<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐

娣蘿依

情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
/ [$ M1 x% Y$ r, O+ b, C但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
! e& F2 E. [- Q* @8 V$ C4 z不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!

) _+ B: ^  T" M下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
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心心相印咖哩豬排飯~
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豬里肌肉先用肉槌敲打
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記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散

槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~
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5 s9 f' B  L6 ]1 c* W$ ~& V, e紅蘿蔔切點造型
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先炒香洋蔥
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9 U! q9 T$ J7 F+ H" [- O2 g之後再加入咖哩粉一起拌炒

最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
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, ~: Z% ^5 r. w) a; w7 ^1 O' i/ H3 n蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~

; Y! A/ b5 q8 n$ s' ?4 Y準備炸粉和蛋液

肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~
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, B* v9 ^1 p+ X; m( s6 `開始炸囉~油溫大約150度
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炸好了,香噴噴的^^
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等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^

2 @% w, F8 ~8 j& G& O; o/ V+ v最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~

膽小鬼

超有心的
- B. C6 U; |3 A我們家阿鬼看到一定粉羨慕

張小媚

哇賽~
你好殺唷！太棒了！
! F6 @0 n! C; Y$ J5 V" G) z4 t! t超級可口+美味的情人晚餐~
  R3 ^& e" O4 b: I$ s* r5 K/ I9 r好甜蜜唷~
4 T6 q5 W3 |5 [; e; _8 {4 R想必你一定是位很貼心的老婆^^
/ z5 o3 \# T( D# Q8 m妳老公好幸福喔...
- m& z7 C% P& }8 h' H
( z; g" l# k1 Z$ A8 j還有還有，請問...
% v4 f  Y. k! Q/ y' D6 L你的豬排是愛心ㄝ~
$ T& m8 |) s+ \$ |6 z3 P怎麼塑形出來的阿??好漂亮^^

rickkao2002

哇～這也太有"心"了吧？

樹林焦牛道

這是一定要加分的
我家也是老夫老妻,卻從來沒看過這場景!

Wennie0828

好可愛的情人節晚餐
愛心蛋黃和小黃瓜好口愛

娣蘿依

回復 張小媚 的帖子

我是去買愛心形狀的煎蛋模型
我忘記拍照了,改天補照片~~

+ b! m/ h! t# C% h先在豬排上壓印出愛心的形狀,然後再用料理剪刀慢慢剪出形狀.很簡單唷^^

娣蘿依

回復 Wennie0828 的帖子

0 Z  W' F& a+ d: Z呵呵~~我太感動了!! 你是第一個看出來我的水煮蛋是愛心形狀!!

; P0 k: O* w" P$ y" j) g這次用失敗了,改天再來試一次!!

jennifer0729

好用心喔，很棒的情人節喔

annietys

老公吃了妳的愛心情人節晚餐...一定會更加愛妳的...