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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 - f8 ^+ d7 w# G6 U/ Q

9 A: K6 T8 C7 s話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,0 \' V6 A/ u7 z0 ~. a
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.2 I* t5 W: }9 j
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
; X; i3 H5 B8 F有感動,但食慾持保留態度.5 H  E' A( Q/ a4 S  R/ x9 z1 l
5 C# C" T' X( j2 r+ }6 ^$ s
+ I, q9 E' n5 v; d! H

& |6 w. r( h: }7 r1 O4 y5 }$ n7 D$ n" W* F# N  E
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮4 s8 L- Q; g* j# s/ Y
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛". b! j, h1 G- b! B2 m% ^. X' U/ Q
9 J# r" J) w1 D) y9 q3 B
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
- e5 j, X7 k! b5 a加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)0 n& V6 Z0 c2 B! m% Y) n) C; X. }
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.
( \$ u6 ]4 S/ M  U+ d(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
0 V; C0 I4 X% U% \- ?非常值得給一個讚!& P( E5 n; P, c$ x) [! m- W
5 F- t' R7 @* j
. @* {" f  x$ b6 O. R
7 y( g+ Q! h5 o. f
, V  c/ _- E- J2 b% l4 m
介紹一下菜色吧! w0 i9 b7 B7 G! K3 }7 T, ?
前菜:釀番茄和鳳梨
7 S+ ^& |7 ^( ^% @* L, n) A6 b6 v, b1 g, c7 u
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)" }% V% f* _4 b5 u9 _7 b

' K1 J8 ^: B3 G; T$ v* h* P# h沙拉:凱薩
; a5 P" G+ P- M7 U8 z7 z( g9 ^1 E* r8 Z2 X% p
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)
3 s' z. S1 [3 p( `: f9 |/ W
# u* R1 U$ x' X( ~
# [: |& I& Z0 o' {: i$ i4 o甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶, h$ s) Z5 Q6 `" v/ r7 n

% I4 v5 _# O7 Q* e; _0 {
3 v$ S' r$ R4 X8 K- e& m最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:. T1 i# x$ i! b; N  t
可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)* w3 d, G6 P, q0 b
這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力! : E! j+ U8 Q; @
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.9 f6 w; N2 T: p9 `6 W
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾
9 h' Y, \  }* p3 n9 E很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.+ w9 c3 t* D# O/ C5 S5 w

4 `" c; F3 @7 n2 o7 ^& y: |2013.03.02再次造訪...( w# F1 }; a" ^1 O1 i9 @
話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了./ y/ V' m# L9 D- o! M
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
. F' r- w: k4 j1 g) F而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!3 a) u3 p/ i$ d4 ~
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐" w: w; ^- l1 r0 m
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

& U6 V# ~2 O7 f: W: q4 J, _+ x/ P4 u' O大推~ 分享一下照片嘍~
7 P/ y% P# u* g% A2 b: `( U* O湯品
. j; N3 z( {! }# }
. o% {5 M$ P' L麵包
& t2 ^( Z8 f9 ~. T+ r, O0 I. N0 a* O7 h1 b2 n8 ]

2 P* v$ G2 z% l9 Q2 q6 D# h沙拉' T. q% T1 h# o2 D
7 b% M- z0 \$ o, Z/ N
主餐
" a& R/ E& @) n( ?: k牛排$ p% z. F+ f+ D$ d0 t
. O3 s. t* c! _/ f0 T: n
鴨胸5 k5 W# y8 I9 W8 y

6 {' `  A% Q4 r3 n) Z松阪豬
  A- \0 ?6 J8 w2 f. L9 H4 T+ y% X  I
. A3 {5 X/ e1 O* I$ e1 ?- C
甜點( h7 e( ]' z- i* l$ F. ~/ \

- l  J* {) p; t. c4 l9 j
. L5 `. o/ D3 H" w+ f. T& b$ i陳列9 K7 M1 `3 n9 z. y# q6 m# O% u% o* s
: [, @9 \2 Z/ A  u$ {, F

$ ]- r1 ~/ N4 O8 P; H4 z( v+ M2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
/ v4 O0 Z. L4 q2 k9 @/ U$ U蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味! c- L% c9 W, V; J* L
7 j- D) H2 w/ S. R4 N$ |& p" h& a) X
沙拉~我超愛的9 Y" x& Y! A, G. K3 t, w2 @; o/ ~9 F

! B8 a. g- k9 p麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
6 ]% L2 u4 K6 o7 I8 Y, \, R1 Y* H
1 p+ z6 _% g/ J* e- l/ Q油封鴨胸
& _. _0 Z/ V7 d$ b$ m) n" H+ E- K
/ a$ I5 c* B8 i% g) x牛排5 r/ U. N  M0 M
) [3 h# W, \. c6 d* u
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)8 f+ n% b- E  D% F; O  ?3 h

- [1 _+ _" _- z% K. J

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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友8 O* {4 A& q9 a1 J( R
還是比較喜歡這種屬於地方上, g- K! @: R5 N# g( t: M
有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27
$ Y+ A/ [( g4 m請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!
' Y5 h( B2 n4 G/ O
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
4 W: D1 Z" E' R! I& }那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 * J* H& c! A4 b# W
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
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謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 ) k$ u, u7 e2 p% l+ a9 v) d
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
8 j/ a* H1 w# d8 l
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44 8 X1 k3 g. g! X
招待好友
2 r2 G7 T- ]9 t" ^( a7 B7 x4 a還是比較喜歡這種屬於地方上* ]+ W9 [, @* _2 I- w2 _" V+ V
有特色的餐廳
( D  o7 Z* x; E
非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
9 j* q+ `# x9 {. u現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57
$ i; c3 t( e! J$ T9 ~9 f; ?這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧! z# w  S" q6 c3 j
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...

' Q1 q' y/ V! F9 d: K( ~鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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