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- 2024-10-8
  
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我昨天有去消費了! 發現了一些情況:" w; A% h Y/ s: m9 k7 B; y
(1) 麵包居然沒有加蓋,還有小朋友想要去染指麵包 (很抱歉,那個是小犬。幸好未碰到之前,就先行制止)
. {: ]0 y- ]" R3 w4 p3 F(2) 因為沒有加蓋,所以麵包冷的很快,皮硬了一些。 (建議可以加一個壓克力的透明蓋子,這樣既然可保溫一些,也可以防止落塵及飛沬) R7 e7 w: K9 H* [: y7 P
(3) 因為有在特價端士卷,但是可能做太多了,導致放太久,口感不是很好!* W0 \" ?5 s9 J7 d2 O; Z
(4) 口味選擇不多。
! o( q. Y# o1 W% Q(5) 尚未有出爐時間表
8 Q) h4 _7 N7 A: P& ?(6) 賣場和製作處,只有用白色布簾擋住,這樣導致內部空氣有一些混雜
6 L) z, N8 L' H5 L; `6 Z0 a
* H$ j- a. F: J' _建議修改如下:/ [; p+ V D5 }7 [1 o" k
(1) 麵包上加上蓋子,可以參考 7-11 的做法
1 {5 [% `% B9 u0 ~# ]8 l1 t(2) 製作處和外面的賣場,可以改用玻璃隔開,這樣既可以看到師傅是如何做出麵包的,也可以將熱氣隔離開,有效節省電費。5 u# _) w9 G; E- l% f& r$ V
(3) 儘速定出出爐表
9 d; F2 p$ j+ Q(4) 提供口味表,可以統計一下,當地的消費者比較喜歡吃什麼口味的產品
8 S$ ], e2 m$ M2 N, V(5) 上網來和消費者討論 (不知會不會看到這一篇 Orz...)
1 o f, x1 W: n+ {' E1 }+ f! A(6) 可以加 ip-cam 給消費者看一下 (吵噱頭啦,在家中就知道有什麼麵包剛出爐,蠻不錯的哦 ^_^) |
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