鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

熊本一家

原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館
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0 p) h* \/ ?) C, c# p- v餐廳往B1的方向，梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。

樓梯下的水池用山泉水養殖的鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
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$ e( \0 _* V3 R1 Z. Y吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。
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* |8 Q3 G- A6 n0 h7 h3 h# u高山高麗菜清脆不錯吃。
涼拌過貓

淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到，本來不覺涼拌過貓會有多好吃，沒想到過貓不僅不會有咬舌感，且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀！

% P" j- F' [# d, K肉片炒鮮菇，香菇滿滿滿，但肉片不多。
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先上菜的是鱒魚魚湯，鱒魚腥味(土味)少，刺也不多，很適合孩子吃。

: @  w! ?  I. c, [" k1 p接著清蒸活鱒魚也跟著上桌了。

地瓜也是南投知名的農產，加點的拔絲地瓜，吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感，讓人一口接著一口呀。
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# ~2 W; W2 ~, M  e) o+ i2 O& R◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
2 d  V! o, K, l; e9 P◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

Dr.伊芙琳

流口水...

飛龍在天

看來好可口 ~

家的愛

南投最近我去定了！

Asher

太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

HeatPump

感謝分享！

熊本一家

Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51
8 j; z2 `5 J8 ^' C6 [! Y) t流口水...

料理簡單也很美味哦

熊本一家

飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26
, T) G* o& _- U* K5 d$ L" K1 l% T5 O看來好可口 ~

假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-25 20:22
- v! U& f* N" [* i南投最近我去定了！

- k! i+ @" u! Z3 z  \0 e+ _- g那別忘了分享好吃好玩的哦!
7 c2 N* ], F7 j

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熊本一家

Asher 發表於 2014-7-25 21:52
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

" P# v  C. G8 U! E- n就是全台灣有太多好吃好玩的，吃不完玩不完，所以假日都常常往外跑。

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