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[自產自銷] Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

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發表於 2016-5-29 14:33:15 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-6-29 17:32 編輯 0 p1 d. |+ ]4 Q/ n3 ]. W6 s

/ ^' t6 ^3 A3 R* S# W# CANN居家手作烘焙~
" u) [1 A6 j& L. R) s: E; x$ [5 e4 h2 j3 g+ x% i4 M0 v% y+ f
麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
' |. Y  r  Z- L" p$ o$ |# _3 D  k% Y/ W+ O1 z- R: E
當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
6 q0 S. [( b- p: s8 ~: Q* |; x/ g8 a8 M4 q+ n$ \
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
4 l9 e) i8 b6 [' \: b& k
6 Y- r) f. s. G+ E! p9 W在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,) l! n5 {$ Z$ K  K

5 Z8 P" I: s) H我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅; X: _: l7 d4 t$ |, P
* P+ m% y7 t5 N6 M' I
乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~! k6 H( @& X# l1 N( ~4 J
" a: @6 B- f! g  T
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
/ ?. L% e; |4 x& W7 f" `: @! g# Q6 P+ D
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可!
( J( k$ ^( y, w! R; v
9 ?8 H: q8 I  U3 C, E每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新/ {1 m6 L: p: ^. r1 k# K
/ g3 u3 S- g4 n; _0 Q; K
麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔0 C! Q( W- t2 Z% T  {

9 w% i* c* ^: r  d7 s基本使用原物料為:
/ Y7 w& @1 |) u
( N" v9 _5 f& ~- P粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉
+ |$ ^5 I8 Y9 M* ]8 ]5 T5 G: q. `) I% n% X( Q2 Q4 D
其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
0 V! A7 k, l& G3 j( r& @. F) b6 |: L6 O' h. j
法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖! D# Q1 t1 V8 j. o2 ^
# b) O. L$ t* z* v
美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~2 V8 Z8 T  ~9 A, J- I* W

0 N3 _# r* a2 c1 N4 t" X星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
7 k! l6 _/ G0 o" c+ Q; D' D; d
6 D# h$ G" b+ G  R8 h  E前柚子小兒科對面), u6 B1 k! }# z

: C3 a3 [/ d9 a, t, o定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
1 k) e; a1 o" j6 T0 A# l
9 _. w4 z9 W+ r; ]因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
/ p7 Q& N6 T+ P  s& O6 E
# S: {5 ?" o. X$ G麵包品項價格如下:

1 c7 ?5 t, a) r& y
& H1 r0 V( ?$ V7 F' d4 w  \% A九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
: \+ J* z- I2 h% ?
" B7 G% M1 I0 s, z# T3 U8 w九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
9 Y' l! Y) c% i, T6 w4 J8 I+ C0 a: X8 K; v  U9 w) j8 `
起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)7 n; v8 K; t3 \, ~
* _5 S% D3 A9 L
黑糖堅果麵包$45(適中)5 _, B- o0 @: T  U* o5 F

; ?3 U* b8 G! A: m5 m5 `$ h瑞典楓糖麵包$45(甜)
- r. Q8 |+ W2 J8 A  i! T" J( [/ s( p$ w' a8 n
起司花花麵包$45(鹹)
; m6 ^0 Y, O  ?3 I6 `
0 E3 g6 s6 Q" C" m雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)2 {- @1 E- L2 L$ k# \
# \  \$ U9 p  X6 [3 |2 C5 N% i
焦糖核桃捲$45(甜)5 f. p( {1 o1 Y  A2 {: K! v
4 h$ m1 G' a' e; ^/ b& M- L
奶油埃及麵包$45(甜)
1 M4 n* M- [3 o. s# f2 W
0 c3 C5 u' u' M" O  K8 ]! K蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)
+ _! I+ F7 b# K% e* {+ @
- L2 j* R3 E) {: x$ |# ~9 y蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
8 y, L# l. d2 L! L# a, M4 c) c3 A4 H& t8 x
抹茶幸運草麵包$50(微甜)" ?- @5 V3 [. M7 Z9 D. [  C

# R. u$ r/ n2 F" X1 @  U; }香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作4 L# b& V9 t4 m
* B( V# h  D! _7 k( W
故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
3 a/ \. r. M5 o4 P
9 f3 j" u. x$ \) c4 ]8 F吐司類:
2 O; ]! P6 ^+ U6 {
7 @: K" e3 Q( j- N3 L9 r3 A雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 (口感綿密)! T" E/ w- L% \. F$ }+ j

$ g- Y4 D8 }+ d# W! F& B5 C金牌吐司       $130/條  長約20公分  (口感Q彈微微鹹): @1 X! n6 Q. u2 q9 [
/ F4 q. O& g3 F
豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
6 T) x7 G% ]2 J/ q. K2 A( Z7 {
1 _) W6 v+ r7 }# |$ z9 G! ?黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)
# M& x! H$ F4 m* a) ^' @" m. p) U' R5 I' a5 l/ x
抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)7 {! s9 m! A% I8 Z' G5 z5 ^
                 # K1 {6 K# a$ t3 \3 W
適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~9 B! Q2 O" m- d
0 |! M! J: C+ R
讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~2 n6 ?# u2 K$ _9 q4 o5 J
! s* O: d2 M2 d) B- P
蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個% |8 z4 g0 s1 P+ f0 x8 ^

