KIKI鬆餅屋~厚厚鬆餅+重量級的蜜糖土司~~超滿足^^

不稱職奶爸

$ N& @1 W1 ?% L' z) G2 N% e1 D星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅  
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4 W! x2 W  ]$ q& t  w* [& \0 G0 ?不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考.
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$ q6 X: y  S$ ^. B1 m我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試,  蜜糖土司 上來後真的長了見識.

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% Q- w: H: j6 g  Q' `上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度
附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓
9 I. |, _% m# D3 J- `旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶



8 Q1 g1 [! x5 L重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司
+ q+ U* @0 x4 q! v我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量.
上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬
怎麼吃? 抓起來啃嗎? 還是刀子直接切? 有訣竅的


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老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上
在側面土司"牆"切下一刀
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另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒
3 G8 ]9 R' l" Z3 y上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上
是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密...
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$ T- P& W) _; i秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條,
2 T+ G7 F# D  w# m7 G原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆
1 b( o$ R/ {7 L/ n2 k配香蕉  沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!
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6 }1 Q3 y, y( t6 p, ^7 ?  d土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美.
7 V" ]& p/ ^6 H3 Y  T; J隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行
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附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄
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. ~& Y, ]2 ]) D- {每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的
( g; s/ S$ k3 X% V; p愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!

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; g' q+ R9 I# ]4 R/ H) M+ G地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照

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8 z- i$ n& R1 E, w3 F# O1 G  pP.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!
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今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.
% ]: x4 G2 P7 t4 @8 I+ n今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^


現煮新鮮水果茶
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草莓鬆餅
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- u+ C& ^8 ~6 h, K6 fKIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!
, w; a- E( j' p KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~

巴迪巴迪

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: K  l' V, L# z$ H3 E  s& }回復 不稱職奶爸 的帖子

呵呵...奶爸寫起美食專欄粉不錯喔^^
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KIKI鬆餅屋在開幕時我們就有過去守望相助嚕!! 的確是經濟實惠的好選擇喔~

+ A7 A' O3 V  ?  K蜜糖吐司這一味, 在東區Dazzling帶動甜食風潮時, 小愛跟阿丹就去朝聖過了(我們是三顧茅廬才吃到的@@)
的確奶爸很內行, 吐司的確是最重要的部分,第二重要的 則是上面的冰淇淋喔~

而奶爸建議我也覺得可行耶~邦朵的麵包真的無可挑剔!!
品質/外型/口味 都是我們當初在三峽的麵包供應商中的首選
/ m1 a5 s" y# w6 g  c6 @不過, 說真格的, 一分錢一分貨, 就成本考量來說, 可以請KIKI老闆評估看看嚕
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謝謝奶爸對我們耶魯社區店家的照顧~我們一定會更努力支撐下去^^

不稱職奶爸

回復 巴迪巴迪 的帖子
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5 x6 O6 v- f% v% }; ~8 S( }哈哈，我不是美食主義者，不會評論餐點好或壞，只有對蚵仔麵線跟魯肉飯這類的小吃比較挑 ，我老婆有說冰淇淋，我吃不出來@@。
9 ?7 @' i$ t& r& R發文的類別也發錯，被老婆糾正應該發在綜合討論的食記，放在這裡沒人看我寫的 真的好像是這樣•••
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臭臭媽

我那天也有帶臭臭去吃草莓吐司，撐到不行，好好吃哦，最后只剩三面牆而已

lilia

回復 臭臭媽 的帖子
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真的有那麼好吃下次找機會試試

pinko

才吃過晚餐,看了又有了食慾
奶爸的圖文並茂的食記寫得好呀
事不宜遲
2 F8 V! A8 k* W, l1 ]  B趕緊找個找機會嘗嘗

睿依依

原來有玄機的阿~蜜糖吐司~^^~

Mico

kiki蜜糖吐司整各很費工,好吃又特別,很推薦大家去吃喔~

不稱職奶爸

臭臭媽 發表於 2012-2-26 14:46
. t; G+ ~7 l' d6 }/ N* {" [我那天也有帶臭臭去吃草莓吐司，撐到不行，好好吃哦，最后只剩三面牆而已 ...

三面牆有帶回家嗎？帶回去再烤成麵包條，搭配臭臭媽自家的海鮮作的濃湯應該更不錯吃

不稱職奶爸

pinko 發表於 2012-2-26 20:20
才吃過晚餐,看了又有了食慾
+ O+ k9 O" d9 T: Q9 [9 Q5 Z, ~奶爸的圖文並茂的食記寫得好呀
事不宜遲

& v# \$ [5 k! R這星期一二（27  28二天）都有第二件五折的優惠，不過要是點二份最好找三個大人去吃，免的吃不完