有26-30公分的身高, 活凍的喔, 保留食材最完美的鮮美.
& ~5 x1 K2 o' i. U5 r稍微川燙後即可涼拌, 或者快炒, 三杯皆可喔.
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3 E1 L, F6 z+ O. K4. 3/4軟舌, NT$130/隻, 每隻約400克左右. 找很久, 才找到適合一般小家庭料理的軟舌, 量的話, 大概一般家庭一餐剛剛好的量. 料理方法可以參考透抽的料理方法喔, V( n5 I0 r* w+ f7 N8 U5 T
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5. 草蝦漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做蝦丸, 放入火鍋, 泡麵, 湯均可6 M" {& G1 T2 ?3 H5 M# Q2 l
img]https://forum.ibeta.tw/data/attachment/album/201201/03/020728ydo0fez06y9xvnl8.jpg[/img]2 Z- D0 e2 i8 I5 M
6. 花枝漿, NT$130/包, 1台斤/包, 任意料理的好幫手, 可做花枝丸, 花枝條. 放入火鍋, 泡麵, 湯均可.
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- [" }2 H! [' k! z; G7. 雙脆花枝捲, 簡單生活好滋味, NT$70/包. v& F4 l( a- P. X0 B- ^1 o4 W

# J' F( } V2 [+ p8. 最平凡的海鮮料理, 能做出最感動的媽媽味, 海鮮捲, NT$90/盒
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$ o) Z9 k1 M: Z, F" Y, D9 府城蝦捲, 府城簡單好料理, 來到北大了, NT$70/盒
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10. 野生中大海大蝦, 船上撈起后直接活凍的,為方便姐妹們小家庭料理, 特地請廠商做了1台斤的小包裝, NT$420/包, 每包約4-6隻.3 }4 G2 |, ]4 Y J
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11. 大蟹管肉, NT$35/盒, 很好吃又方便的料理, 炒蛋, 跟海帶芽做翡翠羹, 做蟹肉珠貝湯, 都很棒喔, 我連煮泡麵都會加呢.' }4 x& @' R# V8 Y S' g% w5 X; w$ g, k

; g* e/ s$ {% @12. 婆婆媽媽拜拜必備最不可缺少的大白鯧啦, NT$400/隻, 每隻約1台斤左右
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13. 大熟蝦仁, NT$100/包, 500克/包, 特別為姐妹們定的大熟蝦仁, 蝦仁炒飯很方便喔- ?( b4 A9 c' o+ Q0 J; d
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14. 黃金珠貝, NT$280/每K,完全沒有漂白, 沒有發過的純天然深海無污染的黃金珠貝, 每一顆都晶瑩剔透好漂亮.有小朋友的家庭熬湯, 敖稀飯必備. 平常可以熬雞湯, 排骨湯, 煮絲瓜,味道很鮮美, 放幾顆下去就很讚了.
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1 s8 C V# b0 V* J* {15. 天然貝柱, NT$200/盒, 1台斤/盒. 鮮美貝柱(天然嚴選的食材) 保持最佳鮮度與甜度, 蒸、煮、炒、炸樣樣都適合.
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16. 智利生鮑魚: NT$300/包, 小包裝, 卻大顆的鮑魚, 適合小家庭料理. 保持鮮美原味, 比罐頭更鮮美有價值.
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17. 好吃的月亮蝦餅也來啦! 5片包裝. NT$70/包. 這個很好吃又方便喔, 大人小孩都超愛的呢!
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18. 年節最應景的帝王蟹來啦!!! 每隻都有2台斤以上, NT$1000/隻. E9 f: t: F$ }/ V2 @/ Q% b' ^0 b
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19. 多曼魚(三去, 去鱗, 去腮, 去肚), NT$280/隻, 900克/隻, 真的超級大隻的, 保證每一隻都碩大肥美, 新鮮甘甜喔 y0 c( t$ s* `6 J3 N( Y2 {

3 l! r" S. X6 x9 f, x8 u" G+ w20. 水晶魚, NT$150/盒, 1台斤/盒. # t# M5 Z% D9 ^1 N* [
瑩剔透的酥炸水晶魚, 是快炒店客人的最愛. 裹麵糊油炸後, 沾胡椒鹽酥脆可口, 大人小孩都很愛.
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# w% K. ^; f# ~$ A+ h/ ^$ Q/ U21. 黃花魚,二去, 去肚去鰓, NT$230/隻, 每隻約1斤左右, 不用多做介紹的優質黃花魚, 紅燒, 清蒸, 香煎, 糖醋, 適合N多種作法的好魚料理
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22. 鱈斑魚片, NT$100/包, 300克/包, 鱈斑魚排, 清炒鱈斑魚片, 清蒸鱈斑魚片, 加火鍋也可, 煮粥也可, 每一種料理方法都很方便, 口感極嫩也適合小朋友吃.
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23. 帝王蟹足, NT$550/每隻, 適合一般家庭料理最經濟實惠的大餐. 清蒸, 煮火鍋, 粥, 湯皆是頂級美味上品
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* V# |- \8 k" s$ t8 z24. 沙蟹足: 快炒足的最愛, NT$200/K
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6 `) ]4 L& J7 v& M$ o% e25. 黃金鯧: 二去, 去腮去肚, NT$230/隻, 每隻約600克左右.1 N1 X7 }; W7 R( X2 }! a, z

' b/ Q1 X! F- `5 k" r' M9 _% N! |1 |26. 水晶吻, NT$180/包, 1K/包, 廠商調漲成本了, 所以請大家多多見諒喔!!! 有小朋友家庭的最愛, 煮稀飯, 煮湯, 炒蛋, 煮海帶芽羹. 冷藏退冰後建議分裝成小袋子, 放置冷凍, 吃的時候, 取適當的量即可.
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27. 深海厚切片鮭魚, NT$150/片, 不用多做任何介紹的美味好料理食材.& B' d$ M& ?) x0 n6 e6 x8 B$ z1 [

. I. F1 k# d8 U6 Z+ A: [% a28. 鯛魚片, NT$130/包, HACCP工廠製造, 品質最強保障, 火鍋的最好幫手, 平常煮粥,煮湯的提味好幫手./ X) ~& ~; I& b) I9 T! M+ `2 T

% C `6 J( U' |! p& |0 t4 O29. 御品鮑, NT$700/盒, 1K/盒. 讓小家庭也可以每天享用的鮑魚. 泡水去皮後, 可切片淋沙拉吃, 也可切片加珠貝煮鮑魚珠貝粥, 煮之前,拿菜刀背給他多敲幾次,讓他的組織變的鬆軟,吃起來更好吃.
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30. 超大活凍白蝦: 規格31/40, 1台斤, NT$250/盒. 蝦子在船上撈起後直接活凍, 保留了食材最原始的美味甘甜, 吃起來有種莫名的感動.- Q7 Z: S. R) U+ P! b2 r
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31. 超大片厚切鱈魚, NT$120/片, 家庭料理的最愛, 食材新鮮, 每個新手都可以做出大廚的好料理.. j) Q( a0 J; M$ h! {* g
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32. 鱈花魚, NT$200/包, 每包12朵鱈花玫瑰.0 v5 `' q; q7 M" M! q
每一朵玫瑰花都是用鱈斑魚手工製作的喔, 而且肉質極嫩, 無刺, 小朋友也會很愛喔, 清蒸就很美味了喔.
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