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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 , g; q8 o* n) Z/ K3 P6 Z
9 s, v$ o* W8 J3 t. }. X8 D
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
2 m) z$ A S* T1 a這是個好問題!
1 R- ~8 y( D. o0 @/ }因為我也很想知道,
0 f7 v# [( D, i# s不過看看北大特區這邊的開店的狀況,# ?/ |4 ^9 y& ~/ V' P
不是經營慘淡就是倒店收場,
# f3 E/ ~* @* Z8 @老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
& t& q* F- `5 V q5 d8 m- J可是....$ Z! ]; [' d$ S
老熊沒有很多資金,
& ^$ o( i5 n8 j( Q如果沒有穩定的客源,
& S, o% {% K! b# R' I0 l# b* F資金可能半年就燒完了,
! @5 c8 r2 x1 F2 V那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的....." B4 [) l! U; J+ v5 s6 M
' v7 O# U. P6 ?( z) J ?* a因此,初期只能用最保守的方式經營,
, F+ k8 Y3 Y$ s( }$ N& W0 p8 G7 \先在我的創業夥伴那邊生產,
$ r1 j5 v1 t1 Z/ L由我親自來宅配到府,
$ e1 ~7 l4 h* h0 a從外送開始做起,, Q' P, k6 U- C7 w7 b T
以節省開店的管銷費用,) `4 J1 ~! ~: |/ J B _6 w" J& l
將省下來的成本回饋給每一個人,
8 }; ]- M8 E/ P+ ^9 @並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
, e0 ]' T4 |$ _4 t5 F5 S等到大家都接受了...習慣了...
8 D9 O9 D8 m' L) Y- Y, {消費習慣也建立了,
' u" @) O) V4 j N) U* {市場成熟客源穩定之後再來開店,
/ I- w/ E6 o: @% T我想這樣才是永續經營的法門~
3 i" @9 Q; d/ U+ U/ D2 \$ f! h) V/ a. P, \& t' x
如果要量化這個市場,# j8 I2 o: `2 P+ A7 L
應該沒有人會天天吃豆花,
, E* I( ?' c7 R n6 B1 C我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
: A- Z" y# f. F( h, O: U/ q" c0 x" c" l8 x4 M ?9 Y
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?2 Z @- e, R) p L; O$ T5 t' H
我想大家可以按讚來讓我知道,6 M& t( F! g* ^, k; Z. s! w# F: Y
) s1 w7 s+ p# r
所以如果您吃過老熊的豆花,
3 [) q i" m& x' F5 B# n: J也認同老熊的豆花,8 Z; ]# L p2 S* S2 |& d
請您按讚來讓我知道,
! k: I5 r* k0 n4 I+ W5 t9 Q6 `當這篇文章累積到一千個讚之時....8 \1 Y5 u( F; p3 H7 E2 O
就是老熊豆花現身北大特區之日,
& Q e9 F9 D! j3 b. v' L0 \" o- X7 M9 L& \8 @
老熊豆花究竟能不能開成,' m3 H- B- k3 y( j& u: Y, d
就交給各位來決定了............. |
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