花蓮羅山有機村（白米、胚芽米、糙米）

IFA-Jansen

; F" X$ B. l' W) p
應北大鄰居要求，再發團～
此農友的米有三種，一種是我們平常吃的「白米」、一種是「胚牙米」、一種是「糙米」。
花蓮羅山有機村種的米，Q、彈、甜，很好吃，有機種植，無化肥及農藥，稻米品種：高雄139號米。
胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
訂購時可以三種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
% S% j/ D- V7 E什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
此稻農除了自產自銷外，也交銀川有機米，有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。
農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
3 \. ]. A2 v! e% C* H. ~  ?農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。
# R  S  V! }5 k( X- g可連上http://web.hdais.gov.tw/10/10_1/01.html，介紹羅山有機村。
% R  w) L/ u  `: O: _. ]
; W1 Z2 j" g" g6 G. s- V

$ d; F9 Y. o' r- U) ?# ~7 v註：因為農友有一部份的米是交銀川，而慈心認證標章都是銀川的，農友不能再自行認證，買家同意才訂購哦！以免嫌生爭議！

芸芸

一包胚芽米,謝謝!

IFA-Jansen

芸芸 發表於 2014-9-29 10:49
一包胚芽米,謝謝!

登記了，謝謝！

IFA-Jansen

chichin訂3包胚芽米。

shuru

白米 *2, 胚芽 *2

IFA-Jansen

shuru 發表於 2014-9-29 11:44
白米 *2, 胚芽 *2

# E6 p$ {7 M( F1 s4 {登記了，謝謝參團！

李薇薇

白米跟胚芽米一樣都是二百嗎??

小桃子

糙米 *3, 胚芽 *3 . 謝謝.

IFA-Jansen

李薇薇 發表於 2014-9-29 17:27
白米跟胚芽米一樣都是二百嗎??

4 V: s! l* S" S  e4 Z是的，歡迎參團。

IFA-Jansen

小桃子 發表於 2014-9-29 19:07
糙米 *3, 胚芽 *3 . 謝謝.

登記了，謝謝參團～