做餅乾囉~~

布媽

天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
# w7 [3 h5 |1 ?, t( T買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
! J9 y2 f) T' _6 x, A( i看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~
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, r5 \8 R8 B; a: V% ]& P% q6 D1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕

雨果

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: R+ Q; l: h. h
+ B# r4 Y' A+ @; q 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的

布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
( \* G6 z( u# h* |  T* \0 e回復 布媽 的帖子
$ A1 w$ _5 H4 p. F+ [
我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

對呀~跟著做，成功率很高~

米將將

呵~~
$ Q- ?! y: U+ |  `# [我也是照著carol的書作喔~~
她的書，真得很棒！
我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
( ^6 E) M# ?5 @- j1 l7 L: U' p" ^# D只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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( I) {! v' _7 N" z1 g2 @! ?
勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

; Y3 X( o! s. Y( ?: X3 b3 S耶~布媽妳做的很棒耶~

9 A3 G* e1 U3 |% F* g3 F% V這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
0 }2 a: \# Y, [  N. y9 t' E* X很容易入門的一本烘焙書!
% e/ t% `) q! D. x" ]不過餅乾我還試過..

w5719w

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5 q2 N0 l+ K; o. l1 J7 M5 A我餓了!~