哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
1 c7 g+ Q1 o( j- t4 A0 \+ G4 c' l問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
0 @  F; {7 N' x$ o! Q, T6 I! r+ t# N
. @' B6 G2 q. H. U4 M9 \請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
! b$ s: X2 z- K" W7 Y
感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

  U3 ]# u* a9 }, q; m7 s6 V. B" ^
) Q. V8 E+ Y' r% U/ I老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
您需要多少呢?
可以給您一點!

Fama

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# ]  E3 J# z  z. n  K- H7 R
其實我只要一點點說~~
大概100CC左右~
+ Y3 p( n- m$ D  o) T- O  \$ `  I1 @只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
1 |; w8 m  N8 K: M$ E可以跟你買咩??

老熊

. |; L7 \# }2 z9 c: m
) _9 r: ]9 {' z回覆 Fama 的文章
& \0 j- m0 C- v$ ?4 Q, v
可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
$ N3 j8 [4 K/ X# h# k# g5 r但要怎麼給您呢?
明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
乾脆買一包來大家分,
$ W7 c! v0 j" E順便分享做豆花心得~

Fama

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0 V# m8 h7 A/ D* b+ k沒問題~
; V$ B- G) F. J! U0 W可以約在北大藥局~
5 n/ h" n: t% h1 J但是這個鹽滷是固體的喔??
那要怎麼變成液體的呢??
' J* o; c% T% T% Y. J7 y# R2 C& I(因為我網路上是看見一罐水水的)
, V4 V6 s( s; g$ x/ u2 Q- x) n2 W  Y8 [2 a

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

8 q4 A. A( \! a6 y( U
市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~

鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑

不然直接跟PChome買也可以喔~
可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
) r. o% `" z3 z都可以囉~~
  Y+ G( ^$ C" ^4 u! Z0 A0 O
* Z5 |) K& r9 z- W8 L4 K% r明天跟你約北大藥局
$ k. j7 q- T4 w- Y. h看是要幾點呢???