- UID
- 14954
- 閱讀權限
- 20
- 精華
- 0
- 威望
- 2
- 貢獻
- 142
- 活力
- 509
- 金幣
- 406
- 日誌
- 3
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2015-5-23
 
- 文章
- 71
- 在線時間
- 20 小時
|
本帖最後由 獅子家族 於 2012-2-28 21:50 編輯
4 r/ a' E% b' t7 M( t4 F; J/ Y9 L0 Y+ |# \! M0 p7 z3 _* M3 v
轉眼間我的強力粉又要見底了
# K1 q) ^; I: X/ m3 A每天做著不同口味的湯種吐司
9 |: g' Y! l5 P現在慢慢的加入製作饅頭及蛋糕行列
' U. n2 ?) V1 K9 o+ y S% S B$ o3 U0 ^. ~7 r
) ^% t+ B( }* u7 ^) p# P6 \
1. 聯華水手牌特級強力粉(高筋)' Z l* M. H0 `( V" p/ `: H
適用~頂級吐司、特級麵包、歐式麵包、冷凍麵糰、義式麵包. {1 E1 r5 R1 U4 z. m" o r
超高吸水性，加拿大小麥研磨，日本規格高筋麵粉。
; C' g7 x; Y( R5 D; ^% y蛋白質：12.0%~13.0%& D! }- u; S! s( @
溼筋值：34.5~36.5 ! A( Q& Z/ a. W- C9 V) z: p9 i
2 m- `5 L8 Q; ~2 l8 [! L
2. 聯華紫蘿蔔粉心麵粉(中筋)
) C! f& H4 X# F$ C4 K F6 H1 m# d+ F來自全國粉心麵粉第一品牌，色澤絕佳，組織細緻，不易褐變。
" ]& h% t- U# d) a* z" j揭開頂級包子饅頭麵條和水餃皮之所以頂級的秘密。最適合：中式點心、包子饅頭、水餃皮、蔥油餅、起司蛋糕、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵7 G4 d! _1 F+ w9 p
) [# r. n+ j5 u- j; O" f
' ~! @ _9 J J6 u3. 聯華水手牌超級蛋糕粉(低筋)3 ~6 ?- z! j$ v. T
全國唯一超越日本規格蛋糕專用麵粉。超強保水性，呈現蛋糕完美結構細膩組織。無膨鬆劑、麵質改良劑等任何添加物。色澤淡黃好看、口感綿密鬆軟、濕潤可口有嚼勁。最適合：各式高級蛋糕、西點、銅鑼燒、和菓子、餅乾、天婦羅粉…等。; K2 e, z9 `; i' T$ i( L
, G/ }) [; L" |3 Q保證公司貨，保證最新品3 t, t: _7 ?; w# w* y' r- N
1公斤 40元
9 H1 E7 X# R V$ o& J! b5 o2 T! Y; [7 {# y3 Z3 B" S8 r
2公斤裝成一袋
. _( m1 e$ z& S/ i G
/ W9 F( U: U) m有興趣的大大直接留短消息給我( B5 }$ m# p! C; [
記得要註明強力粉(高筋)、粉心麵粉(中筋)、或蛋糕粉(低筋)
; Q9 n$ D% k8 a$ s0 z# s' T* T! R& K( L6 H+ y9 I. ^: J3 `8 z
目前強力粉(高筋)已售7袋、粉心麵粉(中筋)已售3袋1 K, Y; n, h% s
需要的人要盡快囉 |
|
發表於 2012-2-28 14:12:14
收藏
讚
發表於 2012-3-1 14:13:33
發表於 2012-3-3 12:53:28