卓仔魚店

朱子孟

卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.

( ]1 U6 |) T- [! Q" k7 C* k1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.
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9 [5 O" c5 O& ^6 d2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.
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3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.

; k4 ^3 r  F9 D+ }! ^& }+ e4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)
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5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.
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6 @5 ?( r/ ?5 r+ X5 Y6 t$ w: c8 H6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.
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; x7 k3 u* i9 e/ @7 {4 C7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.

7 P3 y6 d( N3 A5 w+ F8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.
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# f1 e- ?( ?6 s0 g4 b8 [9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.
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3 o- _1 Q: o( Z6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.

! F; L: A! I: C) S+ r5 g4 S卓仔魚店   地址:新北市樹林區中山路二段89號   訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
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: O, L$ b0 e: x$ e+ j6 u註:因未帶相機,請參考其他文章.
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http://maywang1999.pixnet.net/blog/post/40238164

家的愛

找機會來去嘗嘗

優邑商號

跟我上次吃怎麼印象不太一樣，朱先生這樣子推薦，找時間一定要再去吃一次，結果如何就可以得知朱先生的處事了！

t0188930

價錢是請朱先生PO上一下參考!!

青ㄟ蘿蔔糕

上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜
! ?4 C$ K/ ^6 K; s5 v1 C- J" _所以生魚片看到是一盤6塊裝(有依照我們吩咐做)
不知是不是因為我們點了軟殼蟹及烤鱈魚
8 r# l! k3 S2 J; Y結帳時嚇一大跳
, L) ^: t( ], h2桌竟然($10270)
東西是新鮮 不錯吃 相對的價錢...
下次應該不會再去了~
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t0188930

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
; G, y5 r( [( j; Y5 J3 ~上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
+ v9 c9 r3 g% {& o: D人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
點菜時有強調每道菜分2份出菜

不便宜!!粉貴

jimmy

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
" J2 A. e  p! {$ {6 K/ [人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
' j1 `; n7 ^- }. v4 y點菜時有強調每道菜分2份出菜

8 }; j- ~0 m$ Q# E哇 , 點菜沒價錢參考嗎?

朱子孟

* O# b- X6 J  ]4 g3 {5 H- p2 E
很抱歉, 特別說明: 前天是家庭聚餐,總共五位(四大一小,不到2歲),未點水酒.
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5 e. z  Z  }" i8 f8 w- w; c& b) c5 U1 ^海鮮都是以現秤斤兩計價,人數多,份量大,總價會增加.

食材的品質也有影響,軟殼蟹應是高價位的食材.
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14人平均分擔,每人約765元,其實和我們是差不多的.

謝謝.

亮亮

青ㄟ蘿蔔糕 發表於 2014-9-8 11:08
上星期和爸爸媽媽去樹林卓仔魚店家庭聚餐
  [6 @; J7 k: M( d1 N5 `人數14人(一桌坐不下)只好分2桌坐
5 S- x9 y& G6 E點菜時有強調每道菜分2份出菜

我們公司聚餐常去卓仔
) q1 ^  j' y8 L7 ?1 D, l) k) D4 ?記得他們家沒有menu
0 x3 I8 L5 z' U  s( I雖然價位不是很親民
& H* o: H7 V2 r6 l- c6 V但是他們家的海鮮都非常的新鮮
大大說的烤鱈魚不是平常的鱈魚
應該是單價很高的圓鱈
圓鱈口感非常Q彈鮮甜
這是卓仔的招牌菜之一
如果不考慮荷包
其實非常推薦卓仔魚店唷～

sam719

1 E- }7 Y4 E& l( m: [5 ^. I這家菜的價格隨老闆訂
每次都不一樣
6 r/ W0 E+ Y! s# b( ^  q只能結現金
以前在樹林文化路...我覺得還算不錯..但現在搬到中山路口...有點質變了
' n9 u! j2 G' u/ |* x4 Y# d因為是招待朋友
3 N( G; q9 E/ ]: a! o所以聽老闆建議點了
"特別的"菜色
! j5 U& c8 `1 ^9 V- u0 _7 P0 [7 K& Z一道菜烤魚骨頭.....沒有魚肉喔
這道菜竟然結帳要2千多
$ [8 a9 s+ C1 e" M% q另一道是吃魚眼睛1千8
# r2 \, w( `" g* {我覺得老闆有點詐
故意不說價格....還保證說你的朋友一定沒吃過...很特殊的
沒菜單..價位隨你高興算多少就多少
6 ]2 Z4 s& D3 U結論
. B6 F1 U( B  w' p' E價格不透明的店家
我是絕對不會再去了
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6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,
0 ?+ o0 a# Q. M! T, |, }" F對這句話深表懷疑
應該是朱子孟先生才有的價格吧
6 f8 J) h2 `& v這是我的帳單....不到10道菜...沒點湯.螃蟹
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