手工扯面自己做

走味的咖啡

和好的面 切成大小均勻的塊狀

) f" O. G& e7 A, j0 r" {4 E在揉成條形狀 ，摸沙拉油 ，醒面大概30分鐘左右
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醒好的面

用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線，喜歡吃窄一點可以話兩道線

車好后的面，厚度可以根據自己喜歡做決定
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沸騰水把面放入煮，3次滾水煮好的面
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' A* Z* f) [3 U- D5 j! m可以根據喜歡，干拌 ，燙，燴 都OK
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阿彬

你讓我又餓了~

怡伶

回覆 阿彬 的文章

: G+ `" B5 E$ G- ?' w# n& C我也餓了....

走味的咖啡

阿彬 發表於 2011-3-28 15:45
你讓我又餓了~

) F/ k5 s9 _' w: h! a(*^__^*) 嘻嘻……                                            

米米

真是好手藝

雨果

請問我可以組團去你家吃麵嗎

愛北大HI

可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   

A君的爸爸

開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???

北大新住民

怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

wendyliang

哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....
好想吃哦....