哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
問了勤居~他們沒有賣鹽滷~

- W. A: ^/ N6 c& u0 l請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
$ K& T4 ^1 O. L; m( A
& x! N- F) u. Q* Z) u感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
/ {: d- @3 h) ], u/ S您需要多少呢?
可以給您一點!
0 w, l0 E% `+ l0 g# y% C

Fama

回覆 老熊 的文章
/ W. d" _4 b! P5 V; y* R( c2 @% V' G
4 w) |( q0 v1 P' w其實我只要一點點說~~
/ Z5 k5 p4 N0 R% C( z& X$ ]; z大概100CC左右~
只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
可以跟你買咩??

老熊

6 C$ X8 q7 ]7 n+ J. l: J
0 y! |) {+ I3 ~8 p( O回覆 Fama 的文章
2 f' h" B+ Q4 d! y4 q5 h  V
5 t3 Q" ^$ x0 l* b$ j* F* h可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
: [+ x  [6 a' h1 Z但要怎麼給您呢?
$ b2 }, d# _$ }' s  h明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
乾脆買一包來大家分,
  U5 m7 j6 r3 g4 W" [7 l7 h順便分享做豆花心得~

Fama

回覆 老熊 的文章
7 F4 P3 V, M5 _8 m; G
沒問題~
) ~. W, q: y2 Q; f1 K& h& C可以約在北大藥局~
! R; g$ Y" N1 b1 a; O但是這個鹽滷是固體的喔??
; F4 C% q* }) D) I$ v. g1 H那要怎麼變成液體的呢??
& m/ l. h0 I0 y- f) y. _8 B(因為我網路上是看見一罐水水的)

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~
) m& \- i) z% R; @9 ^3 T
; w$ v+ F4 _8 O0 Y- n+ J2 b1 y6 P& ]鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑
/ ?8 O( }8 {- [- v, V1 h
不然直接跟PChome買也可以喔~
  i. T' L( r6 Q2 V  m4 K可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

回覆 老熊 的文章

3 R& d; l% H2 m8 B$ \只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
都可以囉~~

明天跟你約北大藥局
9 W; f+ i" [7 \& \* Q- w3 Z. D- H看是要幾點呢???