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- 2025-1-17
 
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圖文好讀版
2 V4 i3 x1 S, i' [% Q8 f. Yhttp://goo.gl/NzdYxm
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9 `- i6 Z. U; H+ k, q這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~; ]8 V" q" j. N3 P6 o2 {8 X
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近天氣開始轉涼了
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忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ - Y/ }' e2 H) U! `& I" c. x
7 C* w& Y2 F1 r已經12月的時節了,三不五時還出現25度以上的高溫,誰受的了 4 m5 T& n4 ~: N7 h7 i( H( [/ Y" I
# P5 a: M N7 D) e怕熱的我,真的很喜歡冷冷的冬天阿 $ y1 h/ d7 d! }6 R
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燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
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今天陰雨綿綿,戶外活動也不方便做了 # W* w- G0 _8 p0 ]
% x, u6 m1 n& D* o; f$ w) f只好去逛逛家樂福跟HOLA,買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 ( H9 y9 u8 r9 r2 t! ?6 E' k6 h
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今天在HOLA買了一個很特別的玩具,要給小朋友做交換禮物的 $ _3 J7 U# c8 p6 V; F
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有的吃又有得玩~
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怕瑤姊也想要,所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
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2 u0 B" z, ]5 K' x4 V賣個關子,真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下,一回家馬上開來玩~) $ T5 W$ _% z: j3 ^
; Q4 D% {8 V# w7 i# d3 `5 i+ }等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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雖然今天的天氣不算冷
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# M* R4 R( @" g- o6 `不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐,本來還很慎重地約我們去中和吃~
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( k/ D, e8 E% O8 R! z' f我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】,就順便提議大家去看一下
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H# Z+ R9 |/ E& Y- Y7 |/ r反正也不一定要進去吃~ ; K% q7 A% U0 ~; z" T+ q
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灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡 0 u) l; H* `7 @
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旁邊是帝一嶺,對面是嚐嚐九九,巷口是一間很大的火鍋店
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+ f( a8 M7 {0 |+ s; {2 O其實當車子開到門口時,我們就決定要停車下來吃了 ( P. E0 c0 o% r8 n
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羊肉爐在現場吃的印象...... ' G4 I2 l1 S! O& l' Y4 v
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你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子?? & i* t; S1 W" O3 G6 R$ ?' Y8 W& ]
6 [: Z% F8 {' j門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......
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這是我印象中的羊肉爐店,你的也是這樣嗎??? $ L1 O* f. N* L0 Y
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如果灰太郎是這樣的店面,我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了 ; a! ^8 @1 h, U$ M0 q; {/ u
/ S! o, m5 \* U0 q& n! s9 @開店,就是要讓人家意想不到,才容易成功
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; { ^: P, k% U0 N2 }+ ]灰太郎的店面非常明亮,有挑高的屋頂跟整齊的擺設 " H* X( L4 Q8 G: Z2 B c% v
/ F6 q2 v3 @$ e讓我在用餐的時候,不會有壓迫的感覺 5 m, R3 J% S8 `& u2 X) @
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而且,使用的加熱器材是【電磁爐】,而非瓦斯爐 8 U& Q( b3 W* j. b( W/ e. b
( [! K8 `$ v& u- d0 o9 K( Y這也是我非常注重的一個點,畢竟帶著小朋友,瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。
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5 p$ a/ t9 M q1 w店家消費的方式是 % e/ _- d% `& ]3 }: u9 t' ~2 i: |
9 h9 a$ F, }; U【369吃到飽,免收一成服務費】,六歲以下兒童[免錢],12歲以下酌收160
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算一算,其實比去一般的羊肉爐店便宜很多,因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊!$ o' e+ K# [ F
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湯頭分藥膳跟清燉兩種,看來是四人以下開1鍋,8人開兩鍋。 8 p* d4 o' t9 y! W3 a, d
' q+ \( [6 X- I' V# h* n6 A1 N: w因為沒吃過,問了比較推薦的湯頭,老闆說比較多人選擇的是藥膳的,大家可以參考一下。
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/ B0 K+ d; P9 j+ y! lps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶,好大兩包~~)
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" T: \9 l2 j% V: H$ s因為我們去的時間是[星期日的16:50],哈哈哈。對,還沒六點!還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是,我們在詢問的時候發現,其實很多位置是有人訂位的,硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) 7 J7 p7 E ]* J+ j
/ G- W0 G; j% V# _4 t5 e" R所以~如果要去吃的朋友,記得先電話訂位,以免去的時候沒位置唷! ) Z8 ]5 E0 _6 L
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可能是因為餐廳剛開幕不久,所以取餐區很乾淨,也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有,茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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! o$ a8 v. t) b2 s冷凍肉片也非常多,吃起來也都沒有腥味,一般怕潮的火鍋料(有麵皮的),也都放在冷凍櫃內,避免沾黏。 " t/ ~5 }1 M% b) g/ L
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最重要的是:羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 6 [4 G4 y9 {* f! p2 W, {. l# S
?5 V; b8 b2 X5 e$ ~8 a8 U他們這三款主菜都已經先燉煮過了,所以當你拿好放到鍋內,只要熱了就可以吃了。 3 d( c" @3 R5 B- ]: T; S
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感,咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯,這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰),他們的羊肋排真的燉的很不錯,而且油脂不多。當放入鍋內回溫後,肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了!肉還保有一些咬勁,沒有入口即化(還好沒有,入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) 6 {9 [4 Z% S9 z$ C2 P+ n1 B8 S
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感覺的到淡淡的中藥香♡,很是吸引人啊!我們硬生生的拿了羊肋排4大盤!!!就知道他有多好吃了 # ^% \6 O8 s: E1 d
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【羊腿筋】跟【羊大骨】,你吃一般羊肉爐的時候,有看過這種東西嗎?沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的,而且,我記得也不便宜說!但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本,然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈
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- v3 R' v* g* w: ?% L羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白,是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西,尤其是母乳媽媽(泣~T_T),膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是,這個羊腳筋的筋肉部分,也是燉到半透明狀,非常Q彈,張口一咬就可以拉下了!而且沒有羊腥味,強烈建議愛美女性們,可以瘋狂嗑此等極品。 6 H- M. g1 U. _
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羊大骨我本人沒吃到,因為我在補充我的膠原蛋白,而且它太佔鍋裡的位置了,哈哈。我們大骨只拿了三個,先滾湯用(其實真的不需要滾湯用,因為湯頭非常有味道了,濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢),轉述我老公說的,大骨上的肉很多,多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了,哈哈),而且也非常嫩,不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 # _- x) ?& V# ]
3 l& X" Z# `. n; i/ }3 |3 ?6 k& |吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴,不是人太多。
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怕的是:店家怕人吃,補菜補太慢!!! * Y7 z% q% f1 l+ q* w6 b: k, C/ m
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因為我們坐在取餐區正前方,所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況,隨時補上。羊肉類的,我坐在那邊一個小時,他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況,快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊!
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! a& {3 f" Y6 m$ O% h( G( ?看著大滾中的羊肉爐,又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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