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[私房料理] 好美味的自製臭豆腐!

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回到到指定樓層
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發表於 2011-4-24 22:48:02 |只看該作者 |新文章置後
幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!
9 }6 n' H! z4 }1 D2 V" s哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!
. Z7 c; m7 [: I# O6 ^" ^呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!
3 W4 ]. C& d5 k- i0 |看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元?
* {( n' ?3 e) h* b1 @! B回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚! * R4 C5 d9 K! d% U( N7 i8 J1 x5 _* V
唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道!
, B0 a) ^9 s+ o; C8 Q: [0 s不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!
/ g2 j* p! X8 m& y8 U4 f( B不妨試試看喔! # y' v4 Y+ S- G9 ~

; p. W- E6 z2 p7 y2 N7 p5 Q% F( x; C- F9 l! L2 M

0 |  n; R; h4 t/ z8 S, z

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發表於 2011-4-25 00:15:09 |只看該作者
回覆 michelle416 的文章
. A  _/ k$ V2 W. F! K( {5 n. [! a* k% |( C" _. H
讚++++++++
草莓軟糖.甜蜜又幸福

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發表於 2011-4-25 08:04:24 |只看該作者
下次看到麻煩他留下電話
/ n3 v# j. t& f4 r謝謝
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-4-25 08:08:02 |只看該作者
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發表於 2011-4-25 08:36:14 |只看該作者
還以為是自己醃咧~呵...

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發表於 2011-4-25 09:07:54 |只看該作者
靠近那裡, 我也好想買

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發表於 2011-4-25 09:29:08 |只看該作者
我愛臭豆腐
( ~9 D# a5 X1 S) M- O蒸的炸的都歐伊細ㄋㄟ4 R# o6 ^. A" m2 |4 ]

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發表於 2011-4-25 09:34:52 |只看該作者
在家裡炸會不會味道很重?我在家很少有炸物上桌.不過看起來好吃~
如果欲望能夠少一點快樂就會多一些!~<幸福的臉>

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發表於 2011-4-25 10:47:28 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-25 10:48 編輯
( h( }% B3 j. J& Y( S
CLARY 發表於 2011-4-25 09:07
( |8 S% J4 \. L  B靠近那裡, 我也好想買
5 o( {5 g9 z# O5 E: M
+18 S$ X1 L' h8 b) A# a' G# }9 J# h

1 t9 H  V: a/ m+ p1 G這個給樓主按個‘讚’... 蒸的更好吃~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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發表於 2011-4-25 11:45:11 |只看該作者
我已經出去找三天,都沒看到小販的蹤影! 有人看到的話,請通知一下!
2 l+ F. u1 ~  _, g$ X( {  b民生街早市,一個婦人推個小車在路邊! 約農會附近往老街路上!
- T& B1 _/ |( t因為是手工豆腐且臭味很濃,又軟嫩...........是真的很不錯的臭豆腐!
2 h1 ]" U/ @, ~" h麻辣,清炸或清蒸應都可以!. \' m, E5 x, ?3 S5 Q2 \  x
不過很臭,所以我喜歡炸的,炸起來變很香! 真是好滋味!
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