不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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  e$ R% s9 C! i  n2 b# o雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
6 U9 W) w4 v& V! T& d真的很乾淨!
我要訂豆花
但是我找不到你之前的文章
! w8 O& X" n0 ?8 i請問
  B2 a* D" E8 j4 g價錢怎樣算?
是預訂的嗎?
或是說直接到北海去買就可以了?
9 E* y7 e. w0 m( k- R0 [5 }謝謝

老熊豆花

yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
你好
真的很乾淨!
" B; j8 Y4 q- b' Y我要訂豆花

豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元

5 U8 }* }5 y7 Y直接去北海魚鋪買就可以囉~
0 ~: F6 J! _) e) h. \
如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
$ w8 n% t( n! D, P我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右

# v% i2 y% L$ {4 L  X7 F" b- c! a程序是這樣的,
8 U. ]  C7 T5 J. p1 _! D
煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
環境挺乾淨的～～

+ E/ d4 `* o) ^因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
真的很好吃~~推推~~

可以自己準備盒子嗎?多少容量?
第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!