CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排

熊本一家

原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排
6 j; t" n3 p; ]% k: O牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。

* {8 F4 v: v; T9 z5 r) O  a# C* W一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！
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只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！

menu菜單
餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。
& B# p0 U* m. I6 k另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！
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) _/ i1 [( z0 L, O+ C2 m0 |每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。
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套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
" p( R( n6 f2 G吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~

12oz盎司自然牛翼板牛小排
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: }  {" U( a" l10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)
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* o$ B: B# y* ^( z+ k. \% u/ w鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。
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櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。
8 {& B" a1 T3 B- y* z" D傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
) @; z# H' d, x2 W延伸閱讀：
9 U; v0 [$ U- i$ b5 S' g→新北市旅遊資訊
2 j- K/ g0 `/ {$ O& B* K→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
→全台美式餐廳資訊蒐集
→全台西式排餐餐廳資訊
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
/ Q' o8 X: c; M; Z4 p◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

家的愛

真的值得一試

老熊豆花

原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...

有一陣風

感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-15 21:34
! l! M, V; b: O0 y* g" N! w真的值得一試

牛排還不錯
2 y1 {' ?: h2 P- L→全台牛排館資訊

熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46
7 O6 B" ^- Z2 H* N7 P' f2 e原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...

8 T2 B& @; Y) W哇哇哇!!
- I9 t( l5 J# ]7 H# n) A) O看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
+ f  Q# x$ T' K6 o& a9 z# _8 Z老熊大大也愛吃牛排嗎？
→全台牛排館餐廳資訊

熊本一家

有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

我也愛吃牛排
→好吃牛排哪裡有

老熊豆花

熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18
哇哇哇!!
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
老熊大大也愛吃牛排嗎？

; S2 o* B3 p6 V+ n% w, s$ r很愛吃阿,
6 w" c$ i: k3 B- V4 g" ?. ~# N但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
因劇痛發現有膽結石,
從此要跟牛排說掰掰了.....

熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02
- _8 W$ j1 L& n很愛吃阿,
+ |7 ~( {+ P$ u, N8 h3 d但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
因劇痛發現有膽結石,

原來是這樣!
: g' k, ?' V- i! h' f" n+ d, igod bless you~
- c6 W+ b/ W- w5 |; R0 W! M
: P2 h$ j; @" r5 t1 n4 d剛剛看了這篇好像是這麼寫的。
/ j2 j  L7 c7 q2 O8 u% V→關於膽結石

老熊豆花

God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
: P# ]( g4 A- B1 L( Q5 t. f6 Z- t, ~因為還有息肉,
通常息肉不會痛,
8 }; g' L- l3 g! l* \等到發現的時候通常是腫瘤了,
所以是膽結石救了我!