花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）、廬山椴木香菇

IFA-Jansen

3 ~: m& |( c! s全國第一個有機村。
( r" K' C; V. z) P& ^本次團購為本季新米，有吃過的鄰居都說
此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
7 u. ?. P4 y9 [2 {5 M0 J花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
! x( ~: j3 j8 L6 i5 \) b: G. g胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
" }& p5 L! j! m+ Y) t9 o. t# I/ k什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
7 E( M" t/ \4 a4 b* t: ^' L* \此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
/ w, j' t( ?! w農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
  B3 E0 L+ \; `! c) M$ A農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。
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廬山椴木大香菇，每包100公克，350元/包，特惠3包1,000元。
% ^8 H! N) h$ I無農藥、無化肥、自然生長，直徑大於5公分，厚實，咬勁像鮑魚。
* G" z; F$ E$ C3 t- a( V將椴木放置在適合香菇生長的森林中，種植孢子後讓菇在椴木上生長，期間常要移動椴木，以便不同面向吸收光線及水氣。位於海拔1300公尺南投盧山春陽溫泉區附近，吸取大自然精華，香氣濃郁，微量元素豐沛。
# O- M5 G# A' \7 r1 B7 g! @+ C採收後再用櫸木為材料，30～40度低溫烘乾（24小時不間斷，連續7天），這種用櫸木烘乾的的椴木香菇，其風味與電烘乾的香氣滋味裁然不同，初聞櫸木味，煮了之後就散發出香菇濃郁的味道，比太空包好吃、營養。
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註：首次跟團者請私訊提供連絡人、連絡電話，謝謝！

IFA-Jansen

收到jerome參團訂購白米10包。

BoBo

白米＊5，香菇＊3，謝謝！

synchris

「白米」、「胚牙米」、「糙米」各一包, 謝謝!

小桃子

白米 *2 、胚牙米*2.
( ~' R' n5 Q: S6 W# j
- D2 [9 O5 v2 r( s* S# `Thank you.

annabella

糙米 *3
白米 *2

treejoy

白米 1, 謝謝.

IFA-Jansen

BoBo 發表於 2015-7-6 10:11
3 V; P0 m! q* P  y' d( {6 i0 U白米＊5，香菇＊3，謝謝！

7 q& n" u  y' X4 W4 y* t: H登記了，請下週二(7/14)晚上8:00來取，謝謝！

IFA-Jansen

synchris 發表於 2015-7-6 10:39
「白米」、「胚牙米」、「糙米」各一包, 謝謝!

( O0 m% N& p+ w1 o3 t2 `8 I$ B9 e登記了，請下週二(7/14)晚上8:00來取，謝謝！

IFA-Jansen

小桃子 發表於 2015-7-6 12:21
白米 *2 、胚牙米*2.
1 F8 @. {  Z3 Y9 ~) b
Thank you.

7 v* d; A# R: }. Z/ `; k& c0 ~登記了，請下週二(7/14)晚上8:00來取，謝謝！