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[食記] [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理

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發表於 2012-5-20 11:46:42 |只看該作者 |新文章置後
Mr.壽司
; N! ^/ d: ?' q! w- U4 O5 `) x3 V
4 I/ N- o" t5 z; c6 E6 P大有路120號(牛津博士樓下)- V! {* t$ e8 ~, V+ A& T9 u6 E' l
/ J* R* @: t5 |! d3 ?4 ~
(02)8970-1133# f( G4 W, d+ J
-------------------------------------------------------------5 n; G3 ?! Q6 A$ N2 Y  j# E
這家店的前身是百元火鍋:21金,
- A0 o3 L. i) j4 w6 n, U- y& o在21金榮退後,緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店!1 e7 C" Q& S3 y0 y& F7 w& g5 L9 c3 |
第一次抱著嘗鮮的態度,沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....- X0 G: Q6 w0 a7 X# Q# j9 n1 h
很意外的!他真的還不錯吃!
: Z+ k5 a' i2 N4 S隔天,我又跟了同事一起去品嘗!
0 [' Y: C! ]( R+ ^+ t0 ^$ X/ h' Q) f0 }3 I
  w* `% b, D/ t1 }7 \: ^2 ?4 p

) E% p( U/ }) v. k. B6 B這是我第二次進來這家Mr.壽司,
+ o/ {) K/ I4 ]5 Z1 f& M: ?第一次進來是因為他離我住的上善若水很近,過個馬路就到了,
1 F6 p/ Q% g! r/ @- w0 Z4 d& ~9 D& P另外就是想說新開的店家,所以用行動支持一下,8 |0 ~0 x0 y. _- U- N5 a+ N& e
其實我個人很喜歡吃壽司這種東西,
0 O  Q- A4 }9 ~: `! P% v" W因為方便簡單、又好看!
" O5 x: ?( L" s7 T5 Q/ F而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司'',+ P/ O: P- J3 Y; p
就是店裡所標榜的創意料理吧!( q+ M' k/ @* X5 J
真的很特別的味道,
& j. P2 j7 |' b; G% Z' x有別於一般日式壽司清淡的口味,3 L2 j4 {7 p9 b9 \5 [) ?
洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意,7 O' w0 i! M3 D/ a2 v

) q8 g$ t' Z4 j) \' Z+ R, P$ V6 r
' T* F3 U& b9 C4 F& N  L這道獅子丸,是我目前評價最高的一道,( @* H/ t) w7 ~+ W! D0 j  X
類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧,就是甜甜的壽司,
' T& }+ r' Q" D0 }很好吃~~~
& i' t; i' ^0 |4 m% y) p( B我不是專業的部落客,所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....1 h7 i+ ~* e7 ?9 Y2 Z& B" o+ }
& |( }' O' R4 y
' d( u1 f0 x6 l- k9 [" C& c
* K1 _! r1 `! y! Q* D* q/ P6 O! I8 s
酷斯拉!    非常特別的名稱!
5 L* C9 i$ V4 S2 h8 s/ z以往像酷斯拉這三個字,
0 H4 T% p: E/ h$ U7 U% y8 d2 Q誰都想不到會跟料理搭上線,頂多就是拿來形容人吧...
6 d* |" q# W" J7 N4 D- |! d% ^所以我是因為他特殊的名字來點他的,/ G4 ^& z7 m. R& l
這是很特別的壽司口感,
+ l6 D2 ?! ^9 U2 j7 X海苔外皮有裹粉吧,下去酥炸過起來就是這樣!
" h- h" y* T) p" d8 Q4 K  k% d# V- b所以吃起來,就是有點酥酥脆脆的,口感很棒!" M8 G0 U& ^. A. [' j

/ Z. B4 l5 [' m, F" X
4 @0 ^* b0 A/ S; v0 n/ w, h4 V* D/ p7 i" ~+ k! T2 y4 P3 e8 s+ V: i6 n
一條龍,- L- r9 E# b3 I6 b/ y% Z: A
照片中頭尾兩端那是蝦子!0 Q' F* y( Q, L+ B1 X
上面是烤鰻魚吧,4 V' V( O6 V, K& U4 d% l
這道也是洋風壽司,就是我很愛的口味!- w* l+ ]/ D1 Q- Y0 i% L+ j: m
) K8 i( A' m- A
1 r& P) l* w' e: ~( W0 Y( L5 P% a2 I

! ?, T/ O- O$ k3 r  z通常啊,像我們不是專業的饕客,
4 e$ c# `% ?$ h% e& w2 Y4 q: t5 \5 U來個"綜合"的準沒錯!' r0 [5 V( h( o
不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢!
9 p; o9 A; `* H. B0 r; O除了價位平實以外,就是讓人有飽足感6 T. x- M. I% ~3 G, e# X/ l
3 K: D! ?1 t5 C  S- }0 C

