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[美食餐飲] 日本核汙染食物。勿食用。

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發表於 2016-11-23 13:17:16 |只看該作者 |新文章置後
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" E: g* F# r4 w( c. Q6 J
. v; R& h( V" v8 o9 H6 {8 V今天下午母校56年班核工系李姓學弟主動來電告知:日本核污染食物中含有鍶與銫(半衰期30年),進入身體後可能會患血癌與骨癌,難以醫療。9 T* U% J% Y2 e9 Q( Z9 \# `8 j
7 s4 P" W8 u5 N; U: G% n! J
建議我一定要告誡兒女與孫輩,1丶千萬不要購食來自日本的食品與海產品;2丶不要去吃「旋轉的壽司」。
2 @6 P. m/ C" o- Y# u1 Y2 K, ]' `7 Z& m4 i) o
我們已年老,來日不多; 兒女與孫輩來日方長,得了輻射相關癌症,疾病纒身,沒完沒了,個人與家庭的幸福全完了。
/ n+ j' f7 K5 {+ c# x7 c- ]6 }7 g* P) |$ H0 t' e. f) c
我覺得李學弟就專業的觀點,本著良知懇切地告訴我,令我十分感動,除了已告知兒孫,特地轉告好友們參考。
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a222461 + 3 您真內行!

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發表於 2016-11-23 13:33:05 |只看該作者
不要去吃「旋轉的壽司  <- 這個是指哪一家?

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發表於 2016-11-23 13:40:32 |只看該作者
核食品 地溝油 假肉 美牛...1 E9 _4 P. \7 B8 I1 G" u
看起來自種自吃最好了

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發表於 2016-11-23 13:43:33 |只看該作者
地溝油、毒澱粉,塑化劑都吃這麼多了6 {' H' d" }* \, Q4 N  A; z

$ |+ E* Q5 L5 @* w6 a+ n我想台灣人體質很好的,多個輻射食品以毒攻毒也許會讓我們更健康?
! L, A) \. G- r8 Q2 z. P. W" S% t8 R- a( [5 q
最後日本來的食物大家千萬不要去吃~~ 我來就好
9 m' _1 w6 M* M5 w' d
' Q# O$ O+ u( z0 S7 e' f$ x
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宏都拉斯 + 1 直接去福島吃沒人跟你搶!

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『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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發表於 2016-11-23 13:59:49 |只看該作者
剛好網路看到這則新聞,可以參考一下
+ Q: c+ w, i8 n& L9 j  }https://tw.mobi.yahoo.com/news/% ... -137-215005782.html

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發表於 2016-11-23 14:09:06 |只看該作者
不要吃旋轉的壽司
7 {+ P& [& W( a那不會旋轉的壽司可以吃嗎?
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宏都拉斯 + 1 壽司本來就不會旋轉,家鄉菜多吃點!.
凱薩琳 + 2 您真幽默^^

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發表於 2016-11-23 17:06:00 |只看該作者
塑化劑可慢慢排出體外,但核污較威,吃了,就永久黏在體內囉 !要吃請三思。

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發表於 2016-11-23 17:20:58 |只看該作者
好可怕...還好我都沒買~日本的反而還比較貴....

