鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

熊本一家

原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館

4 `% K+ T7 n$ |8 c, h, D餐廳往B1的方向，梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。

# M: F6 D. m; f' X) Q, k樓梯下的水池用山泉水養殖的鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
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; v4 N0 {# O/ \4 T7 h  i0 c吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。

高山高麗菜清脆不錯吃。
. J  D+ `3 V6 u$ b; ^涼拌過貓

3 m9 L0 i$ U3 V) y) y& z淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到，本來不覺涼拌過貓會有多好吃，沒想到過貓不僅不會有咬舌感，且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀！
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肉片炒鮮菇，香菇滿滿滿，但肉片不多。

  Y% s" T: P1 k; y- i5 N! l  ]先上菜的是鱒魚魚湯，鱒魚腥味(土味)少，刺也不多，很適合孩子吃。
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接著清蒸活鱒魚也跟著上桌了。
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地瓜也是南投知名的農產，加點的拔絲地瓜，吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感，讓人一口接著一口呀。
6 ], Z: ]% ?$ ~3 W/ a9 x1 P6 p1 a8 ?  \( G相關閱讀：
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3 @; v# ~% ~: X3 e5 v- V2 R→南投(溪頭-日月潭)住宿資訊
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◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
3 y5 E2 q9 o/ ?" k! \- X) I◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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Dr.伊芙琳

流口水...

飛龍在天

看來好可口 ~

家的愛

南投最近我去定了！

Asher

太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

HeatPump

感謝分享！

熊本一家

Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51
3 x5 b  e+ ~( a' [% k流口水...

料理簡單也很美味哦

熊本一家

飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26
看來好可口 ~

假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-25 20:22
; l6 Q# K9 a# N9 ]* L( S; G7 Y南投最近我去定了！

+ x  D! @8 U* [; g( @1 q$ ]那別忘了分享好吃好玩的哦!
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熊本一家

Asher 發表於 2014-7-25 21:52
0 c' H) f: U" h- l- g) O' A5 O太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

! E: P4 e1 {3 H/ q3 d' E+ [8 N5 _! }就是全台灣有太多好吃好玩的，吃不完玩不完，所以假日都常常往外跑。
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