【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!


( Y+ t6 l) A! s$ Q) y: a材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
9 R+ H& P( I5 W+ a$ ?/ y雞蛋...隨意(1顆)
, [3 E) c/ _/ S  g' s% c9 A$ u# ^/ B1 P乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
5 Q1 z4 ?2 A/ Q) N* S5 X低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片
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. M0 D1 J4 v) F/ [" I% R1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
! _% S' e/ e8 b2 K4 t9 O' Q7 Z2 y3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
5.塗在瀝乾的土司上,
( R1 X$ Z. q; l& M6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
0 J2 L0 l0 c; l  ?! S* Q7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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& j+ ?2 p) e5 v' c! R+ E7 U我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
; w* a# T5 Z) g8 K: K* ~女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
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9 _* R; k& C  E, _; ~+ |反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

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& G( Q+ U- `: F謝謝收看....
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midui

; G. R4 y5 t0 J% y! _....
0 C% ?3 ]9 X! Z& M2 i+ l% S明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

7 [" [" P: K; N* a, a3 X
屌～您的創意真的是無天際阿
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另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
0 L$ N- G* |$ b帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!