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發表於 2016-11-23 17:25:08 |只看該作者
本文章最後由 yljimmy 於 2016-11-23 17:30 編輯 + E) v) m( Z% Q; g0 ]8 ^, ?
8 v% R, |6 v, I
核災食品恐怕不只有日本才能出產喲. e( H. Y3 s. J0 Y( x7 G: h7 I
$ ?* \# A& z% G: U: P5 B1 a
那些核汙染的物質, 大量的進入海裡, 除了可能被海流帶到世界各地, 也會透過洄游魚類帶到我們的周遭1 u1 V8 a8 F6 S! ?' y1 C
被任何一個國家的漁船捕獲, 然後掛上捕獲國的標籤賣給你
# I7 p1 V; m' ], Z4 I
: t; c8 n6 H- V, C/ ]7 T何況, 還有殺傷力也不弱的重金屬汙染4 b# J. }8 e) n1 x% ~0 A% x
% N+ j1 |4 n/ K% _8 ^
所以喔, 真的要避免汙染, 辨認國籍標籤是沒有用的6 Q" F& m0 c4 M- g
產地國別 是政治問題, 不是技術問題- p  R/ C. t, O9 ]3 q# t
技術問題, 要靠有效的檢驗才能得到解決6 i6 e  T. i: a+ I9 r" X2 ~5 t; H
* I: `+ o$ d/ a( Z" L: t# |
對了
. o/ \8 M! N2 Z1 a7 Y; b. p) ^
; D* f  t3 U7 e- \, c核元素的半衰期動輒以萬千年計: c6 `5 Z4 O- b  x9 q. F7 \" Z/ g, U
  \. k# }& a  ]6 y2 L! T' Z6 G
有人記得車諾比核災嗎?. k8 a5 F& A: H- J
, Y( v4 y/ p5 }7 T- M& y) N
那, 你現在會計較北歐各國進口的肉品和漁產嗎?
基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2016-11-24 02:15:25 |只看該作者
這是同學的一些分享.
# `( {2 }2 U* a0 s/ N4 C蓋革計數器Smart Geiger Radiation Counter 也可以在Amazon買到
" `5 p" ?  Z6 l+ ]6 M3 p9 F: q5 C- Q. Z) J& q- u
# m. s: d# V1 f8 U% A3 U9 p+ l. r
---------------8 G/ B- I* O$ a0 r/ I+ W* v! _4 [
# L. ?$ `" A4 C' p0 |
這幾天看大家在吵「輻射食品」的安全問題。覺得至少要跟身邊的人解釋清楚「輻射污染」和其他的「食品污染」或是「食品毒素」的不同。(歡迎分享)! e/ z, N' A* r" k% A6 S+ b
畢竟自己以前做的是加速器的研究,整日與同位素為伍;後來轉到天文,還是在研究同位素。% R* W3 e. N' X6 N/ K8 U
% ?) M* Q/ J0 @, T" J7 t  L
先要解釋,什麼事同位素?同位素就是「位置相同的元素」。這是什麼屁話?就拿大家最熟悉的碳來說吧,他有6個電子,6個質子,所以原子序是6;但是原子核裡面還有中子,自然界會見到的有6個,7個,和8個中子的,所以質子和中子的數量加起來就有可能是12,13,或14,就是我們偶而會聽到的碳12,碳13,和碳14。其中,碳12和碳13都很穩定,所以沒有放射性,但是碳14是個半衰期約5700年的傢伙,所以被稱為「放射性同位素」。但是,三者的化學性質完全「一模一樣」,這是因為化學性質是受電子數目影響的。因此,他們在元素週期表上的位置當然就也一模一樣囉!+ h' F3 M4 R8 f
也就是說,不管是哪一種碳,他跟兩個氧結合,就成了二氧化碳,他跟氫和氮結合,就成了劇毒的氰(HCN),他和其他原子結合,可能形成氨基酸,醣類,或是脂肪。這完全和他有沒有放射性無關,他在體內的作用是養分,是毒物,也和他的放射性無關。
; y0 |/ I1 ~/ z( H& S% s+ @# g 另外大家都知道香蕉含有不少的鉀離子,一樣的,這些吃進去的鉀裡面,除了一般的鉀39,也同時有部份,而且帶有放射性的鉀40。# C# r' T% v( U
3 U6 k' t7 T7 y
既然如此,我們為什麼怕他?這是因為生物體所能承受的所謂「輻射劑量」有一定的限度,原因是這些放射線不外乎是高能量的伽瑪射線,電子,反電子等等,他可能會造成生物體內細胞的病變。但是也因為自然界到處都有一些輻射線(稱為背景輻射),所以都有一定的修復機制,只要不超過,影響都不大。這些背景輻射的強度當然遠遠低於照X-光,或是電腦斷層掃描之類的。可是,如果食物因為受了輻射污染,造成他的輻射強度過高,在體內可能造成的傷害,當然遠大於來自外界,時間很短的身體健康檢查。/ |0 p4 L: P3 f' Z2 R5 {7 S

+ h- C! M4 g$ L, j. q/ }# l所以,受輻射污染的食品能吃嗎?當然不能!1 R+ ?( I4 l  t) m+ C
可以防範嗎?那比其他化學污染容易多了!
' U+ P5 T+ A+ {5 `/ S# T; i& ^# G& {
/ \0 e+ `* z. u2 |0 \5 ]& ^- U不管是瘦肉精,三聚氰胺都是前陣子大家很熟悉的。要知道食品裡面有沒有各式各樣的污染,首先我們得知道他裡面可能含有什麼,然後針對這些毒物設計不同的檢查方法;可以檢查出三聚氰胺的,檢查不出瘦肉精,可以檢查出瘦肉精的,當然就檢查不出重金屬。所以就化學毒物來說,我們永遠不可能知道裡面到底有多少種毒素。+ }, ^+ ?6 l$ n+ F: Q
; B% q# `7 e: b2 L, |! [8 e: S
但是「放射性同位素」不同,前面提到的碳14,他如果跑到那個C3N6H6裡面取代了一個正常的碳,他就成了帶有放射性的三聚氰胺;如果和氧結合成二氧化碳,在透過植物行光合作用跑到蔬菜裡,就成了帶放射性的蔬菜。所以各式各樣的化學檢測方法是無法分辨東西是不是有放射性的!這才是核污染真的可怕的地方:就因為他的化學活性和不帶放射性的同伴完全一樣,所以無法分離,用白話文講就是沒辦法除污!
$ R4 S, S1 c; R: E( c' t6 ~0 f/ J
: P( Y) c. L$ d% v, D& N/ }可是,我如果只是要知道東西有沒有被輻射污染卻很容易:不外乎就是一個「蓋格計數器」。而且,不管是哪一種「放射性同位素」,包括前面提到的碳14,鉀40,以及其他各式各樣的傢伙(碘131,銫137)都一樣,有放射性蓋格計數器一靠近就知道,因為他就是會放射高能量粒子(所以才叫放射性),誰也擋不住(和化學反應需要添加試劑才反應不同),也不分種類(不需要針對不同的同位素設計不同的儀器或試劑),一量就知道,躲也躲不了。這讓「輻射污染」的測量相對容易!
( ~" g* I$ P6 X6 V- n4 j! ]+ @1 J: j) x, k) A/ f$ A/ f
簡單的說,技術上要把關食品有沒有受輻射污染,是非常簡單而便宜的。至於官僚體系值不值得信任,會不會故意放水,那就不是我能知道的了。
8 B+ q: o1 ~( d1 {1 G4 j) |& w& o
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jwwcj + 1 你不要這麼專業好不好!
Peterkan + 1 看來我們都要自備蓋式偵測儀才能自保了。.
小豬媽媽 + 4 感謝您超級專業的分析!
尼克 + 2 您真內行!

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