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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 t* h: B( P7 K$ e1 C
' J- E' W; @! F+ Q: p最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?3 M4 i4 `/ C" Z' R) {; o8 w$ r
這是個好問題!: H. X8 ^. c; k
因為我也很想知道,7 g* c! b& r" W
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,% m* s5 `0 D1 f+ ?, j0 H2 d
不是經營慘淡就是倒店收場,' P. f" r e# B/ R3 c. z
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
4 F5 h. I/ z5 a) o! |3 C可是....1 Z: m6 t, n% p
老熊沒有很多資金,
5 R3 z) ~5 G+ Z' M# m. Z# G) t如果沒有穩定的客源,) \) X% Y" `" F2 F7 r/ o
資金可能半年就燒完了,
% F9 K2 |( |8 d那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
( i( r1 R$ g* m! i; ~& \" K: n; b5 d6 W9 M' [. ~0 g; w3 Q
因此,初期只能用最保守的方式經營,
8 v' e$ |+ c- ?( r) ?先在我的創業夥伴那邊生產,
+ y, J# A" Q7 n! {( y& j! B由我親自來宅配到府,: q. b7 V3 n7 H& E
從外送開始做起,
/ a9 p* f7 C: n0 [# E以節省開店的管銷費用,
# s7 @" h+ z" \7 z% j. n將省下來的成本回饋給每一個人,
! N9 S+ W( l7 C0 c6 D: b2 a: P$ }) g. D; E並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
( Y$ F C) O* q# l等到大家都接受了...習慣了...
, @; K) `! `* i& c& e消費習慣也建立了,3 ]. H& X/ B) d0 J; N, {
市場成熟客源穩定之後再來開店,) c; V4 e; _9 _
我想這樣才是永續經營的法門~3 A% U1 l9 ]# {" y) h/ e
4 k( w, h7 _5 K. ?* [& | l
如果要量化這個市場,
! e2 {# `8 A0 ?9 e應該沒有人會天天吃豆花,$ B7 ~2 r- x1 `; d; U# ?7 I
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!' S& X$ g! Z1 Y; h2 a+ b$ O, x
7 N# D+ v9 J$ F$ c6 \2 V2 a5 ?
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
, k6 K* a9 }3 {% a, e& {" l( `我想大家可以按讚來讓我知道,- ?& E9 o, T4 q6 U
! k @, S9 h9 h f9 i2 q/ L/ x
所以如果您吃過老熊的豆花,
& _0 m; q" b3 A9 a- \也認同老熊的豆花,; Q/ f+ l" ^4 J. x1 J {
請您按讚來讓我知道,, w1 h7 {' B- I- d+ ^5 V
當這篇文章累積到一千個讚之時....# a; W- P S8 G5 z& E
就是老熊豆花現身北大特區之日,
) C/ i* w/ F+ }; G3 C! l" s- i8 n/ s, b) h
老熊豆花究竟能不能開成,) E1 T* [0 i* I: t. e
就交給各位來決定了............. |
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發表於 2012-1-15 22:00:42
收藏
讚
發表於 2012-1-15 23:12:05
" ^) i$ v# ?! Y3 |5 w3 l6 z) ?3 V
( l+ s3 M( E. S2 v- h! K
發表於 2012-2-6 08:51:58
呵呵呵 