做餅乾囉~~

布媽

天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~
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3 W9 x) K! t! w* d% N: y: T1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕


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雨果

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. _8 {( R  @3 z5 d
- y, r$ \4 E. f/ W" }: |  t 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的
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布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
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6 u% A4 w* K* a( ^7 p8 f' U
9 r7 {  w+ R8 Z+ _: @- r 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

對呀~跟著做，成功率很高~
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米將將

呵~~
4 T* m+ F* B" O. x7 _3 e' a7 }我也是照著carol的書作喔~~
+ }+ u6 e/ E1 {7 e她的書，真得很棒！
我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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( J* `  F) M/ X# g* C- p" w- [對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
% P4 |$ D% l, T6 v2 h布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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5 m+ u0 c! v1 G" Z1 U
勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

耶~布媽妳做的很棒耶~

# ^. R. P& Z8 w. s7 `  t# r這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
( B: h" {4 U* ?6 L! N; U* W/ k0 F2 |很容易入門的一本烘焙書!
) h: s9 J  q0 \' Q$ A( N不過餅乾我還試過..

w5719w

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! d* L( A# ^8 c
& C* e9 ?- k9 U) Z8 l5 h我餓了!~