手工扯面自己做

走味的咖啡

和好的面 切成大小均勻的塊狀

; ^" M" f; v8 W( G在揉成條形狀 ，摸沙拉油 ，醒面大概30分鐘左右
/ M7 g- d1 }) {# X
醒好的面
; t1 u8 `, S" S
/ C6 A/ p6 p$ Z1 s7 g, ?用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線，喜歡吃窄一點可以話兩道線
- @" |- A* s: c
; k2 U+ M& F+ N! K& W車好后的面，厚度可以根據自己喜歡做決定

9 J! ~/ O& w4 I7 p$ ^沸騰水把面放入煮，3次滾水煮好的面
2 m9 l8 a/ L# S6 [# p9 Z
可以根據喜歡，干拌 ，燙，燴 都OK

阿彬

你讓我又餓了~

怡伶

回覆 阿彬 的文章

& u* ^! p& t( s* l: N/ P2 J我也餓了....

走味的咖啡

阿彬 發表於 2011-3-28 15:45
你讓我又餓了~

. Y+ B. n5 D( B6 |% u7 ]/ V  [(*^__^*) 嘻嘻……                                            

米米

真是好手藝

雨果

請問我可以組團去你家吃麵嗎

愛北大HI

可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   

A君的爸爸

開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???

北大新住民

怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

wendyliang

哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....
好想吃哦....