手作：芒果水果醬

jennysue

這幾天心血來潮…想說來做個果醬~
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6 M. t8 [  ]1 ^0 i/ U4 M剛好人家送了一箱愛文芒果~就以芒果為主角來做
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材料：芒果一顆、鳳梨些許、蘋果1/4顆、冰糖些許(依個人喜好添加)  
<<  也可以再加一些喜歡的水果下去，我第二次做有再加梨子>>
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做法：切丁後全丟在一個鍋子裡，不加水，煮滾後轉小火再熬個5-8分，放涼即可裝瓶!

- I6 ]5 W: N( n- o0 N用法：加在奶酪、原味優格、挫冰、吐司……都很好吃喔!!!
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' K3 s: S% S- k4 _9 i6 B家裡的小朋友也吃很開心~
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沒有防腐劑、塑化劑，也沒有胭脂蟲~天然又健康!!

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Fanny媽

好厲害啊!!
4 V) o2 l" n; _4 F我自己做過一次
但不成功
就沒有勇氣再試了!

霸川

猴子威

讚耶^^健康好味道..

ericchu

不用加其他東西嗎?我以為做果醬要加些什麼膠質的東西啊~~~~

3 N9 C# D. K1 a& g+ V我也要來試試看~~不會黏鍋嗎?

1 Z/ }  Z% g: d5 y1 }8 e' ^6 W胭脂蟲是自古以來的東西,不是什麼壞東西啦~~~比起塑化劑~~~

逍遙

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一般做任何果醬都可以加點檸檬汁&檸檬皮,更可提味.如果你喜歡的話又可再加點白蘭地,非常好吃.

ericchu

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& a1 P* g$ V* L謝謝啊~~~~改天來試做~~~~~~~
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jennysue

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  W# u  n) B$ w6 c1 l' @2 F! R吃蟲蟲還是怕怕滴

chivas

芒果產季到~~實用資訊^^

娣蘿依

自己做果醬真的比較安心
謝謝分享^^