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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-2 11:09:30 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 11:51 編輯
8 b( _% t. w' Y8 w4 j% P
6 P& N0 V" }. W3 x/ _2 ]* }替流浪貓狗募款~~~當天會捐贈我老母親自製作的手工番茄果醬....為了迎合大眾口味 ...所以請了一些朋友試吃.' [# w) [% j/ Q" ~% ^

2 Y# C: U) c" @, ~0 q朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...  ]5 t. N5 J( Y% d5 R0 Z
4 ^2 r/ A, r, g9 ^, l: W
感溫喔~~~
+ `$ h" J% o8 p& Y# L2 n5 V4 k
7 T, c+ M- r2 I0 V% gps. 有要幫忙試吃給心得的~ 傳個短消息給我吧~~ 我們再安排.... 數量不多了~ 請盡快

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發表於 2010-6-2 11:23:02 |只看該作者
1# 阿彬 ) \8 w4 H4 S, K1 C+ z% b
* j" L- M( F8 A4 P- O
昨晚特別買了原味小蛋糕回家搭配蕃茄果醬,試吃開始!+ J# h& ^! Y: Q1 o
挖了一大塊果醬(注意,是塊喔,吃的到蕃茄的感覺呢~)往蛋糕上抹,大口吃進去
9 N; }1 F* m1 N% K( o& {. C香滑順口的滋味不甜不膩,蕃茄的味道在嘴中溢開(其實還有梅子的味道耶,不過確認過..試吃版的沒有加梅子)2 y+ m  D; b: q$ C1 q
在口中抿了幾下~不需要咀嚼一口就吞下去了0 ?9 T; N% p7 m5 Q
接著就開始一口接一口...差點一次就把一罐吃光光了...跟一般果醬不同的是這個不會覺得黏膩,取而代之的是"古溜"
7 y. O" h6 r. l$ d: ~; |7 l又帶著蕃茄味與一點點清新的香氣
; m4 n# N3 l2 `) U
- z6 f: i' {) w; }後來單獨吃了一下果醬本身...發現單獨吃是甜味稍微重一點(我本身吃很淡而且不愛甜食)9 i$ o! w% i( O! N
如果單獨當點心吃可能吃完一小罐會有點膩..建議可以加一點酸的東西平衡一下口感也讓甜味更豐富..$ ?2 ^0 G8 x1 a& ^

* L6 k5 J( T) H3 \9 L# V報告完畢!

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發表於 2010-6-2 11:58:17 |只看該作者
我本來今天可以拿到的~
7 I- }9 o0 l' ^! k5 V可是出門帶手機卻沒輸入號碼............
  T- g! i" r! C5 V, S# [在MBA門口重8點50等到9點半....
$ }. Q; T. n2 r只怪無福享受也無緣和阿彬碰面.....! T8 e+ R: Q% n  `0 e  w8 T
記得幫留一份~我改天再去拿.... ...5 ], ~6 ?& A  l
亨亨 發表於 2010-6-2 11:15
5 f0 T  Q% I# k9 V0 \
& ~0 ]: r- ?. d$ k4 e
谁叫你不帶我電話號碼~~~ 害我想說 怪了.....你怎麼都沒出現~ 也害我都不敢出門 .......呵呵
! I1 g# Z5 b5 G! @+ o: y  o我會幫你留的 放心....

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發表於 2010-6-2 12:45:16 |只看該作者
哪裡有試吃的果醬阿??
3 g( v2 s( Y$ a) x* B& L) K1 x4 i我很喜歡蕃茄哩~

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發表於 2010-6-2 12:52:17 |只看該作者
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 12:56 編輯
0 ~, @+ l' v4 `' S8 g- k9 U
哪裡有試吃的果醬阿??) R- g1 u' w9 ]; |6 g# v
我很喜歡蕃茄哩~
6 |$ ]: A: H9 ]& s( Vfay 發表於 2010-6-2 12:45

8 V! U) Z# t& \- C, }# o6 K! o9 ^6 `- ^6 P! d8 B6 z
Fay ~ 你可以來我社區,我直接給你。我把我手機短消息過去給你....你來之前先打個電話...
2 J% C4 y' N- k9 D6 ~' m3 z! f
, d! z# h( Z& g' S1 T9 |# C8 e5 m# E<== 短消息功能不能用 , 我電話 0918714556

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發表於 2010-6-2 13:11:44 |只看該作者
好吃好吃~~
; M* F" B+ }4 L: N7 B4 Y/ m就像太陽說的....如果加一點酸味,甜度降一點....應該就完美了!

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感謝~我再發簡訊給你^^

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發表於 2010-6-2 13:23:44 |只看該作者
感謝阿彬的熱情提供~我們試吃後~因為還沒買吐司~就忍不住先挖來吃了~味道很不錯~但單吃似乎有點甜(不過~他本來就不是要單吃的啦~哈哈), X. S& D, N) |1 s6 M/ S5 A" L
等我們買了吐司後~再報告最新心得囉~~~& @9 X! {6 M7 S) ?6 y3 i

& ~. {9 e- e5 E. \- z  R2 b建議事項:可以加點酸梅嗎?(流口水中....)

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本帖最後由 娃娃 於 2010-6-3 10:42 編輯
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  s% I! e; c& D# `8 f9 k+ R番茄果醬試吃心得
2 ?$ f/ F6 D7 a" V- J
6 m- c' ]9 c6 e+ G' \, v1 c% `金黃色的旋蓋蓋的有點緊,表示密封的很扎實,開罐需要花點力氣就是了。4 R* K7 M; y% {% j( W4 S& [' P2 M+ `
接下來看到番茄紅的果醬,裡面除了有紅紅果肉外還有小籽籽,真的是感覺非常的健康啊!!!3 M, m9 X0 V# e: U$ E4 J: q
$ ^! c7 [" ^5 @$ z' ^$ r8 `
用小湯匙舀起一口品嘗了一下,甜甜的番茄香味散開口舌之間。舌尖化開的甜味…有點過甜。7 t1 y# V5 o. [( C5 [
, l$ g& h! F9 Z5 t+ ^
所以昨天偷偷跑去某價格很五星的麵包店買了葡萄乾麵包回來(為何要有葡萄乾呢..因為太晚去只剩下這款),這家的法式麵包外硬內部Q很有嚼勁,搭配果醬很match!!!很貴婦的吃法…可是真的好好吃呢!!!: T) q# Z& L1 m% {
/ s; ?; K, {; m* f; g

3 G% J/ F4 D9 p/ b+ `7 p8 {6 U初體驗番茄果醬的新鮮滋味,真像是悠活義大利…而且邊啃的時候一邊在想句義大利的諺語..沒錯,就是那句「番茄紅了,醫生的臉就綠了」
4 k/ i! ]# I8 j, s, \) \1 z: ^$ G- {4 E& Z
除此外…我還很剛呼的弄了一盤沙拉跟起司蛋配上咖啡,這樣的早餐…走悠活風!; I. j5 a4 w1 Q9 `! X2 {- ~* l. v# p* f

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發表於 2010-6-2 13:38:31 |只看該作者
天阿~~我最愛番茄醬了~ : g: w' j; f- o, b9 s" ]6 {
不論吃啥,一定要番茄醬,連吃火鍋也只要番茄醬阿~
2 C& m/ j  @! v& N+ `6 f6 D可惜~~不在家~不然一定跟你要來嘗嘗看~(不過我喜歡酸一點的)
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