手作：芒果水果醬

jennysue

這幾天心血來潮…想說來做個果醬~

- ]- g# |5 ^) T  z, M剛好人家送了一箱愛文芒果~就以芒果為主角來做


+ ]( w* Q* |1 o4 m3 `( j0 E材料：芒果一顆、鳳梨些許、蘋果1/4顆、冰糖些許(依個人喜好添加)  
  ?8 ~3 I: {, |4 t2 C: H<<  也可以再加一些喜歡的水果下去，我第二次做有再加梨子>>
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- B( n$ ^) k3 R4 J, k4 x做法：切丁後全丟在一個鍋子裡，不加水，煮滾後轉小火再熬個5-8分，放涼即可裝瓶!

1 t- @' I, E9 M+ G; l6 D1 }# Q用法：加在奶酪、原味優格、挫冰、吐司……都很好吃喔!!!


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家裡的小朋友也吃很開心~
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沒有防腐劑、塑化劑，也沒有胭脂蟲~天然又健康!!

Fanny媽

好厲害啊!!
5 j% A! q8 |3 I/ D0 j4 d我自己做過一次
5 U$ P# K* x" a5 w8 Q" I/ t4 c但不成功
; s& X, T# V; l- i( D6 C就沒有勇氣再試了!

霸川

猴子威

讚耶^^健康好味道..

ericchu

不用加其他東西嗎?我以為做果醬要加些什麼膠質的東西啊~~~~

我也要來試試看~~不會黏鍋嗎?
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胭脂蟲是自古以來的東西,不是什麼壞東西啦~~~比起塑化劑~~~

逍遙

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# R9 t! q) T- F% m; W一般做任何果醬都可以加點檸檬汁&檸檬皮,更可提味.如果你喜歡的話又可再加點白蘭地,非常好吃.

ericchu

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謝謝啊~~~~改天來試做~~~~~~~

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jennysue

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5 n0 E" q9 P! |" I0 b: B8 S/ c吃蟲蟲還是怕怕滴

chivas

芒果產季到~~實用資訊^^

娣蘿依

自己做果醬真的比較安心
/ ]1 t9 [+ l; e* ^謝謝分享^^