哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
問了勤居~他們沒有賣鹽滷~

# M7 _: K; f+ N" I( ~2 x8 V請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
4 @2 c; T: n( l! X
# l0 [! u: w7 G感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

2 l& ~2 c- h9 u6 S0 A8 ^
' Q  P$ T7 q$ [$ R- }* W老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
9 L; O* d" _( j1 X; c' d2 Z您需要多少呢?
可以給您一點!

Fama

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其實我只要一點點說~~
  W% }$ g  x8 L) q, e) Q% x5 b大概100CC左右~
8 _8 W, P2 ^  P% e9 Q3 ~只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
可以跟你買咩??

老熊

# H, r) K  B' b8 C回覆 Fama 的文章
- c) L( @& b8 O% R& O0 M3 ~: u% z
, X0 A5 Q+ y6 F+ g2 r5 i& v  d可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
8 e! h9 a( S1 I但要怎麼給您呢?
; D% j1 k0 C1 c; G! E明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
0 ^2 o0 \: u* K5 X7 C( }( x乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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8 s9 _5 C3 J& e$ u3 {2 u
; K/ d8 q) q& N, w# Z1 W沒問題~
可以約在北大藥局~
但是這個鹽滷是固體的喔??
$ D) u; ?9 A1 _% ?那要怎麼變成液體的呢??
( L; H+ X3 I" y' O4 B(因為我網路上是看見一罐水水的)

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~

1 M" N, \# ?. {# b( V- N, C$ ~鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑
8 \/ v0 O& P. B- i) N6 m( t1 N
不然直接跟PChome買也可以喔~
/ G+ V8 J+ n0 m; ]可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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3 {# m- z: V) Y+ u
" l7 j' Q% c8 `+ M7 N- X只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
0 U/ {8 Q  K& z" o都可以囉~~

明天跟你約北大藥局
% _) A" c, b& c4 o7 K& }看是要幾點呢???