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[食記] 【三峽美食】激推!!!灰太狼羊肉爐 (吃到飽的唷!!)

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高中生

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發表於 2015-12-7 21:23:24 |只看該作者 |新文章置後
圖文好讀版
3 t7 u8 {/ P" s" N& [7 s9 Vhttp://goo.gl/NzdYxm
* C, S) z4 S( w" G4 V9 E& I" d" R' |9 `( P
這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~0 L# `/ w9 i; A1 @6 X0 s
3 U3 _& c. r2 u. V7 s5 m" t& V" j

" \/ i. ]2 E. x, J# V& Q6 r3 O8 e3 y. w$ M
近天氣開始轉涼了
; U/ P7 f/ W+ w) B) m) R
9 ?6 W8 L4 v" H* O2 ?2 E忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ # F1 g* _+ _3 e6 t# P- a
8 Y/ d1 z3 W# _5 _
已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了
0 c. X( ?& \! }- x+ D; E. `( Z, ?) L+ p5 O
怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿   l7 c( d3 t) A: B( `, R

9 ^$ @: P4 q. @9 g7 k2 e: X燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 , W$ N$ M4 ]# H
$ {5 S$ U9 c" t# J2 z- [3 b0 \9 l
# W7 W( X: B5 `9 l2 Y( }
今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了 2 w' ~# f- m' C+ f9 |& v

4 D0 c* H5 C: C1 @只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西
+ n+ j$ j  c& k) ~8 J, \; y3 P8 I4 o0 U% [5 ?6 Z
今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的
9 l% S5 E$ A+ }: Y- p' c- g: q1 L/ C% T9 N
有的吃又有得玩~
0 T7 N6 T* [" e5 v9 }
' k. B& n8 ^% k$ n( |/ w2 N& X怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 % Z' u# B0 F3 H  i# Q% D
$ H+ {+ s" f/ i& S* x' k7 [
賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈   (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~) + P$ c- a7 i1 ^

1 J9 G" E! a/ a1 L$ e) b7 ?等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
' u1 X/ v! a' n  m& W9 {( D3 ?, p- N% \3 U  z8 y7 Y
# e0 S( t) \1 n0 }$ s
雖然今天的天氣不算冷
7 a7 {6 t7 H3 C3 Z: p# C
* s5 q8 ~$ L! B, n( K2 {* s不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~ 0 R8 w9 H8 w  T5 h; n, b+ o( j1 y: R

3 y4 ]+ d( p! v& U! a我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
% k0 K; U, c+ p% z8 d% H/ |+ j- G2 K9 m$ l& \
反正也不一定要進去吃~ ( `/ I$ ?' l9 i* M1 Q) |# |

; T2 N4 R) u# t9 y2 b( R7 g* d8 Z灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡 ; b$ f5 x: t5 Z" ~0 X
: V3 {; p1 i$ w- ^
旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店 " t, F3 O- _! L8 R! c7 L, G
4 {! b- P4 ~; ^, J: K# {9 N

; F6 E; L# h6 L8 V6 i7 F8 E* U0 X" G* i( \- L
其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了 5 g/ Q5 O" ]; ^
( v) F4 @8 T/ p2 D+ v/ ~
羊肉爐在現場吃的印象......
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你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
* c* T7 w+ }- B; P5 L! s8 d5 ~0 k; E# {2 c6 j
門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... & |7 i$ x$ a8 S/ X' q0 p" [1 U! w

! A- q- s& K/ |$ T3 `& b4 V! d$ j. H$ |這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎???
" K. i+ B3 y" I* L6 O' I$ Y6 u9 b& b3 _
如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
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! E. T  Y8 z% U6 |開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功 ! ~; t4 K5 n! _
! ]2 E, k. h# g3 d. P4 ?
* P- j( Y: s6 ]+ y
灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設 ! e' g1 S1 K% M3 y
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讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺 7 C5 x, `  V+ }  }& W) U' Y
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而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐 8 a0 a, I0 ]& w. K% O

' Z) ]( X1 X0 j這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。
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6 U$ H& a$ b* Y! Q: V9 _店家消費的方式是 , E1 _2 r! |% n- w! Z
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【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160
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算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!
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) T, @% k5 |8 @5 i& t4 |
9 {1 d  D, V" [3 w( P湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。 ) w9 f! v+ E  @2 g4 |/ v

8 [- N# e$ H& M* j因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。
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7 l* Q# n* w( |9 ]/ a0 C8 Hps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~)
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* p& S  w$ z0 p* y/ ~* j, X# g! V8 z因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
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所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷!
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+ Q% I2 B* [/ C/ i7 k8 [1 w( [, a" K可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。
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最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
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/ x; T0 N) _0 N* o- e+ H" U; K他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~)   P. o8 B# T% X+ s) g" f

) {: }: }) w. v/ R感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了
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【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈
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* w# T: ~5 l2 m1 |' J9 R羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。 7 s+ U/ n! r& S8 P/ t. w

* |$ n5 A! U5 m) d7 k& J6 {+ L羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
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吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。
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怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!! ( q" i4 ?; l. ~+ W2 m! Y
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因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊!
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( ^1 \8 h1 y4 j( Q, s看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了
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a222461 + 2 歐耶!
柏青哥 + 2 謝謝分享。

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沙發
發表於 2015-12-7 21:48:10 |只看該作者
開幕不久去吃過。店員太少生意太好。看他們忙進忙出的。但真的是很值得去吃的店家啊!冬天吃羊肉爐超幸福
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evelyn0026 + 5 讚!

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天氣冷很適合吃耶!!

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發表於 2015-12-8 15:21:37 |只看該作者
請問,吃熱食提供的碗盤, ]  I5 H% M2 z( F+ L
是美耐皿器具? 還是磁器?

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發表於 2015-12-8 18:50:30 |只看該作者
賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21 / l2 O3 |3 I! Q6 c* B, t
請問,吃熱食提供的碗盤
( s0 W+ h# f. y& l$ U5 A/ [: Z3 m' q是美耐皿器具? 還是磁器?
2 z4 c0 F2 A8 @: ^, S
我記得是美耐皿

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流口水了!

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賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21 ) o+ `6 L3 W. D3 M6 k
請問,吃熱食提供的碗盤
; R- C! E/ b/ ^5 {是美耐皿器具? 還是磁器?

7 a) K' _2 z. @瓷器比較好。

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博士班

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發表於 2015-12-11 12:45:27 |只看該作者
前天晚上去試了一下味道, 湯頭真的還不錯, 肋排也很好吃, 各式青菜跟丸子餃子應有盡有, 不吃羊的也有豬牛肉片可以選擇, 不過還是有點美中不足的部份, 鴨血沒有先滷過, 直接下鍋完全沒味道, 玉米則是乾乾的不夠甜美多汁, 雖說是吃到飽, 飲料是要另外計費的.
" l0 L: l( L/ z- \另外附近似乎沒有特約停車場, 門口大概只能停3台車的位置.% f; m- K- }0 `+ ?

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國小生

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發表於 2015-12-13 08:40:59 |只看該作者
去吃過一次。服務態度不錯。但以吃的部分而言應該不會去第二次了。不過喜歡吃到飽的人可以去試試。
* L! t0 _5 |( `. l; }~純屬個人意見。
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