那裏可買到煮好的鱸魚湯？

tatinic2

請問一下那裏可以買到煮好的鱸魚湯呢？重點是要新鮮一點，老婆動手術，需要補一下。
但是北大這裏這種店好像不知道那裏有？

cic318

很簡單的，建議您去市場買，然後拿給餐廳煮，也許比較划不來，但倒也是一個方法囉！
大家都說蔚藍食府不錯吃，可以去問問請他們煮或是拿給他們煮再付他們烹調的費用…
6 b3 T2 {) _0 D' d* t7 C' i希望你太太趕快復原…也祝福你們

michelle416

魚湯最好煮了,最好自己煮比較安心,自買魚也可以新鮮些!否則也要交代一下餐廳不要放味精!
, |9 ~* K, J7 L- A- n+ `/ Z切一些薑絲,放點米酒,煮滾了,再把魚放入稍滾一下熟了,加點香油及鹽巴就可以!
% {, F8 B: ~2 P8 p你也可以煮雞湯,我最常煮雞湯給家裡生病的人喝!
0 x) Y+ a0 @& g) I/ z0 H一樣切些薑絲,放顆番茄,也可以加些米酒(不加也可),然後放入雞塊,滾了!就轉小火再滾約25分鐘,可以加入些鮮香菇或鴻喜菇(很對味).....煮好了加些鹽巴就可以了.
6 x1 m+ x8 w2 i! Z3 J' d祝你太太早日康復!!

A君的爸爸

不知道尊夫人是何種疾病手術,
術後醫囑如何?
進補是ok,但可以先請教醫師,該如何料理..
傳統魚湯鈉含量高,請小心,
# u: I7 N5 c: w% W: H; {還有,術後進補,要視傷口癒合狀況,病症及體質,決定要放什麼調味料
9 g* R' X$ a5 u- }9 y( M習慣上,魚湯會放薑絲跟酒,請先問過醫師適不適合...
% W7 l0 t1 G9 N; ?/ @; Y
% M4 h) p& X' b! f/ j- B如果都ok..恭喜您尊夫人了,有一位體貼的好老公,
可以先去市場買魚,請老闆先處理好,甚至請他們切塊,
$ _! O0 e, i: w回家後清洗後,煮一鍋開水,放入魚肉,及適合放的材料,再滾一下就可...
$ H& t2 y7 u5 p* r- d, g調味一下就可以了...

A君的爸爸

前幾天我買兩條活鱸魚是150元,含處理
* ^) I  Y2 p% i# H0 ?; S* ~) c# S每條約30~35cm長...

特區巡佐

前幾天到家樂福買魚 很新鮮
* K+ ~$ j. v8 Q) |: Y5 ^他們把內臟清理得很乾淨
只是不知價位會不會比較貴 （一條加州鱸魚59元）
% i- n5 L# j- X5 D5 {
; A7 K3 U" Q  ^$ W& |. p6 a  U回去後煮加點味增調味  配上蔥薑和豆腐
簡單衛生  也很美味健康

NEWMAZDA6

臚魚最好跟黃昏市場 中央有對夫妻檔賣的  那家已經賣了五年多了
   真的很新鮮 又誠懇
# r. N' d" d1 C* Z4 z+ I* @  我堂哥是腸胃肝膽科副主任  它提醒手術後鱸魚 盡量別加酒 只要放少許薑絲 ,
7 ^, d' i  i4 N* P. N) f  少許的蔥 鹽少許 即可 一般術後都不要碰酒較好 這是基本醫學常識,
5 t. C; X1 O* k" s( n1 ]- k8 u  此外豆腐味增湯以鮭魚可煮味憎湯或者
清淡點的鮭魚少許薑湯/ 因為鮭魚含有營養的成份居多  但是,手術病人得煮湯較為適合.........

馬弟我大一時曾歷經五小時病房手術 勇敢堅強面對/ 接受它 相信上帝~
現在照常活蹦亂跳的

豆豆媽

民生街7-11對面巷子進去, 右手邊第二攤賣魚的, 他的食材都很新鮮!!
7 o+ O1 d; m  F! |8 p你可去試試看
祝你太太早日健康

饅頭爸

自己煮吧~~
調味的份量比較能控制~~
  i3 `/ n8 l3 x% k, c- H對術後體質也比較好~~

tatinic2

謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。