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[私房料理] 再忙也要和你喝一杯咖啡 ~

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發表於 2011-6-5 10:44:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 chialing 於 2011-6-5 10:48 編輯 2 D8 y7 Y: X0 L2 X# _0 R" V
9 ^+ k/ O6 O) t# Y6 U5 U, @
對愛喝咖啡的我而言,: G7 d  [; K5 w& E
煮咖啡真的是一件非常享受的事
7 y8 G1 B+ F$ M; f( ^) j樂此不疲呀 !
7 w' U( B6 C  \" \1 a6 h* l跟大家一起分享...
; U6 d+ `6 ?8 n& r4 [) U
1 m/ Y5 z: N& G在costco買的豆子...味道偏濃郁且不酸
# K7 @& @0 X) R. X
: C& ?( `3 K2 {' Q5 o/ j( \咖啡豆以中研磨成顆粒狀
7 Q3 x% R+ j# m5 M% y, M# C2 R( m: P$ z6 c
煮熱水...上次去一家店買豆子的時候,老闆教我如果是3杯的分量,那麼水要煮比3杯再多一點
( m3 J; @/ y# Q  a) A9 N* ?. D. i  H! q2 e! v- v3 |
水開了會升到上壺,煮約1分鐘蓋上酒精燈蓋子,快完成囉!
/ r0 G2 o4 \6 k
- f% R: J6 S& a咖啡最好的朋友...milk and surgar...
  c' j$ T) q( w2 y8 D* v
+ b2 q! q: W  M6 g# `" E移開上壺...# i: G2 [. h3 ~/ {5 L

- Z9 f: K: F- o! e! Z香醇的咖啡...大成功! ^O^
; V( ?7 Q( u2 |  l% I# N$ m9 {8 _8 E6 n

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發表於 2011-6-5 10:58:45 |只看該作者
好可愛的杯子喔....
! b/ n+ Z' m" z* i看起來就甜甜的...
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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回覆 笨蟑螂 的文章
# e# m2 L( c% G6 {, J0 u1 P# ]$ D1 R$ P! a# n& x9 j- P
是愛心形狀的杯子唷!
5 q$ A# c( b: x- r. ]喝的時候,從第一口到最後一口都可以看見愛心…(^ ^)

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發表於 2011-6-5 11:58:26 |只看該作者
好可愛的杯子哦2 g, J& T- o4 E% U. f$ n2 Y( J( E
在哪裡買的啊
天天開心啦

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發表於 2011-6-5 12:25:37 |只看該作者
用虹吸咖啡壺+手動式磨豆機來煮咖啡,比較有意思耶!

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發表於 2011-6-5 12:34:54 |只看該作者
按個讚!!
. h, r1 w0 I% |煮這個咖啡要有耐性,煮出來風味很棒!!
0 }# V1 |) s9 N( {' J: z- @1 i# m/ t
; Z6 {7 @4 l! m- e# R6 g9 ^% _我要很有空才會用塞風壺,因為要一直盯著塞風壺...
* h! a) x1 [# K9 i+ s算秒數,第一次攪拌,第二次攪拌...快速倒底水..放流...再接上...
2 C! t( b0 ]. Y+ F( ]
8 M  a! H. Q/ g5 ?- W* S平常都用義式幫浦機或摩卡壺
. U. b+ d$ c, i更懶一點...用美式機..
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-6-5 12:36:20 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2011-6-5 10:58 + H) W$ k7 n7 V! K. l. {. S8 ]
好可愛的杯子喔....' g, A, I5 r6 s3 @4 w, W& v
看起來就甜甜的...

( e) ?2 Q, X/ Q5 v5 S* o$ {  s$ j# M快去買一組,一個寫小強,另一個寫小米...
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發表於 2011-6-5 12:39:24 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章
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6 T4 I! H: r' J) m那杯子應該會裂開.....
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-6-5 12:40:46 |只看該作者
回覆 emmamama 的文章
- N* [: p2 F/ `6 F
0 [! Z( T2 W! M! u1 M5 xTokyo,disney land~) n  k3 w6 V) S$ N! o2 q, ~
前年到日本帶回來的紀念品

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回覆 chialing 的文章+ p0 f8 }* W6 I
- v; N" i7 W' s$ t0 ~
喜歡你家裝潢的風格: }" D; t3 c+ E- \. D  y
簡單溫馨$ P% U$ }# t4 b  O
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