夏日清涼可口涼拌菜，涼拌小黃瓜

小語媽

簡單做菜~~涼拌小黃瓜
做法:小黃瓜洗淨，切頭尾1點不要
: h; E5 S% P9 B: C3 [     切3節，每節切4片
% ^9 r  y! X. W- W) a     鹽抓一抓
" c! U6 m( w  J/ p3 j2 H+ ~     蒜頭3顆切碎
1 D' }- Q$ w% z8 @$ L1 C     白醋2~3匙
6 @) \3 u: [7 u! p     方糖4顆
     香油少許
* d0 v' s' F9 P* h( r) v     辣椒2個
     味素1匙
完成夏日涼拌菜~~~~~~~~~

freda

我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

小語媽

freda 發表於 2012-7-11 23:10
我們家的吃法會再加上白話梅，酸酸甜甜，小朋友都很喜歡喔~~

$ X: y  b% a4 g, _謝謝您分享!

w5719w

小語媽

w5719w 發表於 2012-7-12 05:53

4 |; ~! c) t* A- A2 R謝謝您

阿蕊兒

很暫的夏日涼拌菜喔！

" s8 ~# D) {2 R但我的懶人做法少加了很多調味料
4 g8 l7 n: H# N% `- N3 K+ p0 D就鹽抓一抓，待出水後，加大量蒜頭(老爺愛吃蒜)，再加些辣椒即可

楊美眉

小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

小語媽

楊美眉 發表於 2012-7-12 11:15
小黃瓜用拍的比用切得好吃喔

謝謝分享

wang8219

上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

小語媽

wang8219 發表於 2012-7-14 13:54
0 c+ W! h) q/ s. O- @上次看節目說小黃瓜用茶泡飯的料拿去醃一醃也很好吃喔~

有吃過茶泡飯
( f7 V6 }( t; h2 j6 Q* y  ]下次偶來試吃小黃瓜看看~~呵
謝謝您分享