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不用花大錢也能讓你(妳)喝到100%的 純正蜆精喔!! 3 J U, g2 d1 j6 P4 V
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主角: 新鮮滴 " 蜆仔 " (這是一定要的啦!)
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配角: 一大一小的瓷碗，如圖所示擺放 (小碗蓋放在大碗中央)。
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新鮮蜆仔如圖所示鋪放在大碗與小碗之間。而後放入電鍋。
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置入電鍋中，隔水加熱 (鍋內要放入一杯量米杯的水)。- V3 D4 j% A* M; I) F: Q5 N
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" w8 K. X7 m T g' i經過約半小時後....蜆仔熟囉!!
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別急!先將蜆仔慢慢取出，小心燙手喔!!...' E1 ? U8 d2 a( o' e3 }* B
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蜆仔取出後....你們一定覺得很奇怪，蜆精在哪裡?!怎麼沒有半滴 " 蜆精 " 勒~~
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2 v6 ]9 ]- b2 D0 I' }: `小碗掀開，100% 純正 蜆精 完成囉!!* H w7 _) G6 v. d
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蜆精 DIY 大功告成!!
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, {! N3 |0 C* i0 C: O0 r U: t依個人口味,可自行添加薑黃或蒜
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發表於 2011-4-21 19:34:59
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讚
發表於 2011-4-21 19:58:58
我婆婆也這樣用
發表於 2011-4-21 21:30:58
發表於 2011-4-21 21:39:13
