好美味的自製臭豆腐!

michelle416

幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!
哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!
0 E5 w% p- c: k4 D  g. n. ?8 l' Q呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!
) V4 x, w2 y) o$ j: `看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元?
回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚!
3 {/ r: C- t7 W) g1 m" M! K$ e5 ~唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道!
不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!
不妨試試看喔!

- ?, O) A$ m: g6 Q: X4 L; D- o
8 [: n. l$ v9 a/ ^. O

草莓軟糖

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阿慌

下次看到麻煩他留下電話
謝謝

霸川

DIY贊

六爺

還以為是自己醃咧~呵...

CLARY

靠近那裡, 我也好想買

凱薩琳

我愛臭豆腐
- s) W% e) Z! O, g4 R, b! ^蒸的炸的都歐伊細ㄋㄟ

菲比

在家裡炸會不會味道很重?我在家很少有炸物上桌.不過看起來好吃~

耐心

5 w2 m$ z4 H1 y$ b0 m8 R- q

CLARY 發表於 2011-4-25 09:07
3 z: p8 M$ ?* w- ?& k# m靠近那裡, 我也好想買

+1
6 P, {$ Q, ^% J" [  y* z! j
這個給樓主按個‘讚’... 蒸的更好吃～

michelle416

我已經出去找三天,都沒看到小販的蹤影! 有人看到的話,請通知一下!
民生街早市,一個婦人推個小車在路邊! 約農會附近往老街路上!
& l9 l6 J7 v$ I% y, B6 h/ ^) f4 X因為是手工豆腐且臭味很濃,又軟嫩...........是真的很不錯的臭豆腐!
% J/ K( L$ S  K9 b. }" y麻辣,清炸或清蒸應都可以!
1 W$ T2 \% o* F8 |8 M不過很臭,所以我喜歡炸的,炸起來變很香! 真是好滋味!