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女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
' K) u2 O) U4 J# E今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房.. f; u: A2 D6 g2 c/ z$ V( h
我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....2 Z/ J$ o: `! \0 `
=================9 O# x, t( w, B' e$ d- w5 ~
1.先把巧克力溶成液狀
/ n7 X+ h1 L6 g& H2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘
8 g$ p1 }" v7 ?5 p3 f3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1. _! X) n2 @2 Y- }
有麥芽的話更好' o. A% }+ e4 m# p9 Z1 M# F7 f
4.把內餡倒入作法2' g/ o* i+ k# G0 ^
5.封口..冰個5分鐘
6 X7 M9 F- H/ Z' W# w# x6 z6.取出脫模.., H, h9 C+ M0 H8 |
7.包裝& r9 v- _( |! h; ?6 g
8.完工!!!
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+ l, B; X& S( q% G( C$ i+ ^7 ]4 N; T
_* D9 E z! p" t; \# E
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9 t( D" L+ b* |7 z% J/ Z, o7 C====================
6 X$ _: h$ ?% s$ B1 u蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...# I9 r$ W% \2 h; x
A君還不太會做...
4 ` W# ~5 ?# r+ i. f) |( ]* o9 U3 P, w* ~
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