鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

熊本一家

原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館

. y+ F# V6 a9 S4 N) C4 `: S餐廳往B1的方向，梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。
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樓梯下的水池用山泉水養殖的鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
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& t: K) y$ t4 r% s1 v吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。

: |$ }& `0 P9 R高山高麗菜清脆不錯吃。
涼拌過貓
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淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到，本來不覺涼拌過貓會有多好吃，沒想到過貓不僅不會有咬舌感，且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀！

$ `6 B0 v3 ~  X$ P) M肉片炒鮮菇，香菇滿滿滿，但肉片不多。
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先上菜的是鱒魚魚湯，鱒魚腥味(土味)少，刺也不多，很適合孩子吃。

接著清蒸活鱒魚也跟著上桌了。

: L. j( W2 B' P, @0 a2 n地瓜也是南投知名的農產，加點的拔絲地瓜，吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感，讓人一口接著一口呀。
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6 S* Q3 [5 U: Q! H+ R0 Q; a* ~延伸閱讀：
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Dr.伊芙琳

流口水...

飛龍在天

看來好可口 ~

家的愛

南投最近我去定了！

Asher

太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

HeatPump

感謝分享！

熊本一家

Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51
# b  o% z9 J3 D. X' \流口水...

, i6 l) n& Z8 Q( V/ _7 n料理簡單也很美味哦

熊本一家

飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26
) c1 J" ?1 m- M! w- }* q( |$ V看來好可口 ~

3 D1 Y! z" V) L3 \4 B1 Q假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-25 20:22
南投最近我去定了！

3 i8 [' I) v/ G那別忘了分享好吃好玩的哦!
# p# y* A& C% H. q7 N8 y9 @

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熊本一家

Asher 發表於 2014-7-25 21:52
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

就是全台灣有太多好吃好玩的，吃不完玩不完，所以假日都常常往外跑。
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