帝一美食令我失望

emirmika

看了愛北大討論區說帝一美食粄條超好吃,於是找了一天跟老公去吃看看,結果太令我失望了...我點了牛肉板條湯,吃完主角牛肉片之後有一股牛肉味持續好久,我是愛吃牛肉的人 但那股牛肉味不知道是不是不新鮮,讓我吃了非常後悔...老公點了牛肉燴飯,他是不挑食基本上能吃的他都不會有太多意見的人 他也說牛肉塊不新鮮 ,連他都嫌了  我想我不會再去了..太失望了

阿彬

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請問您當下怎麼處理？有告知店家嗎.....

不然上來發表這文的用意是.... 希望有人可以幫忙通知店家並要求改善嗎？

帝一的生意都不錯～理應不會有牛肉不新鮮的問題才是...會不會是她們的烹調方式讓牛肉有股羶味.. 因為我也是有發覺她們的牛肉味道比較重. 但就我記憶中, 好像越南的pho ~ 都是那種味道. 因為他們是放生牛肉進去然後用熱湯去燙熟.

有其他人跟Emirmika一樣的經驗嗎？如果有的話...真的需要跟店家反應一下！

fox

文章篇數  1   
恩.......................


我自己吃過是不錯吃阿
牛肉豬肉我都點過
滷味也是一級棒的

洪阿民

我個人是覺得帝一的紅燒、清燉牛肉麵口味都算不錯，而且滿特別的，不過現在我都點乾拌河粉，我喜歡酸酸辣辣的^^
至於牛肉的羶腥味，我鼻子不好聞不出來 =.=

staney

我們常去吃也都很好喔 !!!!!!

emirmika

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我們吃完之後我還怪我老公幹麻要把不新鮮的東西吃完,或許每個人口味不同,但我吃過其他店生牛肉河粉就不會有我說的牛肉腥羶味,我沒跟店家反應或許這是她們的特色,我在這po文只是因為看見這裡推薦去了之後發現不合我口味而已,就這樣.

fina7456

乾拌河粉+1
我是吃雞肉的，酸甜酸甜很適合天氣熱的時候吃

tatinic2

帝一開這麼久了，我也吃過好幾次了，不過基本上店家能開這麼久，代表大家對它的接受度很高，否則早就不存在了。

波莉

阿彬 發表於 2011-4-3 16:09
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請問您當下怎麼處理？有告知店家嗎.....

我也覺得是因為烹調手法關係,所以牛肉會比較有味道,
但不像是不新鮮,因為他們是用湯淋燙的方式,通常不新鮮的肉反而是
會用一堆辛香料掩蓋,應該不太敢用"淋燙"

旅行的人

白色月亮 發表於 2011-4-3 21:23
不合口味 可以下次不去吃

      但如此冒然發言可能傷了店家的心

+1
標題這麼寫，真的會言者無心。聽者有意。也可能誤傷店家。

覺得不合口味或是懷礙不新鮮，可以跟店家提出。也可以下次不去。

帝一的滷味真的很好吃。尤其是物美價廉的豆干，三個十元。

素雞、蘿蔔也是很合口味。我吃來吃去，帶朋友來北大特區的新家玩時，每次都是去帝一說。

因為吃來吃去。還是這家比較合口味。

一次去 xx刀削麵，只覺得沒那麼合口味，口味的問題，很主觀的。不宜太快論斷。