不用等記者爆料,老熊豆花工廠現場直擊

老熊豆花

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雖然已經用了兩三年,但狀況保持的還蠻好的....

yljimmy

喔, 好像比我家廚房還乾淨

yuyulittledodo

你好
真的很乾淨!
  ^# Q; @4 a+ V# P8 }2 R/ e我要訂豆花
但是我找不到你之前的文章
請問
7 c0 d& N' W6 F, y9 r價錢怎樣算?
是預訂的嗎?
. ]  e2 w" f0 V3 U或是說直接到北海去買就可以了?
  v0 h) F$ f/ y9 t$ ?' n/ u- J4 r謝謝

老熊豆花

yuyulittledodo 發表於 2014-12-30 13:22
+ a, k1 |* G* ^) h% m8 r你好
8 X, E6 \- t) R+ O' x# W6 j& E真的很乾淨!
我要訂豆花

豆花(含糖膏)90元,花生配料45元,雪蓮子配料40元
7 B( u# L5 T2 T, L* I
直接去北海魚鋪買就可以囉~

3 I0 v1 w0 t1 i8 W! R6 ]* Z0 [如果沒買到,店長會通知我

雅麗卡

我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

brothers0512

環境挺乾淨的～～

老熊豆花

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雅麗卡 發表於 2014-12-30 15:27
7 O) }0 t: I  A5 D# x0 @我比較好奇的是,您是煮好直接裝盒,還是降溫到幾度後才裝盒?

; f* @) }7 n- q, c+ n直接沖到容器裡面降溫,PP5可以耐熱120度,而豆漿的溫度只有85度左右
/ Y; A5 p" w' _) J
程序是這樣的,

8 O8 S) d; S: J, z: f! z" U% T" I0 u煮沸豆漿->降溫到85度上下->直接沖入容器->靜置凝結->降溫->進冰箱

老熊豆花

brothers0512 發表於 2014-12-30 15:44
環境挺乾淨的～～

& C" f( J! P& o* ?3 B因為是在自己家裡,所以我岳母都有認真幫忙刷洗...

紫薇媽咪

真的很好吃~~推推~~

新住戶

紫薇媽咪 發表於 2014-12-30 22:33
真的很好吃~~推推~~

) H2 C- g6 d( t* a# T( _6 y! U7 U可以自己準備盒子嗎?多少容量?
; ^- {- y# ?4 u# ]第一次看到紫薇媽咪照片,很漂亮耶!