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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 8 f/ T6 H/ Z/ w- C
+ T5 a+ t% x$ y2 y8 d. T2 V+ }
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
6 f9 P; x9 ?0 z) ~這是個好問題!
3 C: R( @% C/ Q1 I% z; R因為我也很想知道,+ a. o2 b! J2 ^
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
& X$ e/ {, }3 J7 @2 U$ L+ K不是經營慘淡就是倒店收場,( `2 n0 R* Z+ A! }* r) E8 Q
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,% m5 \6 `$ V. [1 [" G9 O  B# X+ i( @& W
可是....3 d7 O. t. [4 B; p7 f0 ?1 z
老熊沒有很多資金,3 c7 x' r- o5 L+ E3 l
如果沒有穩定的客源,, d3 o! n; j" S) x' u, {
資金可能半年就燒完了,2 s  m5 M  U- X7 u/ o
那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
. Z5 F. Y( ?& a# q0 I3 N0 t- U6 [# M, G1 o: Q
因此,初期只能用最保守的方式經營,+ [! ]" @6 \* o
先在我的創業夥伴那邊生產,
) E6 B1 \) m1 p9 K由我親自來宅配到府,
$ m) H" K4 m, R8 M; A+ M從外送開始做起,
( ?; x& w: f! k' t4 Q. ^& t* T: B3 O# z以節省開店的管銷費用,
, l- S- w1 S4 |0 }( i  ~將省下來的成本回饋給每一個人,8 G/ L9 Y  A( b
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
! s8 D3 `0 f6 o等到大家都接受了...習慣了...
, o/ p& M' L7 q* S! k- c7 M& a2 V$ a7 I消費習慣也建立了,
6 Y% k6 k) J  {, ^市場成熟客源穩定之後再來開店,
2 X: b' l' J. d+ S4 l, {. t我想這樣才是永續經營的法門~0 t0 u/ `( v# I

5 R* r# k+ ^, t- z如果要量化這個市場,
1 \" g5 X# h% A5 e應該沒有人會天天吃豆花,! V% e* a# @6 j. \% d. V% E
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!0 @7 g& Z. }( E% [2 J( B
: a# @9 K) [  }2 [# G8 ~" t
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
; n( j: r" n: d+ p% T  ~) [我想大家可以按讚來讓我知道,
! ~* v: _7 w: f" ^, M( i8 U0 m6 e% w9 l+ }& ^
所以如果您吃過老熊的豆花,( H2 ?4 {, x4 _: g( [& a  ^. y
也認同老熊的豆花,
) r5 N4 v2 P5 n0 Y! y, t- s1 |請您按讚來讓我知道,
1 I+ }, S. R6 z當這篇文章累積到一千個讚之時....
, c3 F1 F* A* Q3 h4 j2 Y就是老熊豆花現身北大特區之日,
9 _/ p- w7 n1 P* e; w, n
$ \8 p2 {& Y9 a0 c" `: \* G老熊豆花究竟能不能開成,
. `: P8 }) I7 d; ^4 o3 s2 w就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯 ( G) Q# O4 U& e6 |0 s" [

) X. D9 E  Y' Q* e" ?回復 老熊豆花 的帖子4 |/ `: u3 U1 M7 z( T* I
% s; }; Y% |! c  n1 x
讚啦!! & I% c9 X* O. d
* K. w2 \$ W! u( Q' Y3 g
每周有固定送貨時間嗎?!$ C( T, U3 z5 p6 E  ^

9 j7 w( ~% B# d+ |/ E  s

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯 # p* _" q+ `' b6 h0 J6 ?. T1 c
. X; ?7 M* u! G) Z) A0 _
回復 小柚子 的帖子! X; K: |) q6 h* ~  r+ y. G
) Y- o: l( p; W. m/ y
現在是每週五晚上固定出貨,
4 w* m- k" S: I5 M8 k/ h1 A  X1 X限量18組~
1 M7 s4 M8 G( l) e' f2 B* t: B% [4 j4 E5 x( q0 B0 Y" |( a0 e, M/ g
那個要按在文章下面啦....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子* m+ c8 l! Z/ z# A( I5 I' X1 O7 d
  a) |* B: |- z( O: q9 F# q
補按囉~
  ^+ `; _- n4 @- i$ g
/ U, N! t" {9 ^0 x# L% i" p這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!  o* }* Z2 j; K: Y4 J; `4 G) R6 ~( y

