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本文章最後由 raymondkuo 於 2011-5-2 00:51 編輯
8 T" Y. w: M+ K! C. }7 _. P
5 D9 J9 e: r3 i( ^6 z- T+ o* g! k. z今天中午我跟內人一起去O2點brunch，) ]7 o( |4 [, y2 p _
以往我們都會在家裡先打電話點餐，再過去取。' {8 w' c8 \' i d
6 \1 S; ` A* j/ D7 x1 x* Y今天正好O2電話打不通，所以我們只好去現場點餐跟等待，1 W8 }# B' t" }9 w( e: q: G1 s3 ^! W
於是看到了令我們沮喪的一幕：' y, Z8 s K! \' H9 m
3 C" c5 o6 O, U1 C6 Y
今天中午O2的生意很好，店長在廚房忙不過來，餐抬只有兩位員工忙碌的處理顧客的訂單。
6 q0 g& N8 n1 R4 ?其中一位員工在收了顧客的錢後，接著就開始用手拿食材處理，
2 |( t9 _7 T2 k3 w( T雖然那不是我的餐點，但是我立刻制止這位店員，他也立即跟我道歉並洗手。! i4 _7 w, w2 D& M5 ~, z+ ?
k8 w! p0 f; u5 V- f
雖然我心情很差，但是我很讚賞這位員工當下道歉的態度。
$ I. X. N7 i. ?, N- U我想請店長跟貴店員工多加油，我很喜歡你們的餐點，
0 ]: H& Z5 A8 {2 l$ `: m' M% j但是因為你們的食物多是需要用手處理的，2 r, Z/ h0 M5 K7 D9 u
如果你們無法有專人處理點餐結帳事宜，1 k, b, q$ R$ H8 N; t" U6 G
請務必在摸完錢後洗手，而且請不要用清水沖一下就了事。
8 H3 [+ R/ g( K) a; {
4 \4 ~ c. o% r% c+ e1 X5 A9 V7 R: L除了鈔票跟硬幣，「蛋殼」也是很容易沾染沙門氏桿菌的，+ b/ D! @( z9 n" t3 V
請廚房人員有打蛋後務必洗手，才可以碰顧客會直接食用的食材（例如生菜或土司）。
* G# n+ ]% ?7 n6 `7 V; ?& _2 m- h7 r2 M6 s% B# W% c
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