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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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母老虎

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碩士班

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樓主
發表於 2011-4-11 11:17:09 |只看該作者 |新文章置後
想問這鍋有人用過ㄇ~
( _" F/ m5 T/ D* J: Y7 [- u( N. f& U2 b) T& A) h4 o- B
效果是不是出奇的好~  p, x, ?3 m" U& }4 E" ]9 Y
愛上一切美好事物
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陳太

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沙發
發表於 2011-4-11 11:27:13 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章
( g5 O% D! h5 t& k' i2 v5 N( w( p) K6 e
我也看了LC鍋好幾年 但也是遲遲未下手 其實網路上很多人分享使用心得 你可以GOOGLE一下 & P4 Q0 X" W3 x  y6 J$ g+ `
我朋友做烘焙 也拿 LC鍋烤麵包 聽說不錯 只是有機會我曾拿過這鍋子實物 真的是一整個超重的 , I; O% [2 X8 j- x2 w( ?
如果再加上食物的重量 ....  所以又放回去了
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
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黑麻麻

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3樓
發表於 2011-4-11 11:52:24 |只看該作者
我有買哦！+ `9 f' S0 I3 r6 R& g
" S* }* R) c! \, U. V) R
它的鍋子很重，但很適合拿來燉煮食物! S% v/ X- S+ w5 a6 D1 A1 v. G. q
而且水份不太流失
6 Y$ m+ v2 |3 M
  _: X9 ~# V, F/ h' u! S+ f  l如果覺得價格也太重的話，可以考慮COSTCO的3 `& F( I- k6 O4 o+ b  g# G5 `
他們有3公升及5公升二種，價格多在3000以下
- f) i7 v' g8 u5 A) B, s8 P# T一樣很好用哦6 ]$ i" D# }$ R) ^
(我家冬天的湯品都是從那個鍋子出來滴！)
博士耶！念書都沒那麼用心過.....
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桂格

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4樓
發表於 2011-4-11 12:02:12 |只看該作者
我老婆在遠百週年慶時, 有買了一個LC....' T$ a$ A! o! ~/ {
後來我家就有牛排吃了...(請參閱快樂廚房那篇)
, H6 A4 h. W2 p' X% d4 ]* U, U$ ?+ v
週年慶買千送百, 然後再拿禮券(92折)去買.......
) j0 l( ~# ]4 g  _; l我家的OSIM按摩椅也是這樣買的...
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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住在哪

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發表於 2011-4-11 12:13:33 |只看該作者
超好用~很快東西就爛了，例如排骨蓮藕這些東西
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fly227

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發表於 2011-4-11 12:31:34 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章7 d) a6 f, c: c3 K- q

+ l$ \# Y$ h. T; M$ X. n& W* K效果出奇的好喔?~* u7 B1 ], J, ?0 D
我覺得沒有耶~! h, ?8 r: [$ J/ L, V, s( d( @
我家有三個...一個圓鍋,一個媽咪鍋,一個牛排煎鍋
! P0 d2 o: m% X! Q8 k( P( D
/ l# O/ _) J: b# v8 z. E. |' o& W# D如果能再買一次,我可能不會買6 r& m# I  J2 `" J& Q
(為什麼失心瘋啊~)4 \$ X1 k" i+ r" b: t; }
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陳太

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發表於 2011-4-11 12:47:04 |只看該作者
回覆 黑麻麻 的文章
# q$ b% n) T, C* i( f3 B- M: U4 K, ?  z$ H
對耶 costco的鐵鑄鍋價格也很優 可是 我也是拿不動.......
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
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sharonc

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發表於 2011-4-11 13:15:18 |只看該作者
我也有買一個沙丘白
2 ~2 V; u( f, y9 r" a這鍋很適合燉煮喔..( F2 E0 J$ q/ K3 W9 r5 P; {( Z
雖然價錢貴,鍋子又重
+ [3 p$ g! ?" q5 \* [$ ?( ]但是燉煮時間很快,又省瓦斯
0 G5 C5 f3 T2 C. O東西又能保持原味不易流失水分2 l5 V( a, }5 h; Y
重點是超級保溫,有時候我跟我先生吃ㄧ餐下來2 f- r: }  s2 ~% k+ u& T
裡面的東西還很燙(冬天的時候.....)
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liever

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發表於 2011-4-11 13:17:22 |只看該作者
我家有一堆LC鍋..
! {- Q( R6 t& _: D舉凡媽咪鍋、圓鍋、橢圓鍋、醬汁鍋、牛排煎鍋..通通納入廚房使用..1 t% m6 I# v. G
對我來說LC鍋還蠻好用的，# D/ b6 C% K- O8 N3 ^0 r
燉煮食物可以軟嫩效果而且也很節省瓦斯..( Z! u% L- [# ?
同一只鍋子可以上瓦斯爐、進烤箱..然後再端上桌.. 非常方便~
; O2 O9 r" O3 \" i( P- V" K缺點就是有點貴.. 有點重...) i3 @/ I4 a" I. o1 _% h9 v& c
然後花了大錢買鍋子之後還要再買其他矽膠製的配件 (鍋鏟、湯杓等)6 S; ^3 S3 d0 q* A- `
要是一個不小心還會墮入LC的無底深淵..無法自拔 @@4 i. O, `1 ~, H6 V

# R6 L% g1 ^% H. u2 q* f建議第一次購買可以從媽咪鍋入門..
1 j6 H! P: a  j7 ]1 G(事實上一個大小合適的媽咪鍋就很夠用了)
: P- ?* A: y6 n4 D( R* L
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~
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母老虎

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發表於 2011-4-11 13:47:19 |只看該作者
謝謝各位看起來好像真的很好用~
3 c& s) f4 H1 w  @+ T
! _2 C& o: M. h我想要去買一些來試試~~
愛上一切美好事物
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