想知道驚死人醬油做法嗎????

盈盈

今天看謝震武主持的一個節目才知道~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~有種醬油是用雞毛+豬毛+人的頭髮做的
可怕的是它竟然是合法的 !!!!!!還說這種技術30年前已經轉移到大陸去了~台灣現在沒人在做=但..........................大陸做完一樣賣到台灣來~他說因為大陸人多頭髮多 ********天ㄚ天ㄚ天ㄚ~~~說是如果你到一間店老闆用的是一大桶沒標籤的醬油而且都讓你<<加免驚的>>那種就是*********各位保重ㄚ....

wunway

聽起來不像真的。
毛髮這玩意兒要怎麼釀製成醬油?

盈盈

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0 m7 _, L2 X- \0 s
$ u5 o1 W4 y4 }好像是說要用什麼先泡過的在............................大陸人也拿頭髮做髮菜ㄚ 所以我覺得是有可能
% ]$ K1 I* i' `0 `" u& w1 r: ~
我今天下午看年代台播的~~搞不好有重播...謝震武主持的..本來是在講塑化劑的結果講著講著就講到醬油

wunway

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幸虧我們家只用龜甲萬醬油，不必擔心這麼多光怪陸離的名堂。

盈盈

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請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==

, C, c; x. {+ {我看節目中做了一個試驗   一般醬油 其實也不是真的醬油   是用一瓶100多塊的化學原料就能調出100多瓶很香的................<<醬油>>!!

他說真的醇釀造的都要好幾百塊~~~

evelyn0026

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胺基酸達到某一標準才叫醬油
7 M9 H! S; C8 P- z0 Y$ S
/ j2 K* c' o0 G/ Z9 E不然只是一般黑色的鹹水...

2 ^: x3 R- A4 c' y加了頭髮會增加胺基酸

/ i9 T# @0 r6 _. N' a2 q8 a( Z這件事...是事實...在大陸很久前就聽過了

在大陸都會儘量避免來路不明的東西吃進肚裡

6 W7 x% Q* f+ Z# }# u2 f( X沒想到回到台灣...也是無法避免...

wunway

盈盈 發表於 2011-6-7 22:17
! p5 [  r! x% @  H( w  Z/ X回覆 wunway 的文章
1 M8 G: I2 q8 y; C* [+ x4 d* h8 Z
請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==

我對作菜實在外行，在家通常只負責吃，龜甲萬醬油的價格我就不清楚了。
龜甲萬醬油風行美日，能掛「龜甲萬」三個字的台產醬油，應該不致於是掛羊頭賣狗肉的黑心產品吧。

wunway

evelyn0026 發表於 2011-6-8 09:25
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- v, {2 x$ b6 o  J
胺基酸達到某一標準才叫醬油

- |% X* w; M! F醬油的原料主要是黃豆或黑豆，發酵用的麴菌不知用的是哪一種，符合CNS分級標準的醬油，大概會評比胺基態氮的佔比，這部份要問營養學家會比較清楚。醬油的功能只是提味，許多小吃店會購買整桶的提味色素來炒菜，老闆自己都很清楚這些都是偽醬油。

小崴的爹

哇咧~~所以黑心的食物愈來愈多了嗎?
會不會到最後，每樣東西都是有問題的啊......
只差看是何時被爆出來而已......

mattchiu

天啊~~我超愛醬油說~~~