卓仔魚店

朱子孟

卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.
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1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.

4 S  Q; r# ?3 A6 m6 j$ a+ h2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.

! f5 O& ]8 |0 q$ P3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.

  L2 D9 L& N+ a; x5 Y5 n* |4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)

: B& q) p& z0 ]5 i  M: r5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.
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! P  ]8 s" I- X; m6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.

7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.
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! j% Q% @* p% `: u1 d7 o; O8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.
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9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.

' [1 M8 P+ W4 `" S; t* x6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.

卓仔魚店   地址:新北市樹林區中山路二段89號   訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
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& S6 G+ U3 F$ v註:因未帶相機,請參考其他文章.
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http://maywang1999.pixnet.net/blog/post/40238164

家的愛

找機會來去嘗嘗

優邑商號

跟我上次吃怎麼印象不太一樣，朱先生這樣子推薦，找時間一定要再去吃一次，結果如何就可以得知朱先生的處事了！

t0188930

價錢是請朱先生PO上一下參考!!

青ㄟ蘿蔔糕

上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
2 Q8 i7 h: n0 _* m6 G點菜時有強調每道菜分2份出菜
所以生魚片看到是一盤6塊裝(有依照我們吩咐做)
7 [  h6 q2 e( T$ Z不知是不是因為我們點了軟殼蟹及烤鱈魚
2 U% y; t  l1 |) b# s; c. c6 s' K結帳時嚇一大跳
2桌竟然($10270)
! A6 B' F  a, G* R, t9 p& w$ P東西是新鮮 不錯吃 相對的價錢...
下次應該不會再去了~

t0188930

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
% u1 a! ^' c% y上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
6 d5 W. a. n+ ?  I5 O人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
; X9 r; v; I7 E: e2 j* W點菜時有強調每道菜分2份出菜

不便宜!!粉貴

jimmy

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
% l8 H. f( o8 D2 E' g上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
- M9 C  E! D# e/ C人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜

哇 , 點菜沒價錢參考嗎?

朱子孟

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9 A0 e" d( v3 r! q很抱歉, 特別說明: 前天是家庭聚餐,總共五位(四大一小,不到2歲),未點水酒.
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海鮮都是以現秤斤兩計價,人數多,份量大,總價會增加.
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9 l: ?8 K' c/ e& W2 A. k食材的品質也有影響,軟殼蟹應是高價位的食材.
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7 a: j* _; @/ w3 O$ E+ \14人平均分擔,每人約765元,其實和我們是差不多的.
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' h" ?8 ]0 l, y& t! K謝謝.
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亮亮

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜

我們公司聚餐常去卓仔
! ]& [: t9 p4 N  z記得他們家沒有menu
雖然價位不是很親民
# j( v* H2 M/ T但是他們家的海鮮都非常的新鮮
" J* A: @" |# s1 d( U4 }大大說的烤鱈魚不是平常的鱈魚
應該是單價很高的圓鱈
  g- _! ^) s7 d, m圓鱈口感非常Q彈鮮甜
2 G6 z6 ]0 Z" }- x這是卓仔的招牌菜之一
7 u# C- B  v0 Z) c如果不考慮荷包
3 Y- ]* k- F. f6 n7 c7 ^其實非常推薦卓仔魚店唷～

sam719

0 k& [* z1 ?& ^3 n( y% Y0 C這家菜的價格隨老闆訂
  Q- j4 C$ M# O; W每次都不一樣
只能結現金
8 O3 i* S  k8 \8 K# [" _; F以前在樹林文化路...我覺得還算不錯..但現在搬到中山路口...有點質變了
因為是招待朋友
所以聽老闆建議點了
"特別的"菜色
一道菜烤魚骨頭.....沒有魚肉喔
9 z  [- i/ G3 B& x7 Z2 j" J5 p& Z這道菜竟然結帳要2千多
另一道是吃魚眼睛1千8
我覺得老闆有點詐
" V' s9 l5 J) f4 T9 g# C; J故意不說價格....還保證說你的朋友一定沒吃過...很特殊的
沒菜單..價位隨你高興算多少就多少
結論
! g, [+ \9 J! _價格不透明的店家
+ l4 G" }- ~$ Y* s我是絕對不會再去了

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; O; t6 j9 U3 }8 e' R! w! b6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,
$ r5 O% e' z+ o3 _4 P- A/ P9 C' {對這句話深表懷疑
應該是朱子孟先生才有的價格吧
1 q* }! V! q) ~6 l2 b; ?7 ]這是我的帳單....不到10道菜...沒點湯.螃蟹