8鍋 - 客人變少了

yljimmy

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一段時間沒吃小火鍋了
. H% Z! m: @& W  Z! z) {4 \今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
" v2 Q, d- R9 }  w. l一家老小拉著就去吃 8鍋

今天是週五
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算
4 P7 T3 K" F4 A5 [: `
7 A4 C* @2 ~& ?8 f3 ^; w沒想到, 到了現場 ...
居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座
/ o8 k& S3 W8 p% }& q. r; R
吃到八點, 座位2/3是空的

. X6 r8 o$ r& u( T挖咧, 是怎樣 ?
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!

% t/ C0 }# N+ D& o- S8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!


4 R( `! f& G) F

fran

我倒是比較不喜歡去了
因為不喜歡等慢火煮鍋....

peaceisland

他漲價了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-25 22:28
我倒是比較不喜歡去了
因為不喜歡等慢火煮鍋....

之前因為它們是用酒精膏，
每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
為了不想在那邊被毒害，
9 s% O* e8 o: M- m2 ]只好都買外帶，
上星期去買時，
  ~' z& ]) W( m' z0 X/ u3 a. I6 B忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
$ a! }* d: h1 c7 O已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

yljimmy

看起來, 原因還挺複雜的
5 b+ v, x- g: Z0 K- |店家可能得思考一下因應之道
1 j+ ]1 Z9 ~' s. g( b6 J8 S0 m0 }) k
不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
- p; h, u( @1 j* X" P9 W& F8 y2 n似乎都是傾向安全考量上的改善

cho

peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
他漲價了

" ~* q' M3 _, T( _8 V量也明顯變少，郭也變小了

fran

棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
之前因為它們是用酒精膏，
( R" Z6 X- C/ n3 q+ i* ?/ v每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
1 F: ?. X- ?8 [, b! `; ^/ r為了不想在那邊被毒害，

! y. p& L$ M. S$ o0 w我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
慢慢煮都要發呆個十分鐘
; ~3 ~( p. ~$ {* K' n! q: ^以前都是熟的
很快就可以吃了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-26 09:44
4 G* |' h8 v9 w: M我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
3 B/ i) s# Z4 I慢慢煮都要發呆個十分鐘

因為都外帶，
不知道現在全都變成生的。

小白熊

以前都大排長龍擠不進去
4 O, D8 }% A; @! i+ J# s看來是客人都去吃夜市去了

winnie102511

通常都是很餓的時候會去吃八鍋
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
所以會降低去的慾望
其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....