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[美食餐飲] KIKI鬆餅屋~厚厚鬆餅+重量級的蜜糖土司~~超滿足^^

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發表於 2012-2-26 04:07:36 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯
! N7 m' g0 q  Z$ }9 u& i# f) W+ U# ~' h2 K& v& N8 m. q; @: u$ l
星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅  * R: e+ V3 D( m* \; V

( t" Y' {/ l" k  v0 ]5 `3 N不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考.! W" V; {2 E: T5 |( f' }
5 D3 b' n$ k0 N) B
我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試,  蜜糖土司 上來後真的長了見識. 6 a8 _+ i) N7 \; t6 m/ z( F, F  I- w
% k- e) v' v/ F* d
8 W5 |" a, F2 ~" E/ I% }- C6 Y% J
上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度7 @0 |3 v4 N) }8 K  n  R
附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓: c/ |! k. v9 s2 |
旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶
2 p4 A2 L. C' j6 S/ {  r& }- {
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4 A  h  Z8 F5 p! h- _% d: d* c6 t3 u$ M! C4 y6 H
重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司0 y1 _$ d0 E# I8 W- Z% n' P
我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量.
9 K! d  L  ~* f! F# x+ b上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬
! R6 k9 H5 u& q! ^1 Z1 |怎麼吃? 抓起來啃嗎? 還是刀子直接切? 有訣竅的
! A0 y# e6 M( E0 z/ k+ Z: X/ H8 K6 t7 {% i) X6 H0 V1 c

' c- F4 b" j4 M6 ]$ z0 Q- n% h
! k) l  X5 f( i& @. E7 C老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上
8 C1 p7 h$ |" I, F/ u% O在側面土司"牆"切下一刀
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1 C, Y& P5 E5 ]. Z( i( X2 I3 h  R% h  n* `8 |

- X: x/ O+ J( t! U0 \! i5 z
/ p7 w6 I, m- j) C- b7 h; F( g0 H另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒
* A- f. S( p& j+ M0 M上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上: C, y' T6 b9 w
是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密...
  x& g0 ?- {+ L3 d.
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0 t) c! S- O8 L4 W2 O* @8 |) J

+ ~1 M  I  o( w$ G秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條, ) c8 }, N+ f, }5 ?# O
原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆
! F! K1 C4 z% _* b- V配香蕉  沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!. V% F. F/ O' k' G% L3 k3 E

; _: U8 _- R  q" N: X. i+ \0 Y) L9 W' C
土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美. , S$ p# I2 t6 G* {% D% c
隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行
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附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄8 o( Z6 L: R* b( i+ c

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每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的
+ u$ q8 l& W" |愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!
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' c& a) c8 c0 @0 Z) I* y! r6 j地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照 , [# G* W0 L0 W" q4 @7 x) [7 K
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P.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!+ b5 p$ j- W1 E  @
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9 z5 [2 d* ]0 K: M, \+ J% n今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.
. N- M# c4 d! p) _今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^! S, Z' X$ y3 B% u  `/ I7 }
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現煮新鮮水果茶: ~  j: D! T1 G2 e7 Y

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草莓鬆餅2 t2 {5 X7 r. f
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KIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!2 P7 X4 p* |" N& \- J- O/ U
KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~