, B! z3 q1 K3 ^/ k; }; n2 P7 K" Q. W8 c' _% c
生魚握壽司!
! E: v$ U. k5 }. [0 @6 J這道我太愛了,非常非常厚實的生魚切片!  而且很鮮甜,3 \7 h1 ]9 j# f- L
吃得出來食材蠻高檔的!$ z9 L( l* A" ]+ J4 j7 X
這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味- b# v# ~3 Y! H4 l, b0 @$ d( k
* M4 z3 M# W1 ]% s$ K1 H; e

4 O) t0 e7 \) V! ~2 E6 b; a" O牡丹蝦......7 x& I6 g/ e1 d
這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何,7 `# @# Y" A6 g. i7 _. }
講的自己好像是專業級的老饕,) u) n1 F3 g) u0 u3 Q( \: ^6 C
我心一好奇點一份來吃,結果上來我傻眼.....$ j, l9 C2 m; C, R  m
我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....
4 q. x0 w4 m' F9 u0 t. [+ b太精緻太高級了.........
1 w8 R+ e9 H' U這道我是吃不懂啦@@!
. B+ w& t9 \" R/ C+ g( |$ @0 ?* u
/ k2 W+ N3 i) k; u6 b

: d, |* _* g5 k' k我跟我同事共三個人去,
4 L" b( g& V9 h/ X+ V$ s8 P吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,7 L* z8 e8 J* ]/ j
我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,# n, Z% G( }4 C4 ^
生魚握壽司180元,
8 B0 I5 G2 c8 n2 d8 M2 Y' t我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
7 B( b7 e; p9 {- n# r0 b& E
6 m- Z! P; o$ V4 H" O. i# ^4 _6 G---------------------------------------------------------. M; r: {0 ^: \! i
這是一間1+2樓的店面,6 e$ S4 A8 K( V$ \. _
目前因為新開幕,所以現在營業空間只有壹樓的部分,
* {3 t/ C9 \& i2 u7 [' S, @扣掉料理區,其實座位不多,( ~* R; R9 H( P4 T% [
但是來用餐的人不少,所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元!7 H; ?, r( ?& L8 u0 W& P1 S

9 w+ V: M4 e% I) u/ j% |北大特區這樣的新開店,儘管有些許不盡完美的地方,( e0 Z' _. z  c# W5 J
但是,我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長!
7 C6 |% k# X& G! ~; |) \- W6 _5 J- X
8 K2 _7 R1 x& s8 G' V& N加油吧!
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+ R  `. J+ o- e5 d9 s% o+ ^& i) Y$ E----------------------------------------------
5 i# O! y4 Q% f& h7 y' {; b Mr.壽司$ x# B: e, H- \

" n% U( s& F, m: j' M大有路120號(牛津博士樓下)  c6 |7 a4 C# ?8 [! A

: w+ u1 E6 ^7 g+ x2 s
% \  A+ Q  e9 B! h+ H (02)8970-1133! a6 D+ s5 [) h: @, a8 p% t
4 h8 V- n: {) Z; M9 }" y& b1 v

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樂爸 + 3 在我工作室樓下,我也去吃過~讚!.
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連臣均 0972-722-065 (92)登字第030365號
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發表於 2012-5-20 11:58:15 |只看該作者
忘記分享價位囉....
5 a# x6 G  S, P6 V" l
0 J3 a2 [) l5 P' D; _好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2012-5-20 12:08:59 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2012-5-20 11:58
( M. O! N) X6 E& N# z8 a' p忘記分享價位囉....
" d, _9 b) X) O  e; c' {
1 @# m4 m5 Q/ p: u$ @! N# h好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....  ...
9 Z! h2 T# M3 u. T! B  \
我跟我同事共三個人去,
9 P1 j- Y: E; |1 d# ~9 M2 r
9 z2 b% X: L! m吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,
0 T0 Q& R& O" w9 R' ?
) X' {+ K, y- ]. \% F7 \) m  k$ I我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,
9 W$ B) N$ o3 i6 U" X; G0 S, e
, ^8 s8 I4 u6 U0 {6 g3 [生魚握壽司180元,
0 n8 j/ ?) ?1 a5 d- s" @, F0 ^' S0 F* [8 @, I! |3 e9 {

: v4 C% W( `. b3 S: E, R6 O我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
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發表於 2012-5-20 12:10:56 |只看該作者
臣均 發表於 2012-5-20 12:08 - p: S* m7 R- S9 }" T
我跟我同事共三個人去,
7 p3 c/ \1 {8 S, O" w
. _; R7 X  N3 \吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,

. F. L, \6 Z* p& i, U 不用破千的美食....9 w+ G! o8 M% b! a- z  E$ S
9 s9 m  }+ t$ B. j& M" S  [
太棒了....等等就給它晃過去.....
) R; u7 I% I4 g' s9 X1 e* G0 L, k; T: V. S: h6 |  P3 _/ t
感謝分享!!
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有點像是加州捲
" z" N0 H6 ~2 O不知道口味如何
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KYC2012 + 1 對唷.我也是在想這個.

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看起來很不錯  找機會帶家人去吃吃^~^
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發表於 2012-5-20 17:00:07 |只看該作者
看起來好像還不錯, 改天找個機會去試試看..............
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