花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）、廬山椴木香菇

IFA-Jansen

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+ u6 _. g* L! b' W$ m/ R5 [1 m全國第一個有機村。
. z" a( [( L4 e+ Q  H) J本次團購為本季新米，有吃過的鄰居都說
, d: \; p2 T& g. u4 B此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
8 Y4 d6 U% a. d! x6 P$ d什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
7 S. e$ v: u1 x' K胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
( S( A8 r- h8 D5 m0 H0 g# x此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
$ j# a; w5 k" s+ E- ]) ?病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。


廬山椴木大香菇，每包100公克，350元/包，特惠3包1,000元。
無農藥、無化肥、自然生長，直徑大於5公分，厚實，咬勁像鮑魚。
將椴木放置在適合香菇生長的森林中，種植孢子後讓菇在椴木上生長，期間常要移動椴木，以便不同面向吸收光線及水氣。位於海拔1300公尺南投盧山春陽溫泉區附近，吸取大自然精華，香氣濃郁，微量元素豐沛。
6 t$ b6 Q1 _. G) n採收後再用櫸木為材料，30～40度低溫烘乾（24小時不間斷，連續7天），這種用櫸木烘乾的的椴木香菇，其風味與電烘乾的香氣滋味裁然不同，初聞櫸木味，煮了之後就散發出香菇濃郁的味道，比太空包好吃、營養。
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* b" Y# f2 h6 j9 T1 d註：首次跟團者請私訊提供連絡人、連絡電話，謝謝！

IFA-Jansen

收到jerome參團訂購白米10包。

BoBo

白米＊5，香菇＊3，謝謝！

synchris

「白米」、「胚牙米」、「糙米」各一包, 謝謝!

小桃子

白米 *2 、胚牙米*2.
. M( u& d' P; M) F6 Q* @( S8 k/ R% r
Thank you.

annabella

糙米 *3
白米 *2

treejoy

白米 1, 謝謝.

IFA-Jansen

BoBo 發表於 2015-7-6 10:11
- G4 l- f& V0 e8 A白米＊5，香菇＊3，謝謝！

# }5 N6 u0 ]- Q5 q+ _8 B登記了，請下週二(7/14)晚上8:00來取，謝謝！

IFA-Jansen

synchris 發表於 2015-7-6 10:39
「白米」、「胚牙米」、「糙米」各一包, 謝謝!

$ i4 v- P2 @: s2 Z, j, L登記了，請下週二(7/14)晚上8:00來取，謝謝！

IFA-Jansen

小桃子 發表於 2015-7-6 12:21
, @6 t9 X! h% b8 w白米 *2 、胚牙米*2.
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Thank you.

登記了，請下週二(7/14)晚上8:00來取，謝謝！