做餅乾囉~~

布媽

天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
/ V  }+ U: j9 W9 H8 S5 ?買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~

' h" h+ s- s9 ^) q# N- \/ N8 R1 y2 |1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕


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雨果

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( U5 r: b5 g. r9 ~; o
我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的
; H% H# k- E7 R% g& w4 l& M

布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
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9 z$ V6 }/ b  A) G# y; R
  L% @- s! l; L 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

對呀~跟著做，成功率很高~

米將將

呵~~
) [0 r$ N2 l/ u6 N5 l& F- f. o我也是照著carol的書作喔~~
+ r; ?% T3 E' E( H2 d) L, T& z她的書，真得很棒！
+ E; T5 B- C' L$ g4 J0 h0 t我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
% G6 Q* x, u; d8 t0 U8 \- ]6 F接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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- f/ c' ?8 R2 W4 J) T
1 T# o5 n! a. [2 c& K對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
6 g5 d; h, L. J布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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) r$ i+ A6 o* V2 m7 D
, ^, w9 d! D) d, |0 e% P勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
; P  o& ^1 F9 g; h+ T對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

耶~布媽妳做的很棒耶~

( [( D7 E: B$ h! c' o; n這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
; |' K1 q8 o$ n" B* [5 g很容易入門的一本烘焙書!
不過餅乾我還試過..

w5719w

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我餓了!~