【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
# B0 |: J4 b" v不要問我名稱...真的不知道!

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材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
) ]) T( s% o! Z: c: J2 U: e厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
+ n% q# ^* V$ Z; g! j: v雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
& I% Y2 a$ D- U; Q& O" H3 D牛奶....隨意(80cc)
- |) y# \* V: G副料:火腿片

: w( c2 @/ |0 W. y1 h( E% k1.雞蛋+牛奶拌勻
8 r  ?$ {8 e1 i, x' R+ V  K# o2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
. ?: m- ?! Z3 @4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
! Z, \0 j# F! |0 [- m  P. I4 X5.塗在瀝乾的土司上,
  w# p. p$ `! c! H. T/ I& Y6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,

+ c) D2 n" r( ~3 }8 O1 |我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
4 O/ ?, T$ C. e1 A3 a女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

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$ M8 S$ G0 S4 o, Q  C8 j  U" G謝謝收看....
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midui

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6 ]4 @5 x' z) J% C7 T/ A- Y3 |....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

* F1 o, h% [; U* b
: i  n& \0 d0 g4 J3 F屌～您的創意真的是無天際阿
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另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
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cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
, b5 r$ f) X+ Z/ L& L5 N$ @帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
# N: Q4 e. `9 [  n0 |我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!