【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!

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材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
0 y3 O, t4 x/ m) k  N乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
1 I1 L& [& I' l: e低筋麵粉...隨意(3大匙)
8 V, j  D# b) h牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
- y" O- q" |# h  l9 K3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
8 \' k8 E* ?4 w( B' D1 _5.塗在瀝乾的土司上,
5 h& E+ u. ?! L/ k7 p7 l; Q6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
# }" J" V7 L( f1 Y7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
9 y" r( D' B  I0 M女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
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4 F* _7 G, Z( j* H7 V5 W反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....


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0 s) |! I4 N9 f8 b0 C- g3 y& K- E
9 _  F8 _5 G+ T: |謝謝收看....

midui

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8 b) w$ w1 H( a) ?  H6 Z....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

4 D0 s3 w$ x5 ^/ P1 t
% q8 u7 @- g  Y9 U- `2 d! F屌～您的創意真的是無天際阿

1 ]5 k8 n+ F5 H* ?; u另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
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cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
: Y9 L* C& W0 r' r5 k# V- g- u- H帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
: e$ N. h7 T- \) w; i% j我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!