CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排

熊本一家

原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排
, w4 G& V0 f9 M! h牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。
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" U* M. M3 ?3 |/ r) j6 Z/ C3 c/ c一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！

/ ~. o# Z6 B  j0 h只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！
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4 Q" y$ [8 X- I  N  m0 Rmenu菜單
: ?* f: l* S) D6 y+ L7 s2 U; v7 V; Y餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。
- |5 j. E+ d' o另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！

9 e2 ?2 H. y& R& q( W每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。
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套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~

  T+ e0 h! ~' k12oz盎司自然牛翼板牛小排
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10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)

鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。

" M6 [$ S! ~- r3 x( L" x櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。
傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
延伸閱讀：
# t' d3 {3 U, b/ \" {, {$ |→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
→全台美式餐廳資訊蒐集
/ l/ G" C2 Y' k1 J. h→全台西式排餐餐廳資訊
# L6 U& g" V- g# x0 d◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
' R0 B! N$ E7 n. v1 Y6 i1 x◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

家的愛

真的值得一試

老熊豆花

原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...

有一陣風

感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-15 21:34
* `0 S; x7 V  K( a' C1 t2 V0 h! Z真的值得一試

/ L; G1 L2 }, @% i( y牛排還不錯
" C8 T9 a0 {6 t- i+ w6 h( N→全台牛排館資訊

熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46
7 K7 v$ a1 [/ K, X" M9 l原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...

哇哇哇!!
( M9 @  Y: G0 y2 D, W; ?看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
老熊大大也愛吃牛排嗎？
# p( C; }3 T  \4 X→全台牛排館餐廳資訊

熊本一家

有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

/ H2 }! n, [) @7 F我也愛吃牛排
→好吃牛排哪裡有

老熊豆花

熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18
哇哇哇!!
+ t3 p: K! g: B7 T6 ^看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
1 e" I! C3 C* y- A8 c* N老熊大大也愛吃牛排嗎？

很愛吃阿,
+ ^: m4 Q6 a3 h- ^7 Q# O但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
因劇痛發現有膽結石,
- Z  e. F# Q: ]- a從此要跟牛排說掰掰了.....

熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02
很愛吃阿,
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
( c/ x7 ]0 ?6 N' X9 e0 k( k因劇痛發現有膽結石,

2 ^7 V! i0 Q5 y' g原來是這樣!
god bless you~

剛剛看了這篇好像是這麼寫的。
→關於膽結石

老熊豆花

God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
因為還有息肉,
6 D# n+ g' Y) ^' p* h: N通常息肉不會痛,
等到發現的時候通常是腫瘤了,
所以是膽結石救了我!