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發表於 2012-2-26 10:32:02 |只看該作者
本帖最後由 巴迪巴迪 於 2012-2-26 10:34 編輯
6 B2 x. {2 n1 {6 Q5 Z/ D+ q9 ]" v
" p) v4 V$ \0 r- r* P回復 不稱職奶爸 的帖子
  p/ X( m7 T) p
. i3 R, F; t7 F: C0 w& o1 h; \呵呵...奶爸寫起美食專欄粉不錯喔^^
" W" P7 Z) o" f7 i, S( n/ j  K2 I( q" ?  v
KIKI鬆餅屋在開幕時我們就有過去守望相助嚕!! 的確是經濟實惠的好選擇喔~
6 I" O8 R! u+ L0 l1 l# N2 s; G( ^2 y+ l0 L/ d, o4 p" \
蜜糖吐司這一味, 在東區Dazzling帶動甜食風潮時, 小愛跟阿丹就去朝聖過了(我們是三顧茅廬才吃到的@@)/ k" Q" E2 S( l! L9 X+ _8 G9 f* E
的確奶爸很內行, 吐司的確是最重要的部分,第二重要的 則是上面的冰淇淋喔~
# }# ]; e: r9 K- l: ~! R! H5 C: h' _, w8 k
而奶爸建議我也覺得可行耶~邦朵的麵包真的無可挑剔!!
. q% w6 S2 [4 x品質/外型/口味 都是我們當初在三峽的麵包供應商中的首選: p$ G8 w- S' W2 ~1 f
不過, 說真格的, 一分錢一分貨, 就成本考量來說, 可以請KIKI老闆評估看看嚕
4 j& w1 h( O2 C: T8 d4 i  k- i6 g0 L3 M$ f2 Z
謝謝奶爸對我們耶魯社區店家的照顧~我們一定會更努力支撐下去^^. s/ q2 @7 y  I+ {: u$ Z

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發表於 2012-2-26 14:05:36 |只看該作者
回復 巴迪巴迪 的帖子
. d! [9 `$ w% h$ [+ G8 d+ m* y& y0 {( A4 l# h8 P
哈哈,我不是美食主義者,不會評論餐點好或壞,只有對蚵仔麵線跟魯肉飯這類的小吃比較挑 ,我老婆有說冰淇淋,我吃不出來@@。; V- a+ D7 k6 C$ y+ F
發文的類別也發錯,被老婆糾正應該發在綜合討論的食記,放在這裡沒人看我寫的 真的好像是這樣•••3 J1 w3 E& x3 \) q2 L' N& ?

6 J2 B( {# y$ K/ C  J! x6 Y3 ?6 l9 o  {! l( A
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發表於 2012-2-26 14:46:33 |只看該作者
我那天也有帶臭臭去吃草莓吐司,撐到不行,好好吃哦,最后只剩三面牆而已
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2012-2-26 18:30:54 |只看該作者
回復 臭臭媽 的帖子9 I9 S! p+ U6 C9 n

3 O. `3 e7 S" X1 ?+ B真的有那麼好吃下次找機會試試
% y) Q& b9 J$ I. U

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發表於 2012-2-26 20:20:31 |只看該作者
才吃過晚餐,看了又有了食慾
; q" y4 w- K1 `5 ?奶爸的圖文並茂的食記寫得好呀8 {: Q. [$ _2 P0 z" q1 I2 C$ g1 Z
事不宜遲
( j$ W/ o' ^6 i& R4 G趕緊找個找機會嘗嘗
面帶微笑看世界,世界一定更美好~~

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發表於 2012-2-26 22:19:42 |只看該作者
原來有玄機的阿~蜜糖吐司~^^~
~貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富~

~最困難的不是面對挫折打擊,最困難的是面對各種挫折打擊,卻沒有失去對人世的熱情~

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發表於 2012-2-26 23:09:26 |只看該作者
kiki蜜糖吐司整各很費工,好吃又特別,很推薦大家去吃喔~

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臭臭媽 發表於 2012-2-26 14:46
; K& |) p7 G! d我那天也有帶臭臭去吃草莓吐司,撐到不行,好好吃哦,最后只剩三面牆而已 ...
$ E1 t0 Q0 w% W! w5 `, P
三面牆有帶回家嗎?帶回去再烤成麵包條,搭配臭臭媽自家的海鮮作的濃湯應該更不錯吃
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發表於 2012-2-27 00:53:57 |只看該作者
pinko 發表於 2012-2-26 20:20 & B4 k  F2 f# y! S
才吃過晚餐,看了又有了食慾
  \9 r0 `0 a& N7 ^) g, g4 Z; [. \奶爸的圖文並茂的食記寫得好呀6 R4 q) x( r+ @
事不宜遲
) _& r* g( ]) t; J
這星期一二(27  28二天)都有第二件五折的優惠,不過要是點二份最好找三個大人去吃,免的吃不完
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