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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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樓主
發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,
  Q/ o4 g1 r. r) Z  {0 |一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,
- o! {, ?8 o/ w# ]所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐..... 2 R" Z, |9 M6 M$ }  R

: U; n7 R# y3 O: e; u# {" U: s前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,
, G3 n* {- G( n' t6 w5 V' }: |本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,
% j0 j3 X% X$ D邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,# M! w' J7 u; z# S3 @! D1 a2 e% x# R
也不用排隊排的要屎~~ 7 \$ W6 X* s, h9 q: {3 P
9 e$ Q4 e2 s' y5 @0 Z
活力雙豆
$ ~/ R) N* z: [$ E
1 \! O& @1 x$ k% T我一看到這個名字就第一個挑這顆吃9 P% P8 E# K0 T/ a! `

+ d) p1 d% i1 L" s
5 ^1 t8 r9 ~; s. V( g0 R4 N/ @# D" y$ T+ }
上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,
. a! }( o$ z3 {6 y' }. t8 [* a3 N這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡
8 e* v* f9 k; _  x+ m還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~  ]5 e3 h6 e% M8 S/ o
( t4 m+ N$ X. @; w, @  ~

  v! Z: V3 V% I; x( n
6 P( B0 q+ r7 i8 }$ o4 A2 q/ v4 U雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,
& c0 F7 [- @! R6 v! z我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,
5 n0 b9 J# P7 I: ^活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~  h* k8 C0 K# m+ Z8 O# a

  K4 t. G# q) b. E% W0 J, T
. Z" B$ j: E, e6 ?0 v4 W8 Q
/ l6 Z: ^8 W& ^0 |7 V& d! j法式焗烤
' q) S  S6 _- Q% y' F/ j: w
" [7 w4 A3 n; u( e! D. C: q  H: x8 G  m2 C% R/ F
7 V" ?( r% P& U& ^7 k# }3 p) C) n
很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?1 f+ E7 F1 M7 D8 s( y$ M8 E$ o
我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,
  l. w% L& l) G1 f( @) [就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,
( j9 g& r4 V8 Z; e) Z邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!
$ ~8 r+ I8 Y7 O3 _, ]要戳的話請買回家再戳~~: E+ L- K6 o' E2 c2 x  V* Q  W

. R1 k) D1 c" a) p成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~2 o: ^% ~9 r0 d" l# o. e$ K) `
吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,6 m; A+ ?% K0 x2 c3 }# n( C: F" T
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!1 c" J) e$ V) r. _4 T% f. }+ }! S
2 i' K% F) m' ]' \0 f

6 k9 W  K) T! w; m6 [, o; M5 j' p5 p; y$ O8 {+ z
料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~0 l3 x- n/ f$ a; w, U7 x8 u
2 D! \. J) v; C, J' z& f6 H% H
紅酒桂圓麵包$ m/ V$ `- Y# l$ R% r3 c" o) h
" U9 {! I7 H3 n3 v3 \7 Z$ }3 W
這顆超級有份量,料多實在~~) a. w9 l. J3 f: [: @4 |
4 J* I, H; w6 q

* Z- u: Q+ G# a0 v0 d( S/ B
+ l4 K) Y/ h  n: H8 J5 m近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,; r1 G7 n9 p! Y! P2 F( b* [: G3 x
我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~ * n2 _7 _2 X/ D3 H2 i, g
& I1 N  k6 {* |+ K
6 G  L9 g0 Q; d
+ x2 g0 U# M' A$ @3 S3 z' K, k
這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,
5 X' @0 n1 o  h0 z/ {1 s9 O% A不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~
5 h5 ], O) C1 H
* `- M' \* O! x  \, H3 l5 ^6 E. t# f* y" N
* \) \1 ~0 k& ^# s$ {$ l( O" y
裡面也是餡料滿滿~~
/ ?% N5 D1 ]  Q# W邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,& g9 ~  F, q! P- u* @
做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,
) u! L/ @6 H3 \* r0 f  f5 L  f2 y大家不彷也去試試~~~
& |/ F) n' k# v: `+ Z

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!& ^' `1 I6 h6 f% O, ?" Z8 D
原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,
( X; m1 F+ o$ D* x重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子
- C* w* v$ @$ a2 i, Q) T2 Q9 P) D7 a
% \4 |- W$ l9 M8 T$ {雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.
* @6 i( o) z1 q* |* j# m
' U# N$ S9 g2 e( |ps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34
) O  W; K6 l5 v回復 維琪 的帖子
' c! V* l4 \+ n* e# @- v* p7 w1 @7 u
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...
; K4 M/ o& _, F$ V0 @/ I
哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!% K  h7 }! _( L. x# ^0 N) g7 x5 c
不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子. e8 u1 X; [6 ]7 n

& _4 X5 y7 G( c& A# x% X& [我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.6 {) v( a, u; N# ^, Y& p( p. n& Q$ E- y

3 k0 T% |& f. p: ?" {& z回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香.
  m; u  y2 b7 {8 M4 j' r7 F" p- D$ W, u! c
# r! o2 b! |8 B

# s4 {7 h/ k- w, x
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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子
  U( k7 f6 C. `% A+ }; ?" L" ]3 B! l0 F6 t$ w
等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,
# H9 S3 t! D6 i1 H( a7 P2 l5 Z. `5 ?我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
! _. O8 G. q" L" j" A4 J
2 E0 M! _* K& \/ R7 x' ~. a) Y/ s% }對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~+ [4 }' b9 U! P  ]* R
愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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