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不用花大錢也能讓你(妳)喝到100%的 純正蜆精喔!! V ]& I* A' k0 n0 {1 i
$ k* J+ K' I2 `* Z9 O( D主角: 新鮮滴 " 蜆仔 " (這是一定要的啦!)
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配角: 一大一小的瓷碗，如圖所示擺放 (小碗蓋放在大碗中央)。5 ?$ ?8 @% j, S2 S, b% p
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新鮮蜆仔如圖所示鋪放在大碗與小碗之間。而後放入電鍋。( k0 |9 v; M, c* `
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, [, @3 k4 \; E. G
) L" \3 T ~& a/ r0 c置入電鍋中，隔水加熱 (鍋內要放入一杯量米杯的水)。
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經過約半小時後....蜆仔熟囉!!' d1 I7 b6 v0 T0 {+ {) h& [2 q) j
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別急!先將蜆仔慢慢取出，小心燙手喔!!...
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蜆仔取出後....你們一定覺得很奇怪，蜆精在哪裡?!怎麼沒有半滴 " 蜆精 " 勒~~
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9 z) j, Z9 x/ F, C' ?4 L小碗掀開，100% 純正 蜆精 完成囉!!. g/ ?2 i! D3 m! F/ W
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蜆精 DIY 大功告成!! 6 m; V4 f1 R& P2 r
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依個人口味,可自行添加薑黃或蒜 # t- Y5 n; x' }! b4 Z) Y- a
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發表於 2011-4-21 19:34:59
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讚
發表於 2011-4-21 19:58:58
我婆婆也這樣用
發表於 2011-4-21 21:30:58
發表於 2011-4-21 21:39:13
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