哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
) `6 i# F7 y& {* w2 i* P! k9 |6 K問了勤居~他們沒有賣鹽滷~

9 o* l. W% {1 Y; c3 y7 ]請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
! f  U; F9 K% |% E0 P
感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

; K) |2 X4 s3 @
老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
2 ~6 F2 \( \2 Q( L7 M; g  c一公斤350元,
" z& ~' j  v7 I2 q您需要多少呢?
可以給您一點!

Fama

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# t; X) M, j: g& j( ~- O1 G' e, s
其實我只要一點點說~~
大概100CC左右~
只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
可以跟你買咩??

老熊

+ ]5 H0 c$ m* @7 x1 {
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7 K. C# w( K& u+ ?1 b可以ㄚ,
2 B# [' H+ ~6 }今天晚上會去迪化街買新的,
  ]" N, F1 k- x+ a3 X但要怎麼給您呢?
9 k3 q3 ~, u2 Y) [! p5 K0 c明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
9 ^& E0 r  I  r% }$ t0 h# m乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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* ?' h+ H. L  [3 w/ _沒問題~
, w7 @. z1 f- I( |/ {可以約在北大藥局~
* S! c) ?9 D  k8 v% T但是這個鹽滷是固體的喔??
9 J, B7 ~) X5 Q3 P9 {. m6 s那要怎麼變成液體的呢??
4 ]' ], p9 j2 y1 o: I5 i(因為我網路上是看見一罐水水的)
: \  @7 x) k% V0 t1 ~2 d. V

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

" p+ K3 @' F' d* f, T市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~

鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑
3 X- ^! e7 o" ^' O
不然直接跟PChome買也可以喔~
可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
% N1 S( a) k( A! H# \& \0 a2 a; `都可以囉~~
, p5 u( i9 ~2 t* ~- D8 K
明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???