哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
問了勤居~他們沒有賣鹽滷~

( C( R; Y% H- z( o% b$ T請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
  O( S; d$ t, Q+ t. `
) s. t* \( m/ I( a+ Y! G$ H( ^1 E感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

) a) X- L$ ^4 K& ~6 Z6 G7 G9 g
$ ?: N( ^* Y* [# k9 A' `+ J老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
5 a/ O% v# d, B/ Z一公斤350元,
$ I- z+ ^1 u6 D: E2 W5 R2 [* v/ y% t您需要多少呢?
6 K3 E  v. ], W: ~可以給您一點!
7 t' i& Y7 i5 J5 [! k

Fama

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其實我只要一點點說~~
# c# M8 W: q/ _" r' p大概100CC左右~
只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
' }8 b; q' J2 C  f1 r3 z可以跟你買咩??

老熊

  F: J) w5 m$ e, M* ]: z
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. _: s+ h: u9 s; ~4 k* k1 P! Y+ Q
可以ㄚ,
. n7 ~0 I# k9 W: d: p2 {" k今天晚上會去迪化街買新的,
: {1 l; l) `8 o4 i6 K( m但要怎麼給您呢?
明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
2 T- m: P: F) n$ G6 Z4 l  g乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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沒問題~
7 j0 W, q5 X- x2 b可以約在北大藥局~
但是這個鹽滷是固體的喔??
那要怎麼變成液體的呢??
' X+ P9 r8 `* `  `: C(因為我網路上是看見一罐水水的)
2 j  P$ Q/ r7 ]/ ]7 C0 B* G9 U

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~
4 V2 O/ e8 M2 |& T1 N# J1 U. L
鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑

- h8 o- _; ]+ c* Q1 K& Z不然直接跟PChome買也可以喔~
6 N" ~5 e8 B. D7 f. s可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
: j9 w* @) x3 \8 r都可以囉~~
8 d4 Y% {4 S3 B3 k7 y+ {' ~
9 [* H8 e1 E: i' T5 w9 m明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???