【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!
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! K# R$ L1 P, M$ v材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
, D' e1 f! K( H' d雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

! j: M7 G6 }% C: s  h% o- y. Y1.雞蛋+牛奶拌勻
$ q! B% b7 p4 R4 |! W% v2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
9 P% m- y2 V; V& Y$ X4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
! M  b8 \- \$ M2 u. i8 q, N* [0 z5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
/ g+ L. Z2 T4 d( g7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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: R! T& P9 Q  c4 r我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
9 ]; o( |" D5 I. c女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
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" F+ A: P1 ]- I8 o9 L反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....




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3 a, b# m5 ^$ S% L5 |$ b謝謝收看....
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midui

3 c8 p: n( b  s5 A2 m' y* D....
6 _2 v  c% T# T/ `6 Y# \( M& }明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

, U9 g5 Q$ f/ N* R+ M
屌～您的創意真的是無天際阿

5 _6 {# @" `# ]1 U另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
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cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

6 Y2 F  y: ~. s我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!