古典玫瑰園三峽店

夢想國度

昨晚下班回家,想說和老婆去玫瑰園三峽店約個小會,八點左右到,
一開始是廚師出來接待(我沒說錯喔,廚師出來接待),
. B' W( B5 H' \5 W7 x% ~店裏我看到共有三個服務生,一個在招呼客人,兩個在廚房裏(後來我們看到原來
* S0 t7 M8 I; k( `' |0 }布幕後方是廚房),
- `; Z. x0 A  {  }. \點餐後,出菜速度很快,服務生有注意客人用餐的進度,
0 Z9 N3 G& E. Z9 `3 D7 F我點奶油海鮮義麵,從沙拉、主菜出菜的速度大概二十分鐘我就吃完了,
# H; [% W$ b( m: y) L我老婆點雞腿排,我吃完我的麵後她的主菜都還沒出,
. ]; f/ |4 M" Q4 K她笑說會不會我飲料都喝完了她才開始吃主菜?
3 e2 p2 `7 h% [8 Y5 M: S% m我就等著我點的香草奶茶上桌,
& N/ |+ t$ W3 D她的主菜來了,吃完了,
. `/ c! ^' ]( q4 R$ |水果茶也上了,
甜點也來了,
我的奶茶始終沒出現,
) O' k+ r+ [# t隔壁一桌帶著兩個小孩來的,比我們後面點餐,
3 S2 `: w( Z) \" \- z& P餐吃完了,飲料也全上了,
我的還是沒有來,
" t( l$ J, v& d" L& r其間因覺得店裏一點音樂也沒有,我還特別提醒服務生:妳們店裏平常沒放音樂嗎?
7 i; x# r$ J8 `) u# a4 a' e) P% o一位服務生回答我有,然後說聲抱歉,就走了,
2 r. E& f$ o+ g2 q9 E. a( ~! p一直到我們離開,音樂始終沒有響起過!
一位服務生在巡場加開水時,只走到她認識的一桌客人加了水,其餘客人沒理~~
等到後來,九點了,老婆看到她們廚房開始在收了,
我們覺得奶茶的命運大概是被她們遺忘了,
5 a2 j/ c* {- Q" K' T( K  Y於是我們不等了,
要離開結帳時,她們把奶茶端出來了,
我們說不要了,
7 U% U+ {# U1 z結帳時,服務生告知,我的義麵以單點方式計算,但沙拉及甜點"恕不招待"!
  l! O4 b6 h1 E0 `& j再加一成服務費,
我還是乖乖地給了錢,
" e9 k: S( A# ^. V: }* V, b但對最後這句"恕不招待",我覺得是經典名言,我會記得很久很久~~
: V8 [; m) K* J三峽店大概是我對十幾年來去過的玫瑰園最爛的一家~~
結論:它只會賺我一次而已!以後再也不會去啦~~

小龍星

@@
/ {- B" X( Q) S6 [5 G+ E恕不招待~餐飲服務業講這樣的話怪怪的

北大新住民

這樣加起來會不會比套餐貴?
通常餐飲業不是招待失誤時候都會略施小惠一下嗎?

雙胞胎的媽

將它列入拒絕商家

高秀秀

= ="
是ㄛ~我還挺常去的耶...
4 A4 R6 y$ m, {! `+ l. @沒碰過這樣的事...
我有注意到音樂的事~我也有問過同樣的問題
- ]8 o- \0 U6 w* d+ j2 d後來得知的答案是...沒按到重複播放(哈)
4 r" r, V# V$ J" _可能用餐時間人太多了~沒去注意到...或人手不足吧!
但是我覺得~北大裡,可以坐下來好好品嘗一餐的店家沒幾間而已
- {3 Y+ V+ L! L; |% L玫瑰園還算是我挺愛去的一間!!
# l- W0 i$ d' y* g好幾次去也看到他們被"澳客"搞得快瘋掉哩~
還挺心疼他們的服務生的~如果是自己的妹妹這樣被欺負...
, d+ Y8 L6 f; j8 `/ Y做何感想~"~想到妹妹鼻頭都酸哩>"<

黑麻麻

恕不招待=恕不歡迎
0 c- h9 n# K5 R- Q以後也不去那家了

8 b1 X1 {4 I, W/ h9 \只是不喝飲料
' i4 r9 x; s, @# b就要算義麵單點，沙拉甜點再另外算錢
那這算什麼套餐呀！
) g6 m5 i% l  [! l9 U) p
0 i* k4 W) }. {  S5 v4 @& R; |有點覺得奇怪，特區內最近新開的幾間餐廳
明明多是知名的連鎖店家
內部的作業流程應該都有統一的教育訓練
到了這邊，餐廳要如何經營、人員的服務態度及出菜方式速度
. b  e- A9 t/ V# `6 e怎麼都大大打折

hkswu

據我所知古典玫瑰緣總公司很重視服務品質!!所以~我想你可以寫信去總公司客訴!我相信他們會處理的^@^

麥克

餐飲業的從業人員, 經驗是很重要的, 雖然新開的店還在累積經驗中, 但是客人的耐心也是有限的.

就是因為市場上也是有服務非常貼心的店家, 客人光顧過後才會做出相互的比較與提出要求, 店家裏年輕的新任服務業人員, 也應該去多看多聽成功的店家與服務人員是怎麼攏絡客人的心, 讓客人感到滿意而成為常客....
- c) ?5 m9 N/ z2 R5 J6 l  N- S
工作量大與忙絕對不是服務品質下降的藉口, 因為別人就是做的到讓客人再度上門, 而不是一次不滿就再見了.

hilljeck

很多連鎖店進駐北大後似乎因為消費市場不大，規模不僅小很多，服務都會大打折扣。

小徐

恕不招待.........這個屌..