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本帖最後由 pandagiya 於 2011-12-18 23:17 編輯 9 [) F. T$ n/ g
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今日去山上7 j6 O! m) k5 N: M1 t; P$ `6 W+ S7 n
吃了這間「山中奇雞」2 H' Y# i& E6 r6 M6 x" J2 g
其實這家店已經開了一段時間
$ F! q( j- p5 c/ j8 @5 p但喜好烤雞的我們一直沒有嘗試
8 \5 d) U4 W0 \2 {, F. c因為旁邊的陶轤也是我們家很喜愛的餐廳
: e6 {+ S% I) Q. K. `6 F7 Z4 g所以有上山的話大部分都會吃陶轤
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不過今日一吃覺得這家店也很值得推薦( X9 I/ ~1 a- K& X0 |# t$ G/ ^
雞是土雞肉質很不錯5 A8 N. n; V+ o: w) _9 n+ t
外皮也烤得酥脆1 `$ d+ y9 C+ P" @& |% x2 J4 _4 R' Q
我們吃的是古早味土雞肚子裡還塞滿了香甜的蒜頭唷& L. f' B5 P: Z- ]+ J( I4 o |
而且好~大~一~隻!!!!" @6 L$ K' [* i# x. O& [
是養足了才抓來殺的
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這家店還有一個讓我喜歡的地方
& m/ p0 l* w' u9 ]0 t) g' B- N# l" Q就是其它菜作得較為細緻
% r' m) G8 p+ R m$ T- V( D- ~份量雖少但價格也不高
$ `' V# {9 h) C1 V3 o很適合我們這種小家庭3 }: c+ s B8 Q/ Q
我老公喜歡他們的手工蝦捲( n- h# X- `6 l+ S" Y& X
我則是對他們家炒的青菜印象深刻
3 W0 o% B5 @1 }5 ?' B0 F* T3 g莖梗外皮都有仔細地去除吃起來非常鮮嫩 V1 P* n7 |8 S: X& [
真的是用心料理的一家店: ?+ |; A2 G+ o
要不是我們只有兩個人
% k! k& y L+ L7 D' f可能會點一大堆菜呢
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價格方面我個人是覺得蠻實惠的; _+ d& Q2 a6 r$ Y# M1 e, Q
全雞料理大概六百多←畢竟是土雞我買活的土雞都要四五百塊了* v+ u% R- d" U2 v
小盤的雞肉是兩百+ o) [( C( ?5 N: n4 Y5 t$ i4 k( x
青菜類是一百( f) @0 C' l, K, Y, N% ~
(內用加一成服務費)
" H8 L/ B" ]% e& D/ g不過現在只有週末上午11點起才有營業6 v2 v K- E9 [* k+ R4 A$ g
全雞是現烤
- k: F" f2 U4 O* q1 i: Y# }(不過它也有小盤的油雞醉雞是不用等的), ]; l* q( J/ t4 u X9 m2 b
所以要去的人先打電話預定才不用等喔←因為我們不趕時間所以今天等了一個小時! U6 _: k6 f C }& s% x
因為順路去吃0 F% ?, @ b5 P" q, e3 w6 {# d
所以就只是用手機拍一拍囉
' Y! N- W; m$ {# T實品絕對比照片上看起來更美味誘人喔
& o5 R8 W9 y& I9 `$ r7 H! @" D! N& n/ K# G; ]
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山中奇雞
0 Q+ m }7 A+ ] J8 ]. h02-267201477 X+ k' ~4 G9 e2 F
0956818648
; o2 ?- y% Y# H0 e新北市三峽區插角里25號5 f4 _% K8 d7 |( F) T- I# t
(插角國小側門對面.大板根溫泉附近)
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