0 V8 [8 N& K3 L# W6 l          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個; H1 m) v+ _- |
/ O" T+ K9 u6 [% A, d0 h
          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型
" ]% e0 Y; Y- k5 n0 t6 y  m7 e8 Z4 o7 y/ n4 S
蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  
  q$ I6 j* X8 C& F: u& D! C6 v- _* O; [
檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600& V' ~2 o7 D7 l

% [6 v) t  Z, W! e: i/ a檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680' A- _+ K0 \$ `, O* T
; l' N4 L0 q0 X3 Z& E' O
餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
! d* d5 I7 k* f/ {共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒$ i( ~# u7 ]7 ]; b

8 r' m7 V* r" b% K/ g: y5 ?另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  8 p7 i2 T0 Y9 P$ N5 i% p

6 y! q& P1 N' P' G. q服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188! W8 U1 [# U2 S" ~; A
5 B: G2 S' {) G& _) k# [) f* D
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/6 ?$ ]5 E1 W7 F+ k; D! w* @

' ]* V! X8 J8 ~. Z

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發表於 2016-5-31 18:04:32 |只看該作者
本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-31 18:06 編輯
$ ^7 Z( f6 p/ \! k1 i0 f
- M% Q0 ~7 R9 y" ~0 R: l) w/ G8 b6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*1
2 A/ P( x3 ~% E9 {  V' g; f# y- Y/ N. @! d9 V
6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1
, m" n" D8 R: {/ b5 Z6 O8 c' d0 x5 Z( N: w
6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2+ q( u; ?9 S* t: C
7 b) s  ?( z2 s
以上已登記 感謝訂購/ w' |# M2 t6 C
" |, D, S' Q! u5 Z2 N8 [
服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
4 e1 f# x- d4 {( M3 O( f0 p$ A
. Q8 i# K8 A. s% s4 e! m粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

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發表於 2016-6-1 16:15:41 |只看該作者
新品上市~是大餅還是麵包?+ M: F: E8 c, X, r
/ y& E7 g/ U* r
奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後,再加入優酪乳,表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤
6 q* ?: ^5 _* q/ w1 P4 x, J5 n8 J) t6 t6 j# B
出酥脆表皮口感,每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔~$45/個 需三個起訂

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發表於 2016-6-6 15:20:19 |只看該作者
6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1
! j/ f" w! e2 f9 ~9 y! z* ^+ a* B8 G; ?8 J
6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*13 C! q" K; a  g2 {

$ W% {0 h5 k" @6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3
7 y2 T- d0 r! ?: T1 i' T! d' V) z3 c" Q( ]8 ~# p
以上已登記  感謝訂購喔~~

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發表於 2016-6-13 18:16:04 |只看該作者
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香
0 ?/ b5 W+ X# _9 y
7 c' {$ O0 g! V& \3 r& i刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤,表皮酥脆,麵包體Q彈有咬勁,每一口都吃到自然的蔥香麵包甜# z, h" N* o, `: S! C
0 p1 z" c& ^1 |
這次做兩種口味,一種沒包,一種有包乳酪絲,各有不同風味喔~快來嚐鮮~

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devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16 / ]. n  u5 J. r) R4 V
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包,蝦夷蔥又稱細香蔥,沒有一般蔥的嗆辣,只有滿滿蔥香
6 |/ T/ ^0 {, A. h6 r3 [9 E- q* @4 T. [
刷上海鹽及橄欖油入爐 ...

8 F& T' z5 s1 f$ |, ^; a' ^小朋友超愛吃妳做的麵包

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ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
9 k* V7 K9 }, {3 s小朋友超愛吃妳做的麵包

1 v3 f4 Q# C) x" E, P1 m, D我要試試新口味
# K* f& m0 W" |. q麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
' D. T$ X9 H6 `4 J9 y謝謝

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ivannina 發表於 2016-6-14 12:37 % }9 _. \' J) j) w, y9 r8 Y
我要試試新口味
! l" Z: B( Z# E& z$ P& F* u; u麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
; |) q5 v$ b# e7 w5 j8 `謝謝
9 E% l- c1 h/ `% l9 y3 ]
沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

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發表於 2016-6-20 20:09:20 |只看該作者
6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒; q: V5 {, R: A0 v# z' \
6 q- d9 M! p8 L
6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1
7 E" W& A% i5 M" P$ J
; H2 E5 u+ ^2 j2 w& x6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3
% y' i3 J3 A/ {  p
+ }8 z( W) S5 C9 @" c5 T6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒& Z1 ^) \6 `( W  d. x
" S% x  e3 S! E. A2 w
6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*4* Q  g% B+ e( I
! ?* p2 L& u) D* u& z5 T
以上已登記  感謝訂購

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發表於 2016-6-22 16:44:41 |只看該作者
6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2
- O& F: {7 R: W# ^
* `% L3 R' W. H; t% _% g6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1
' r; m1 C$ }" N( ~7 \! d2 B; z% H3 `% J5 c1 F2 W/ ]) T' ~
7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份
7 ?/ X- ]: [, b7 h# f5 S
; h# {8 S% A# m/ z5 x以上已登記 謝謝訂購
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