100年春季班-無毒農園成果發表會

linry33

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社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
場 "無毒農園成果發表會"，一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果，
4 _, O) m9 J$ J+ X1 o  Z最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出，讓大家都能收穫滿滿

6 O' W/ R, c1 R+ e臨會前一個禮拜，班長通知社大志工社的成員也要來參與，讓大夥兒更卯足全力
，一定要端出美味料理好好招待客人
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醃蘿蔔，現切的哦
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醃小黃瓜，非常消暑的開胃菜
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% U) }6 F; j. m# w1 }7 F) l涼拌四季豆，灑上芝麻味道更香濃
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! a( B* l0 t4 N0 f" [3 a時蔬手卷，清爽的蔬菜綜和在一起，鮮甜味美

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金瓜炒米粉，光看顏色就好想吃

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/ ~$ r" k8 T8 b4 o) n南瓜可樂餅，非常有人氣的一道菜，一下就見底了

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+ D1 t. ]0 K, g0 w+ }( n醬味蒲瓜，簡單味美

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清炒地瓜葉，健康的綠色料理

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金瓜炒米粉，搭配不同材料下去製作，又是一番不同的風味

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辣味丁香豆干，充分利用了青龍辣椒的微辣味道，越嚼越香
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神秘的醃製小黃瓜，雖然主人強調是用小黃瓜，但大小可以媲美大黃瓜了
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燜茄子，軟嫩的茄子，充分吸收了湯汁的美味，拌飯就可以吃上好幾碗
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生炒青椒，輕食少肉的健康選擇


7 U1 f$ z* D9 Z1 Y肉絲青椒，佐上肉絲清炒，青椒的風味又不同了
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% R9 A% T& p) D* Y+ z8 F冬瓜湯，會場唯一的一道湯料理，潤胃解渴

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三色蛋，搭上青蔥、九層塔等辛香配料，單純的煎蛋也可以變化多端

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鹹蛋燴苦瓜，夏季退火的好料理，主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白，風味更佳
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清炒地瓜葉，地瓜葉營養充足，料理方法又簡單，多來幾盤
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& G& v3 {& p4 Z# ^& P9 j炒茼蒿，簡單料理就能吃到菜的美味，是常見的家常菜
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, K/ O& |7 u* d0 b9 C3 U蛋糕，飯後甜點


; k. E4 ?7 |  K手工黑糖糕，飯後甜點
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一字排開，陣仗非常龐大，都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的
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開動了~ 每道料理前都排滿了人，無毒健康料理的魅力無人可擋

  t. D7 \! V0 _* }* M5 s3 A在食品安全衛生備受重視的今天，好看、美味不再是料理的選擇項目，好看的色
- M" T! |) X$ a3 Z. q1 X9 k3 l: |澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉，食物
! {5 X7 ~  {# A6 I; o! v原始的目的是為了飽足口腹，滋養身體，如果吃進去的反而是對身體有害的物質，
9 x; e+ H, v$ I) s2 p  t; a9 d那外表的色香味就不足為道了

6 ]. n0 k% f1 C: W2 n% z4 r5 n( `* P4 q無毒農園的學員這學期辛苦耕植，面對自然與病蟲害的挑戰，終能有這樣豐富產出
，著實難能可貴，各位都是100分，讓我們下學期再一起努力，繼續種植出健康無
毒的自然農作

PS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植，還請多多包涵

0 }( s3 O  N7 x三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
  
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洪老大

一場非常豐富又健康的盛宴
2 x8 u! N$ y8 O希望還有下一次
! Z1 a7 X0 _+ q9 Q! f謝謝妳們
# a- u& p$ N9 T$ g) D; X2 U5 `! B7 F辛苦了!

鶯歌阿龍

當天的菜餚真是美味難忘！
  D( z1 e9 ?5 W" z: Z3 \/ M$ U現在想起來都還再流口水呢！
想到一桌菜背後的汗水與用心，真是令人感動的一餐耶！
- U' U, D6 K1 g1 I7 \: c6 L* B4 M無毒農園絕對不是「青青菜菜」而已的啦！

mmmbomby

青青菜菜．．．最健康營養美味啦
) m( |# `" x$ ?% R& Z" f沒福氣吃它

姽嫿

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好幸福的課程喔流口水啦...

linry33

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  Q( o7 ~4 T% D看見大家吃得津津有味，我們也覺得非常有成就感

linry33

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- y6 Q: v6 l. j我也相信絕對不會只有"青青菜菜"，未來會更多彩多姿

linry33

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2 K/ C# P4 q9 T+ _& T! F& X下回要跟緊點，機會難得呦

linry33

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0 y- _  I+ l! x( m4 n3 p, c這門課讓我們學到很多，又能滿足口腹之欲，一兼二顧

rebecca麻

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我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思
也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝
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