不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
真的很乾淨!
3 r7 T' r6 Y  Y! i我要訂豆花
3 y8 j: \! E0 U' |1 l但是我找不到你之前的文章
  J1 [0 o! t0 T' L; [( y, j請問
價錢怎樣算?
是預訂的嗎?
8 r* c0 s; l- s% @2 |0 ~3 t0 D或是說直接到北海去買就可以了?
謝謝

老熊豆花

yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
$ e& L, f1 S* F; g, i* ]你好
) |; l- Z/ f$ ?$ r/ ^1 _1 q' Z真的很乾淨!
我要訂豆花

/ W, G( n3 l0 }$ s9 E) ^- l6 `
豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元

" O! r* v' G5 A% y6 r% {直接去北海魚鋪買就可以囉~
9 d: K& }) D, f. X: _4 {! v& M
$ E# k8 R( I9 k) o$ X9 H- q" ?6 M如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

( d! f/ m: w/ m  z9 W4 K  a

雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
0 p$ t* o8 }/ }6 G3 @我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

, _" q; U% c- ^
9 N' B" A4 Y9 _: [$ t: g" _: K直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右

0 T% Q, S5 F& t程序是這樣的,
$ K9 J8 O' I4 W+ m# K) a2 s
* K, o( X. O2 |! J# ~) g! ?煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
環境挺乾淨的～～

因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
真的很好吃~~推推~~

5 ^7 h( R) {7 O& B2 j, G可以自己準備盒子嗎?多少容量?
第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!