【三峽美食】激推!!!灰太狼羊肉爐 (吃到飽的唷!!)

donna

圖文好讀版
http://goo.gl/NzdYxm

這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~

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1 s% Q( ^( m' T* y! F8 m近天氣開始轉涼了

忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ

% ]. }. p; J/ z8 _已經12月的時節了，三不五時還出現25度以上的高溫，誰受的了

5 G& p2 q2 F% E" U4 ]怕熱的我，真的很喜歡冷冷的冬天阿

燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
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今天陰雨綿綿，戶外活動也不方便做了
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只好去逛逛家樂福跟HOLA，買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西

3 Y& y( V* `& [$ t- j今天在HOLA買了一個很特別的玩具，要給小朋友做交換禮物的
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有的吃又有得玩~

' g. g1 O1 f. t. B7 I怕瑤姊也想要，所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
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賣個關子，真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈   (好奇心驅使下，一回家馬上開來玩~)

2 x) P' o1 i6 K  z等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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! p% J& Y3 q8 Z" Q  u( h+ V# i雖然今天的天氣不算冷

不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐，本來還很慎重地約我們去中和吃~
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我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】，就順便提議大家去看一下
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反正也不一定要進去吃~

' W. i/ X  ~1 c* H, ?% z灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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旁邊是帝一嶺，對面是嚐嚐九九，巷口是一間很大的火鍋店
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其實當車子開到門口時，我們就決定要停車下來吃了
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6 p5 W7 z9 J! t: p: J' N! P羊肉爐在現場吃的印象......
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你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......

這是我印象中的羊肉爐店，你的也是這樣嗎???

如果灰太郎是這樣的店面，我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了

開店，就是要讓人家意想不到，才容易成功
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灰太郎的店面非常明亮，有挑高的屋頂跟整齊的擺設

$ S0 ^- j0 F8 x9 A2 L1 o$ U" Q( ^讓我在用餐的時候，不會有壓迫的感覺

/ l$ e2 k) J, {; c) \) v而且，使用的加熱器材是【電磁爐】，而非瓦斯爐

這也是我非常注重的一個點，畢竟帶著小朋友，瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。
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: o; |. Y3 r% G店家消費的方式是
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【369吃到飽，免收一成服務費】，六歲以下兒童[免錢]，12歲以下酌收160

1 B0 X0 i/ `5 a: V算一算，其實比去一般的羊肉爐店便宜很多，因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊！


4 X2 G) y- u3 A3 |( M9 e湯頭分藥膳跟清燉兩種，看來是四人以下開1鍋，8人開兩鍋。
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因為沒吃過，問了比較推薦的湯頭，老闆說比較多人選擇的是藥膳的，大家可以參考一下。
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶，好大兩包~~)
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因為我們去的時間是[星期日的16:50]，哈哈哈。對，還沒六點！還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是，我們在詢問的時候發現，其實很多位置是有人訂位的，硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早)
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所以~如果要去吃的朋友，記得先電話訂位，以免去的時候沒位置唷！

! p2 X- i. {3 I' l$ E: L可能是因為餐廳剛開幕不久，所以取餐區很乾淨，也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有，茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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9 S+ t- t+ Y. i$ x1 j9 |0 \4 ~冷凍肉片也非常多，吃起來也都沒有腥味，一般怕潮的火鍋料(有麵皮的)，也都放在冷凍櫃內，避免沾黏。

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3 D: A" l7 w) [3 J- Z- M& d+ J6 L最重要的是：羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
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, w" h& V5 m+ w# }他們這三款主菜都已經先燉煮過了，所以當你拿好放到鍋內，只要熱了就可以吃了。

- S  s# u. Z# z【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感，咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯，這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰)，他們的羊肋排真的燉的很不錯，而且油脂不多。當放入鍋內回溫後，肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了！肉還保有一些咬勁，沒有入口即化(還好沒有，入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~)
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感覺的到淡淡的中藥香♡，很是吸引人啊！我們硬生生的拿了羊肋排4大盤！！！就知道他有多好吃了
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% Z( c0 }' ^, N5 ?: l! L6 W$ W【羊腿筋】跟【羊大骨】，你吃一般羊肉爐的時候，有看過這種東西嗎？沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的，而且，我記得也不便宜說！但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本，然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈

羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白，是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西，尤其是母乳媽媽(泣~T_T)，膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是，這個羊腳筋的筋肉部分，也是燉到半透明狀，非常Q彈，張口一咬就可以拉下了！而且沒有羊腥味，強烈建議愛美女性們，可以瘋狂嗑此等極品。

羊大骨我本人沒吃到，因為我在補充我的膠原蛋白，而且它太佔鍋裡的位置了，哈哈。我們大骨只拿了三個，先滾湯用(其實真的不需要滾湯用，因為湯頭非常有味道了，濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢)，轉述我老公說的，大骨上的肉很多，多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了，哈哈)，而且也非常嫩，不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
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) O, b) k% B6 n# O+ E3 W吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴，不是人太多。
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1 X- T: E- ~. P: F0 T怕的是：店家怕人吃，補菜補太慢！！！
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. V- g+ s. Y8 P8 L因為我們坐在取餐區正前方，所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況，隨時補上。羊肉類的，我坐在那邊一個小時，他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況，快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊！


) y' K& w5 h1 e% S' J5 A看著大滾中的羊肉爐，又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了

兔兔兒

開幕不久去吃過。店員太少生意太好。看他們忙進忙出的。但真的是很值得去吃的店家啊！冬天吃羊肉爐超幸福

yan

好吃喔！+1

溜溜

天氣冷很適合吃耶!!

賈桂琳

請問，吃熱食提供的碗盤
8 H* }; y: H) q. b7 c是美耐皿器具? 還是磁器?

donna

賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21
請問，吃熱食提供的碗盤
" h+ Q, D) X$ p5 i是美耐皿器具? 還是磁器?

" Y% f& G! K! p( v3 K1 J! {$ z我記得是美耐皿

拉賓拉多

流口水了！

cds621

賈桂琳 發表於 2015-12-8 15:21
$ R7 [% C# L8 G3 X8 \; }請問，吃熱食提供的碗盤
是美耐皿器具? 還是磁器?

- X. D- }# t5 |5 B瓷器比較好。

podzol

前天晚上去試了一下味道, 湯頭真的還不錯, 肋排也很好吃, 各式青菜跟丸子餃子應有盡有, 不吃羊的也有豬牛肉片可以選擇, 不過還是有點美中不足的部份, 鴨血沒有先滷過, 直接下鍋完全沒味道, 玉米則是乾乾的不夠甜美多汁, 雖說是吃到飽, 飲料是要另外計費的.
另外附近似乎沒有特約停車場, 門口大概只能停3台車的位置.
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totip

去吃過一次。服務態度不錯。但以吃的部分而言應該不會去第二次了。不過喜歡吃到飽的人可以去試試。
~純屬個人意見。