8鍋 - 客人變少了

yljimmy

- N( V, Y4 H/ l+ x
一段時間沒吃小火鍋了
8 C, K, H! q$ a+ `- f) h. t1 J& W% B6 \今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
5 D9 F3 z: p, [- I. K一家老小拉著就去吃 8鍋
# G1 K4 n! t1 i/ Z( x8 h+ m
今天是週五
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
5 R) ]  F7 h) ~! T2 ~% r7 w依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算

$ @* f% a  k% j1 x沒想到, 到了現場 ...
- V  M2 M7 x4 b6 j居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座

吃到八點, 座位2/3是空的
) \) X+ A( G7 B* d. ?- W5 W
挖咧, 是怎樣 ?
9 l2 d; L" s9 J  O* A1 N4 y莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!

: ^2 V) H8 [) C4 T8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!

1 l' Z' Q8 O; c0 ]+ T9 X+ V5 L
# i* C7 Z4 e' B9 a! E

fran

我倒是比較不喜歡去了
: C, n1 T$ G/ ]) ~因為不喜歡等慢火煮鍋....

peaceisland

他漲價了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-25 22:28
  _, w3 Q8 j: L9 a9 ~- ]) O4 s6 A我倒是比較不喜歡去了
) O9 H5 z8 ]$ X/ f: d. W因為不喜歡等慢火煮鍋....

& O& k. Y7 ^3 {  _/ b之前因為它們是用酒精膏，
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
6 @/ W/ e, [1 w( h5 L: h: x為了不想在那邊被毒害，
6 A" @3 A7 f! `4 Y' E0 ~0 g只好都買外帶，
0 G9 z- n1 g1 E# O上星期去買時，
4 E( N7 U) v9 V8 V9 M" w忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
; y; Y! ~& r  R- S6 ?  D已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
8 i. i( t: m7 O相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

yljimmy

看起來, 原因還挺複雜的
; r. s& L: A) c' F4 r店家可能得思考一下因應之道

9 l  r& e& i6 U4 q6 ?. M5 {5 t  H不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
似乎都是傾向安全考量上的改善

cho

peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
他漲價了

量也明顯變少，郭也變小了

fran

棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
$ ~5 m7 W$ U' d4 h+ O" g之前因為它們是用酒精膏，
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
8 ~+ @2 ]( Z0 u0 Y為了不想在那邊被毒害，

! N5 e; E4 A: E) ~5 V8 y我覺得用瓦斯爐很慢
" `! M9 `& h* h) c5 u/ b6 j因為全部變成生的
5 ^! V2 ?+ c$ [8 {5 b' s: I慢慢煮都要發呆個十分鐘
以前都是熟的
很快就可以吃了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-26 09:44
我覺得用瓦斯爐很慢
+ P4 }# f3 d$ U9 B9 V因為全部變成生的
2 }) V% J; I8 O8 X. p' A慢慢煮都要發呆個十分鐘

, ^$ m8 t9 R- j7 ?因為都外帶，
% p7 D1 B. {# |3 O不知道現在全都變成生的。

小白熊

以前都大排長龍擠不進去
看來是客人都去吃夜市去了

winnie102511

通常都是很餓的時候會去吃八鍋
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
所以會降低去的慾望
' B3 a# R+ X3 T0 C: m. s# N其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
$ c$ e# R0 W. k5 s: |位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....