哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
問了勤居~他們沒有賣鹽滷~

* Z! G) y0 C" W3 R! L/ L* `請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
. X7 e& ?2 v6 ~) [
- _* {8 B# {" P" E, {+ q1 q2 k$ _感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

4 D1 J9 z' G2 F* P' S/ M1 m
老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
9 ]2 X* l4 R5 G9 `$ E4 b您需要多少呢?
可以給您一點!
: A% a. e$ }  m6 |: @- x8 s

Fama

回覆 老熊 的文章
7 D8 e$ n& f% ?" ]
其實我只要一點點說~~
大概100CC左右~
只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
可以跟你買咩??

老熊

6 A+ l. s7 v7 y8 z# q* h回覆 Fama 的文章
* f& y/ ]: |, f* q; b$ o, F) Y
0 {. Y; p6 k4 k) P5 R4 c. [可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
5 W! O3 l( Z3 R9 H, C8 h但要怎麼給您呢?
明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
; t) }% A2 ?, C3 p乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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7 e& m" a% _  D$ M9 B  M. h3 m
沒問題~
7 E3 N! f  \. I5 f可以約在北大藥局~
但是這個鹽滷是固體的喔??
那要怎麼變成液體的呢??
9 c  m' @- }& O(因為我網路上是看見一罐水水的)
* ~' S, D6 J: u* c. x0 o* T( a

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

3 ^: X5 p- H4 ^  A. }1 K
市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~

鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑
' G+ M7 u2 [* Y+ D
$ X8 k# Z# M( x9 ~不然直接跟PChome買也可以喔~
9 t& R& N! @( O可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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, \2 c7 G+ t, D" h7 h1 V
只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
3 G% y8 k4 q1 a1 M) w+ X都可以囉~~

9 s7 ?/ q4 X5 Y/ {明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???