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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
2 N: c8 u8 h7 H
3 G( W/ @( _4 E8 s話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
( k$ ~. u6 j) R) s  d& L實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
& W; s. x/ ~' F我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,4 p' ?# L1 g* S# E5 h# m
有感動,但食慾持保留態度.8 U' w# G' f% T- |: H
, @9 g7 c2 P4 }! q$ P# ]3 d
$ b' O: M3 k/ x0 \' d) k- @
' L% D0 [6 Q1 q/ p- ^/ x1 Z+ c
4 X4 o$ r( _& i3 P
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
& C* I$ K: b% w" v. e3 Y推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
, g6 [0 L3 X  t# E5 P+ n& _. m8 {+ _1 U4 A; ^  \) Q4 \
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...# z# b8 @: p, j% b
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)
; Y4 h& T! S4 E: A, \% P點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.# g$ M" p) m4 a& \4 ?$ u! g. q
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
  P4 D" p' X0 a& {7 b, o非常值得給一個讚!
" w7 H6 Y, ^8 ?1 D; T/ p1 B( O
7 L0 F& e4 {/ M1 S2 v5 |9 Q
  B* J% e: y4 Y. ]$ T3 h& {: M

5 U+ q, j8 e5 q  W1 Z0 b* j介紹一下菜色吧
% f9 b2 a. I/ t) G+ s+ P前菜:釀番茄和鳳梨- C$ ~: E6 q& [( @2 B' ~( r

! V! r9 b: p/ p* K3 o; m湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)( s) W$ b- [3 d! Y( T8 {/ t

) T/ M* [8 f- @( z! {# ]' c$ P沙拉:凱薩
& \( C) a% ]3 G* s0 ?
7 s  y+ C7 M! E5 L主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)% a. E+ q4 ]2 \4 E# V" G
6 O4 J% P% D$ l; ?. K  ~

+ M: P& t" P% j* X" C甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶# [) J: F, n# `9 ?
1 E. Q# Q8 _6 R' V
, ?9 I5 X' h3 \% L$ i: K! U/ W1 ^
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
  Y3 x; K8 k2 b1 m3 t9 T( C可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
. z. p# u; W. V- Y% \2 G這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
/ C' @( P5 r4 R; T# `! t不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.5 n) w* R. b! B% m8 s) {
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾9 V, |" c# O, h5 a7 \8 r+ |
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
2 }: i7 @2 w8 }2 C% L9 l7 c
% S5 B: o# P3 F0 H: f0 R4 ^2013.03.02再次造訪...
' m' ~' F1 F2 m* A# _8 }# E$ i% ]話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.
9 z- h6 \0 k7 o% `場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
1 O1 \( `" Y# z. v而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!0 g' j! f! l0 a3 W9 U/ ]6 W- {! Z5 Y
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐
$ A* Y9 q1 |+ C. {2 G8 N; q% o(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

3 Z1 p' I2 D9 }大推~ 分享一下照片嘍~# N5 H& o) z+ m) b& w% C: c
湯品# m  y. f) l1 G8 e, P  ~/ }. M

) S  u, _4 q. i" V麵包& l9 A* H' `1 u! C$ l
- i; y4 g# C- s2 x' _3 J

& V( A) f% D' e  U沙拉; P! X5 k! t. D9 M- }! G( R
8 Z/ t8 @! ?5 Q* i- f7 i
主餐
( _. K0 M( h. Y8 S牛排
7 w, N& r; ^4 C  y! t4 x7 A) n: F; F: `- t0 ?, k
鴨胸
+ c' m7 U% w6 C( M& f! y! e2 j4 N& F/ q$ h/ @! w! h8 c7 t5 z6 [
松阪豬2 W8 `, z8 W' E* n; l8 s

! B2 U5 |0 q$ S6 C9 y, U+ V% a7 @8 Y# o0 n$ w% ^& W3 x8 d
甜點
! K  q1 _6 X, @3 u9 w) V  D& C8 F  B3 R+ L! b% u6 k# C
* ^) ]! _8 H9 I4 I( I$ b
陳列
) A2 e5 q) @- }2 X: p7 N; {
3 Z' M7 t1 D2 e8 q9 B) X4 H
2 H3 o* K. P( L2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
% A! t0 [! j) H0 C; G% y蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味8 H" I# V* S2 b7 ~( @, f6 R1 e! i

9 q3 ~, ~' p& d  f) A沙拉~我超愛的
  r' |" a7 O- `2 {
# i9 G) w' @7 D/ I/ l6 h麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
( Y. S. H) ]! G7 R; ~5 ^
5 g: z3 }% h$ ^0 X! i" D油封鴨胸9 _, U9 l+ R  b* V$ c' O
6 k+ @& V& @+ _% x) o
牛排
- i* M* i$ m5 p- U4 n! u" n6 X
' u" D7 V6 M) n; }' f9 C我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)
9 b8 u3 i; F& O* s/ w; m
  l8 n" B$ g. r: p" M3 t

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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友
+ s. ^# N8 P* @( ]' s還是比較喜歡這種屬於地方上
" R- V& B( d1 ]/ ~) h2 r3 u, J! p" y有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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發表於 2012-4-4 23:51:30 |只看該作者
yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27 ; w4 j& _# G/ i0 d
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!
3 x* p' P1 ^# N2 q1 h; I9 ~
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧) A7 [1 D6 `# j$ ]$ _
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
  D- S2 V: |" s' }2 C+ S在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
9 B8 k3 v" h' D' m" _
謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
0 I/ z1 K9 L2 D& `5 ^在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
( P; Q, F1 E5 X, I( P+ ^5 r: a, r) `7 c
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
& P: m( L2 R7 S4 ?招待好友( m% Y3 b7 T  S
還是比較喜歡這種屬於地方上
$ x1 \6 o$ t- A9 [+ @3 g有特色的餐廳

& X) M/ ?8 w- O非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.- o$ y0 k7 _4 t# E4 m1 F' M
現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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發表於 2012-4-5 01:36:33 |只看該作者
jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57
+ |1 a) c7 l. o' r這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧" K( C0 P# n5 b6 Q! ^0 W/ g, K9 R
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...
, f3 F0 T" Z9 T* G! |. b* w
鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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