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約 |
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面交 |
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2015-10-31 |
本文章最後由 快樂營養師 於 2015-10-3 01:03 編輯
' i# e' d0 k3 s& w9 K. e
3 A9 y6 L; M0 b" a100%台灣濁水溪米特選品種
' B! `# \ C+ h" o o- i0 |; ?黑米有「長生米」和「米中之王」之稱: / V4 ~/ l( a. C! p
台灣黑米是台灣原生米種,與一般改良的黑米、紫米不同,
7 t2 K" I$ q$ M, ]! }% ]台灣黑米是由彰化溪州濁水溪沿岸,農民精心復育而成。
6 L- w# N- M# \; i# |0 h* m) n7 [配合當地優良水質與優良栽種技術, 1 K* o) c' k) J* p
為了保存黑米的營養,採收黑米不做精緻加工, 5 M' d( u) G# c4 d7 a9 e) R$ X
以保存黑米外皮之多種維生素、蛋白質、微量元素與膳食纖維,
5 G( Q6 a# v' F; E u8 S熱量卡路里更是只有糙米的一半,
! V. H) N+ {& I N4 `是一家大小和愛美女性最佳首選。
5 ~( N( u9 @" J9 U8 n天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持,
% p$ C- m$ W1 V因外層含花青素,所以洗米時會洗出紫黑色的水,
4 t8 a4 f9 Y) `乃屬正常現象請安心食用。 * {+ @: ^( f, `# X4 b, S+ R- {: ?
$ U" }: h1 I- E% M. {2 p黑米有「長生米」和「米中之王」之稱
! |( R0 |( ]/ f# c" H/ b! ]4 S嚴選彰化縣溪洲濁水溪沿岸高級品種,黑米的外皮有很好的營養價值, / H r- z& e; V
所以為了保存黑米的營養, 6 A: x# Z: }* n
不像白米那樣做精緻加工,
. u: f4 {: {% b& E# H$ Q' X黑米中含有多種維生素及微量元素, 3 k+ w2 l9 X* J/ [! l# t: g
且膳食纖維多,
4 m5 q, j+ g h7 p- [; H是現代人最養生保健的米食,
& ]3 x/ C4 _# x4 b# J# e0 m* ?/ o天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持,
! {/ z2 q1 R% l) n8 g$ S因外層含花青素, . m0 t4 q0 N, k# V6 d
所以洗米時會洗出紫黑色的水, : T/ k. P% B# l M
乃屬正常現象請安心食用。
; D% o& b% y r2 g6 m
/ A, R! Q6 @2 \5 Z+ K, E/ n g食用方法:
0 c [& B4 a) _3 d8 n; v‧黑米一杯+白米一杯混合煮,水份和白米一樣免浸泡,煮熟香Q,口感十足, ( ~- O/ u* g8 U3 B6 p, n) z
助消化餐餐養生,黑米比例隨個人口味變化,隔餐隔天無剩飯味。 $ [; W* ^+ a$ q/ J
‧包粽子:黑米+糯米1:1,包粽子好消化。 ( ], Z% W9 D* F* x& a
‧甜黑米糕:黑米+日常吃的米比例1:1,洗淨煮熟後拌糖,加桂圓加酒少許,香氣十足好消化。
4 P! j" r7 C, F‧亦可作黑米油飯,煮粥,煮八寶粥。 8 i% p) ]7 |" F6 n: G
7 d1 n5 v9 j9 e' C" }: ~商品內容及尺寸規格 9 I2 p5 o) u# _
◆商品重量:黑米:600g/包 / A- P# A% K! t
◆成分:台灣黑米
% c/ L% I& S: m/ F" d. J, I% t% ^◆保存方法:常溫保存,請置於無陽光直射的位置存放 : N7 j" Z! A. d
◆注意事項:開封後,請密封保存於冰箱中冷藏
4 b0 N6 K4 m8 B. G: J! G* Z◆食用方式:黑米1杯+水1杯;可黑米1杯+白米1杯混合煮,水份和幾杯米一樣多,免浸泡
g6 r# u2 @8 u7 I- X. Y4 `/ `4 [9 P& p2 U◆產地:台灣
4 G3 f8 i2 F( h$ D3 I◆保存期限:6個月 未開封可冷藏一年 |
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