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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 8 f/ T6 H/ Z/ w- C
+ T5 a+ t% x$ y2 y8 d. T2 V+ }
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
6 f9 P; x9 ?0 z) ~這是個好問題!
3 C: R( @% C/ Q1 I% z; R因為我也很想知道,+ a. o2 b! J2 ^
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
& X$ e/ {, }3 J7 @2 U$ L+ K不是經營慘淡就是倒店收場,( `2 n0 R* Z+ A! }* r) E8 Q
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,% m5 \6 `$ V. [1 [" G9 O B# X+ i( @& W
可是....3 d7 O. t. [4 B; p7 f0 ?1 z
老熊沒有很多資金,3 c7 x' r- o5 L+ E3 l
如果沒有穩定的客源,, d3 o! n; j" S) x' u, {
資金可能半年就燒完了,2 s m5 M U- X7 u/ o
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
. Z5 F. Y( ?& a# q0 I3 N0 t- U6 [# M, G1 o: Q
因此,初期只能用最保守的方式經營,+ [! ]" @6 \* o
先在我的創業夥伴那邊生產,
) E6 B1 \) m1 p9 K由我親自來宅配到府,
$ m) H" K4 m, R8 M; A+ M從外送開始做起,
( ?; x& w: f! k' t4 Q. ^& t* T: B3 O# z以節省開店的管銷費用,
, l- S- w1 S4 |0 }( i ~將省下來的成本回饋給每一個人,8 G/ L9 Y A( b
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
! s8 D3 `0 f6 o等到大家都接受了...習慣了...
, o/ p& M' L7 q* S! k- c7 M& a2 V$ a7 I消費習慣也建立了,
6 Y% k6 k) J {, ^市場成熟客源穩定之後再來開店,
2 X: b' l' J. d+ S4 l, {. t我想這樣才是永續經營的法門~0 t0 u/ `( v# I
5 R* r# k+ ^, t- z如果要量化這個市場,
1 \" g5 X# h% A5 e應該沒有人會天天吃豆花,! V% e* a# @6 j. \% d. V% E
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!0 @7 g& Z. }( E% [2 J( B
: a# @9 K) [ }2 [# G8 ~" t
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
; n( j: r" n: d+ p% T ~) [我想大家可以按讚來讓我知道,
! ~* v: _7 w: f" ^, M( i8 U0 m6 e% w9 l+ }& ^
所以如果您吃過老熊的豆花,( H2 ?4 {, x4 _: g( [& a ^. y
也認同老熊的豆花,
) r5 N4 v2 P5 n0 Y! y, t- s1 |請您按讚來讓我知道,
1 I+ }, S. R6 z當這篇文章累積到一千個讚之時....
, c3 F1 F* A* Q3 h4 j2 Y就是老熊豆花現身北大特區之日,
9 _/ p- w7 n1 P* e; w, n
$ \8 p2 {& Y9 a0 c" `: \* G老熊豆花究竟能不能開成,
. `: P8 }) I7 d; ^4 o3 s2 w就交給各位來決定了............. |
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