- UID
- 4463
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 46
- 威望
- 65
- 貢獻
- 1607
- 活力
- 515
- 金幣
- 2070
- 日誌
- 97
- 記錄
- 20
- 最後登入
- 2016-11-14
 
- 文章
- 457
- 在線時間
- 369 小時
|
蜀山傳火鍋店原本在哈佛樓下,6 f: ^5 f* e4 e
另一間在耶魯的拉麵店收起來後,火鍋店就搬到這來$ K: t( r$ m3 o0 v! [

* ?# p4 h8 x* g3 c
2 V# R( ~+ ^9 {環境還算不錯,生意看來也是頗佳
- Z: ~) {0 O/ Q T, Y ) L) `! w. @3 {+ ~8 u% c/ \0 ~) G
" j! M) A0 m; N
獨立的沾醬區4 h0 ?0 [: U* V0 t

, {( y/ ~: i6 a4 N5 z1 f) b
' _' W- [$ \: Z3 W9 L4 o- ]% F$ J) |6 D菜單 1 o7 U' Y9 Z( ]6 ?, b, i
我之前就曾經抱怨過她們的計價方式
7 |4 }8 T2 D0 V# _ h現在好不容易換了,不過還是有一些消費的限制
3 r. M0 R% y/ s' F3 {! s% g真搞不懂有需要這樣嗎
4 ]1 _* [ i9 x2 p' j( T # K4 F) y& v6 i' Y- h5 D
8 A2 r* x8 ` J+ W* t3 f4 j' u她們的紅鍋沒問題,今天白鍋有明顯進步(跟上次比)有及格
( {/ f) h3 z2 F. A; p- W / c8 c7 F* T% m3 W) _
+ A e6 z* T0 `. k6 G @! q: _. e自己準備的沾醬+ G; v! S( m. s R( P, ]
2 O& Q: d5 ~) e" H7 P( F& U, j
4 S3 {1 Z& s: n. \- G/ _! o店家調的麻辣特製沾醬
! q" e3 \. I- j; r 6 E4 [, a8 ~2 N8 i$ ^9 y9 b& u
+ j( n0 b. t5 y6 G* n她們的食材坦白講品質還不錯# B$ a& S* j8 G" d* A5 A- G6 t
蔬菜類 高麗菜 玉米筍! g- C) c$ N) ]3 k, ?

5 y+ ]8 \/ |, v) c/ ^ ?0 z' V) U* T+ z! q, x2 L5 i
肥腸 T1 \- B% n% h9 O" }3 k
- [- F$ r2 H, F
/ N. }' G% @# i0 W5 F, e
花枝漿
8 ~& \7 c: g3 m$ k
l: v+ @; b7 P" F- I- b: q/ p- g
8 ~/ _% _( u( ?" l( @油條9 Z2 A8 ~( A+ O1 Z
- b# S$ y0 U8 Y5 z! `4 f P
7 j1 U+ a2 q* E% X5 m
魚餃
% l% K9 I7 q9 P5 b
" q! k+ V0 ]; b' `; S7 y7 G+ c5 n1 U6 C) f2 b
雪花牛5 G" s% |6 q" g: [6 d7 D+ f6 ~( f4 }

# }' A- y; l7 B6 D, o1 \ ^3 g" a0 ]; t. {8 w# ]" Q
FB打卡就送的貢丸6 b& f) I/ G+ z$ Q) ?% U( z

; M F: M# @: k* {
; m7 ?7 o9 n% r {牛舌/ d% A9 f" s; w$ D0 J+ u
0 q, ^6 o0 c5 Q( A% U' ]
# [# r4 ~1 Y7 Y. D( b, A
週年慶送的香草豬五花! ~% @6 g3 r( l5 Q

% D& ?& @5 `- e7 m, J% Q4 ]! o' ?) g1 d: C6 D
咕嚕咕嚕
! J( q+ a Q/ D( r鍋底可免費續~這部份顯得大氣' ~! r; J3 m: I+ ~. ^) e
不過後續加的鴨血沒有原本的入味 這點很可惜0 m) u3 A' @/ v& R8 Y
把花椒包起來保留香氣這點很貼心) f4 w1 z( O0 v& E6 A! {; S

# n$ _% \: J* A6 b {& ~4 n' t/ j. P$ `; k9 Y
不夠辣請服務生提供辣汁
$ F: P) H9 ~# W+ a B. T& F8 s % B: K9 e' a6 R% `
+ x l( K. B6 d
免費提供的甜點 梅子凍. h7 [$ v+ U+ A& g* b4 p+ b
4 \0 v+ v; H+ ]5 l3 i* v
0 J9 w! ^: A8 \+ m }( l: ^
我們兩大兩小竟然可以把這一大鍋吃到見底' N& Z8 N9 c! Q9 B0 Y' p

+ E* I- p8 b# x7 z' ], h9 Z T
3 S9 x" y$ B6 V8 ~" L4 p其實我還是要給他們家的麻辣拍拍手
( f4 r7 y/ I9 p% h) m) T& c! O鍋底具水準 食材也都新鮮好吃
7 y) F2 } R# u: X2 j( t不過因為價位高 自然顧客的要求與期待也會較高+ l) V* s5 R* X2 Q1 @
我還是建議取消各種低消 複雜的消費要求只會讓顧客感到不快) |. I3 A/ N3 K( ]& a0 c7 T
免費提供的贈品與免費補充的鍋底品質應注意維持2 }; |0 }2 f2 v% @* n2 N# ~+ L
就夏天來說生意相當不錯 冬天可能一位難求 可以考慮開放樓上2 C; p' w( R8 O# i ~9 |! l4 [
=======================================* W( l) W7 U) @0 N j3 Z
相關資訊5 S0 n7 E; \$ ?) v# H
店名:蜀山饌7 E7 `7 K$ T' _6 d& ~2 }9 N
住址:新北市三峽區學勤路162之1號8 [$ B+ F3 ~' |0 D, ]
電話:00-86716561
. v$ X% U5 W) V- [4 ?# E; g) G=======================================' N* p3 C0 T3 V7 R
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|