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本文章最後由 臭臭媽 於 2015-2-3 01:20 編輯 % R8 u) u6 D+ n' H
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) f: l9 [5 S+ I1 m黃金鯧肉質鮮美細緻、無細骨暗刺,較白鯧魚體較大及厚實.
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來自挪威的鯖魚採用低鹽、決速醃漬技術,增添一股迷人的鹹香味,不論蒸、煎、烤都一樣美味可口。而且熱量較低,口感扎實,且低脂健康無負擔!
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『保存方法』-18度C以下冷凍保存
6 ?+ _* R- M' }: O『食用方式』清蒸、乾煎、碳烤..皆宜% s8 Z$ p5 b1 G7 P L% C( U
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9. 蘭花蚌, $270/盒, 約450克/盒.
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可以直接快炒、做湯配料、火鍋, 川燙, 沙拉調理皆可.
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★香魚沒有腥味且豐含極佳的營養價值.) c) s3 }3 D5 S+ r
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3 N3 _6 V9 P9 e) J# a另外淡菜含有豐富蛋白質、維他命等營養素,礦物質(錳、鈷、碘)等微量元素,是一款高營養的海鮮食材.
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榮獲2011年蘋果日報年菜評比冠軍湯品./ S8 n& w' [( |* U
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20. 大蟹管肉, (生), $100/盒, 每盒約160克.
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由肥美的蟹腿取下,味道鮮甜,加上超可愛的胖嘟嘟外型!享用時一口一個剛剛好,大人小孩都非常適合食用,肥嫩的蟹管肉,口感彈牙鮮美.7 z3 C. S8 y3 X+ |: h' q/ P
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適合火鍋, 炒菜, 蒸蛋皆宜.; `1 q3 {% r& Y, h5 G" g: M
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