請問北大的咖啡早午餐怎麼都關起來了!!

clark222

請問北大的咖啡早午餐怎麼都關起來了!!  剩下老柴 襪子咖啡 樂窩 和連鎖的~~太累做不來嗎?請不到人??生意不好??租金太貴?? 有人知道問題嗎??

梁小波

雖然我不知道確切原因，但說真的，完全不意外！（樓主講的原因應該都是吧）
/ H3 _: ]2 Y, `北大平日真的沒什麼人，賣早午餐生意怎麼會好？只靠週末假日是不可能撐起來的
  Z0 V& V, Q9 v. B9 o+ a  R8 a（週末如果要吃早午餐，可以去台北，有更多更好的選擇）
6 O* _% G# [) s; L& A, T% E4 S
住北大四年多，自己觀察可以開很久的，都是賣很基本的東西：美而美/拉亞/豆漿店...
但這類的店卻是有夢想的創業者看不上眼的

; t' a. S+ J5 d( G) h" X- ]3 j7 j很多創業者空有理想，卻夢幻過頭，結果就是錢燒完負債回去上班
7 d4 V( _: O# ~+ l
以上淺見

dely

租金太貴吧，房東看到生意好就要漲，誰受得了，都不想想人潮並不多，只想自己的口袋。。。業者吃不消當然就算啦！

assablue

公司行號太少
住宅區大家都早出晚歸
, |6 j/ ]1 D: B9 _' U平日客源太少,靠假日很難撐...

karenhsui

推薦阿不思 在大雅路以前的怡客

yljimmy

如果客源充足, 不只是該做早午餐, 根本就該24小時營業
反正店面都租了, 營業時間越長, 每小時店租成本就攤低了
* \- a1 C7 m9 M0 z; b/ _# q
6 \* Q  f) u' x) \不過, 開店營業還有人手以及備料的問題
早午餐時段要開, 就要給薪資, 自家人也沒時間休息或預備午晚餐營業時段的備料
所以, 如果客人不多, 這段時間不如不要開店, 還可以省些水電費支出

YAO

梁小波 發表於 2015-4-10 08:23
雖然我不知道確切原因，但說真的，完全不意外！（樓主講的原因應該都是吧）
北大平日真的沒什麼人，賣早午 ...

. k( r4 N# _2 }8 `3 y6 K非常 非常直白的說明....
開完店 就等著負債去上班....
. a2 d( O! h3 l: V9 p
/ z7 S% C+ v/ p' r唉~~可是像我們這懂一直在上班的.....
( e2 l+ w, v0 F) c5 _( Q也還是一直想離開闖蕩阿~~~

蘇媽

昨天去襪子咖啡
% b% I8 u6 p6 y2 s5 }在整修
我猜可能是趁限水這段時間停業整修吧
- R' L8 q7 O" H" Y1 m$ q
+ x3 ]! ?0 {* O- V

老飯糰

karenhsui 發表於 2015-4-10 09:04
& P: w. T$ S5 U7 D推薦阿不思 在大雅路以前的怡客

5 h& h! p/ Z3 z% m  b阿不思真的不錯,老闆老老實實的做生意, 東西也好吃, 我們家還滿常去的.
希望可以長長久久!!!

小銤

上善若水樓下的幸福舫也很棒！