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本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯
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朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,% E) i2 x; @' r/ W$ \9 l5 e$ ?
; {8 V) @) e. ]$ ^ X一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~ 3 f" C4 i- B4 [3 h3 X
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做法:
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1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.% W1 k2 Z; z+ `
' \2 c/ w' y0 p5 v1 Z0 ]
2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳
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吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~
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((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) )) |
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