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本帖最後由 想做夢 於 2012-6-5 11:33 編輯 1 z2 r' L3 m9 W
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朋友送的尼加拉瓜大白蝦, 每隻長拉直約17cm,
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# S! c& z; A1 _ e* V+ _一盒有2.5台斤.今天拿9隻來料理,希望大家會喜歡~ $ h$ n, }# ]% F
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) C! S+ |# H* N2 R) W, L* |/ L做法:
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% b2 g0 c9 ]7 V) n- @ q1.先將白蝦沖洗一下,放入米酒.蒜頭.少許鹽醃20分.
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2.將(1)倒入平底鍋加蓋使之收乾米酒約3分,再加入昨天去餐廳, L9 x+ T" v: q( P" \" Z I
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吃剩的鹽酥里肌肉,翻炒一下,輕輕鬆鬆美味上桌~
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; b0 A- w% K6 W" i ((( 慧美謝謝妳送的 ~ 尼加拉瓜大白蝦) )) |
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