* P4 S2 `" H6 m, C$ I& X! P

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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子
% f, O0 y2 F8 M3 |; Q, Y3 c5 A! k! f2 V. ~1 }( R# W
過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲
3 N  S, I8 O! s6 ?  u我跟大家的團就好% k3 u: u/ f3 G9 i' c
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
1 f: I  A" s' M2 z0 O
! u' e8 E4 m2 x2 C好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!
! s4 [6 h5 V; O+ n一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子
# o& a5 L/ s* P, a3 w# a+ g
9 s5 N! K% `( j7 ]9 D: R8 H多謝支持,
4 H% b* b4 u0 n  ^6 _老熊會想辦法穩定量產
( \" g6 k9 G4 r& |. q
5 H3 \2 _% }: o  P) i記得幫老熊填線上問卷喔~
; m- N! d" n8 I+ ~- f" v0 {
* M7 [# i$ \( X& l' w1 H7 I
! {+ P- H& X  e* D9 d% L% a7 [* z# g: h
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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯
3 q7 R& N7 s! p3 n
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39
2 w7 R* s5 s* S; J1 q- c1 m9 d! E回復 米雪兒 的帖子
# P+ @" i' Z+ n' Y: o+ @0 n0 X. _- q" u5 A$ x
多謝支持,
0 d/ ^- n* X3 o) n0 a$ f
8 G% o" @. y0 x# P
老熊& c" k! T; z, \+ `
2 A6 A5 L/ Q# ~" D+ j+ B; n
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時" N) v: m" {3 U3 q8 o
跟老板聊了一下
) P: H/ Z/ ?( V& e% j其中聊到如何降低開店成本
* }3 j: s9 s4 H/ f我勸他與人分租店面以降低成本
' B5 [- s: R, m想到你上次提到租店面乙事+ z* D/ k3 r# P% @) g" q6 `$ [
就跟他介紹了"老熊豆花"8 B4 Y7 f: Y; P9 L
並請他跟你聯繫
! F* c0 u4 A& ~% C" @% k4 d5 v如果你也有意  D) e0 i/ g6 b& k: w# z
不妨考慮一下5 y* g4 d- Y1 q0 A

) n9 D# d' R+ z6 ^" }) H2 z
4 W8 n$ R- G6 C4 r5 s4 r7 ]你停產前做的豆花1 w, t$ c1 r: ]1 u
已經很不錯了
6 `% I" c2 L& L& L5 r可以恢復生產9 D" {0 N: e9 r+ m2 v6 ]2 U  [
滿足大家的需要啦+ e/ G) V, e% {6 b
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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遊民 發表於 2012-6-13 17:21 ; O" n- T' n9 {+ V( n
老熊
6 O% }; p( o' ^% w# m, l! l
4 \9 P: I- O+ n0 d. L$ c今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時

$ h* h6 o+ ?9 V謝謝遊民大哥....
4 |+ i& H5 d# Y/ H# h1 f5 |" Z
" t  c( L2 u3 E* w8 @雖來原來的豆花還可以,
: d( v+ v" e9 \+ C. ^但品質不是很穩定,% ~# r/ C' v4 F9 n- x7 h3 L8 E) ~
有時候成功,也有時候失敗,) ^: s3 D: r4 X0 {' Q1 T9 e2 o
我一定得要求品質穩定,
$ t0 c7 S$ c1 B# ^不然就愧對大家的支持~' y0 S7 s: a3 x. u/ M& @
8 Z- c3 z: f7 r! h. p' h
至於開店部分,0 R; Y5 s0 }. j# _5 m. Q6 Z& \3 F2 b
因為小孩還小且還有其他工作,: A! w0 H- G) ~  G, k3 U1 j  I9 v
暫時無人力可以全心投入店面生產," M5 u  a3 Q8 W+ r9 w8 y
所以還要再等一陣子看看,- ~9 a' Z& u2 T0 h% u' W- u. b3 g

, ~, C6 q* ?, R6 M) }; p當務之急是做到品質全面穩定~; Z: s) n$ j: g3 F" f
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