餅乾完全成功麵糰及煎餅完全成功麵糰2書合購$150

翃蜿

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【餅乾+煎餅食譜】

* p( K: B1 l0 z5 Y餅乾完全成功2種麵糰
( w$ g! y: s' A煎餅完全成功4種麵糊

全套二冊定價:360元
0 R) Z. u- P8 ^1 J; R 社團合購只要:150元
(單本訂購85元)

喜歡玩麵糰的媽咪,趕緊立馬+1吧^^
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7 Y4 S- l3 s) E. q( S7 p8 H8 A尺寸：21x28cm
1 b; F  y9 b( L頁數：煎餅80頁/餅乾64頁

0 u& Q. m, j/ b; B2 M/ Z0 h+ J  H( ^煎餅完全成功4種麵糊：

7 z5 B9 B% f1 q( P1 I. W9 L本書以煎餅技法切入，介紹傳統中式蛋餅、蔥油餅、大鍋餅，到變化式的韓式泡菜餅、印度拉餅、泰式月亮蝦餅等，示範多達60餘種麵餅料理。

0 R6 V# j' ?) L& ~/ _1.麵糰技法大公開：由最基本的麵糰製作開始，分為：水調麵、發麵、燙麵、米粉類和麵糊類等，教你自己桿麵皮、調拌各式麵餅配料，依序完成美味的家常餅。
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2.清楚講解製作步驟：每道料理圖片精美，材料配方和步驟講解清楚，並附實用的煎餅小訣竅，確保製作不失敗，美味百分百。
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" W& a( M( Q  T* S3.口味包羅萬象：特選多種人氣當紅的家常餅，從簡單容易做的蔥油餅、抓餅、薄餅，到吃法更多樣的捲餅、派餅、餡餅和泡餅，讓您充分享受自己煎餅變化吃的樂趣，第一次也能輕鬆做出百變美味煎餅。
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3 v" ]7 @+ E7 p5 ~7 {" A$ O餅乾完全成功2種麵糰：

6 ~( h0 C0 D2 y  |* {) I+ Q- D餅乾，可說是初學烘焙的朋友最容易上手的點心，而且由於少量製作，自己親自拿捏配方，材料百分之百新鮮、健康，絕對不含防腐劑或人工香料、色素，很適合全家人參興，讓孩子從小體驗手作樂趣，既增進親子感情，也能營造愉快的家庭氣氛，一舉數得！
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本書共介紹48種手工餅乾，如核桃酥、牛奶小西餅、咖哩棒、香蔥蘇打餅乾、英式奶油酥餅等等，幾乎都是大家耳熟能詳的經典入門款，搭配鬆餅、薄餅、司康等變化口味，無論當午茶點心或隨身零嘴，都可派上用場。

1 A5 q, H1 W' S" ]每道食譜除材料、作法之外，並有重點製作步驟圖文示範，清楚解說關鍵訣竅。初學者只要掌握了麵粉、糖、油和水的比例及加入順序，即可隨心所欲添加自己喜歡的堅果、果乾等材料，自己在家玩麵粉，做出千變萬化的小餅乾！
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酥脆爽口的～硬式手工餅乾
" r! J7 R% C( \. L- c# K 酥硬性餅乾
花生醬烤餅
牛奶小西餅
檸檬卡滋
高纖胡桃餅乾
- O# B. \% m5 m) [* d 卡蕾特西餅
果醬小西餅
小紅莓捲心餅
香蔥蘇打餅乾
) v/ I7 F" P8 e+ K& ~' G 楓糖燕麥烤餅
" A5 `8 Y0 U9 h4 j' h5 j2 j, {( Z 草莓花園
) h3 F! f3 p  n- m 匈牙利芝士餅乾
3 e- U7 C9 N$ [& v
2 H4 }! z; a8 ^7 F4 ^0 x脆硬性餅乾
: I- j4 m; w+ k3 D" l( e 咖哩棒
咖啡歐蕾
皇家小西餅
$ ?/ q3 m$ B2 y. c' T: H 義大利堅果脆餅
' o" t0 A. V) F' }! m 蕎麥黑糖雜糧餅乾
松子金三角
黑椒洋蔥鹹餅乾
( ^5 b6 P* }6 _$ c! S 什錦果麥脆餅
1 c6 I; |( n6 Q7 N$ d, q/ x 棋格餅乾
可可芭蕾西餅
伯爵核桃小西餅
5 A# e- }6 U" c
4 W( A) g3 |. m- X: p. b4 h. t香鬆可口的～軟式麵糊餅乾
酥鬆性餅乾
  D, ^2 w4 g/ |, E  S$ H1 c$ q 榛果巧克力小西餅
& j. e4 H8 ^( o' F4 L1 o! x* ] 腰果酥餅
杏仁焦糖餅乾
巧克力雙重奏
/ j8 Y1 Q5 p: h& A: L 英式奶油酥餅
/ T6 Y, @+ u; \' D" H. W 鳳梨燒果子
: e! [$ f7 g; ~  ^; I- s 核桃酥
5 i! c; V# z' Q) l 抹茶核桃雪球
玫瑰花香小西餅
) `1 l/ j, z' c+ R+ O 雪姬

軟性麵糊餅
草莓泡泡
  A- Y4 d/ T, _0 A2 j 波浪紋夾心餅
' k, e* D) n. N! |+ z% `9 O1 A 抹茶丹麥酥
3 l2 Y' P5 O+ ] 椰絲球
( J- k- [' t; b3 h) X; u! U* [2 x 黑炫風餅乾
+ D1 i. d( I( G. e
' V  H" N9 s! M/ } 口味豐富的～鬆餅和薄餅
8 [+ {7 t1 I9 U4 J2 H& S 司康
  Y8 }" ?% @1 Y5 R+ }5 b8 k' ~/ X 比司吉
2 M" ?! D9 {- ^ 香蔥火腿司康
蜂蜜燕麥司康
鬆餅
一口香酥小鬆餅
瓦夫鬆餅
3 I2 X) K- f* L* B6 b" e 薄餅
海苔薄燒
4 J* m) S$ ?# `+ g, h$ H' c3 V 香橙蕾絲薄餅

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anita000888

我要訂購食譜+1

真真

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謝謝

kitty0225

我也要！

張小媚

我也要+1，謝謝！

包新鮮水餃

翃蜿 發表於 2014-12-10 03:54
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* W: E6 S# L+ B9 A我要+1謝謝

eava

我也要+1,謝謝!

翃蜿

3 s, i3 j# V( F. I( S3 D" w

anita000888 發表於 2014-12-10 09:39
4 v8 S# ~+ o# v$ Z' {我要訂購食譜+1

! T' f4 a( P, w/ Q1 w7 f) p) g
anita000888
真真
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張小媚
7 p/ H) Y# ~- j8 F3 V包新鮮水餃
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. V. l- h2 [( z2 Q5 ^% J' e5 I" P% f已登記了.再私訊請回覆

楚默

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