CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排

熊本一家

原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排
牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。
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; A$ V+ `  G3 ?2 h6 [% V3 Q一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！

只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！

menu菜單
餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。
! y6 t! V) X, B: m3 l6 \另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！

' ~. X, h" _" d" T8 |8 h* C每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。

套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~

0 R' p# h" c0 U! A7 z8 I12oz盎司自然牛翼板牛小排

10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)
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+ y+ }* J6 T% r0 z3 }: F鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。
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櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。
3 b) v. P) q6 h& w8 w" I傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
延伸閱讀：
→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
2 z) K- w7 E4 b' ]→新北市食記資訊
→全台美式餐廳資訊蒐集
→全台西式排餐餐廳資訊
. D4 P8 Z  {1 E1 K. |  c) B- _◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

家的愛

真的值得一試

老熊豆花

原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...

有一陣風

感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-15 21:34
真的值得一試

牛排還不錯
& r6 l' C& A: a+ y8 D" p→全台牛排館資訊

熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...

哇哇哇!!
$ M# b' Q- T% |看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
3 K" t  \7 e5 C$ g6 \老熊大大也愛吃牛排嗎？
1 {7 Y* l' j- E/ H" x0 F+ Q→全台牛排館餐廳資訊

熊本一家

有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23
3 [) s% f9 @5 p感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

3 X, C$ X3 z0 ?+ ]3 C# f我也愛吃牛排
→好吃牛排哪裡有

老熊豆花

熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18
哇哇哇!!
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
/ i/ q) _: z# t. u2 O老熊大大也愛吃牛排嗎？

* e  ~  F) m3 T4 t" `6 i" b; x. ]很愛吃阿,
# k# c5 f7 ~: @6 i但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
因劇痛發現有膽結石,
從此要跟牛排說掰掰了.....

熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02
. j- @# W6 ]" m: d6 t8 s很愛吃阿,
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
因劇痛發現有膽結石,

原來是這樣!
god bless you~
. i7 |4 J6 C; e; r- _
# N$ L5 p8 }  G* |2 {; M5 i, t剛剛看了這篇好像是這麼寫的。
→關於膽結石

老熊豆花

God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
2 y( k- ~+ e9 x( p- B8 M# k因為還有息肉,
通常息肉不會痛,
等到發現的時候通常是腫瘤了,
- }, z$ N+ B) f3 i( J$ g所以是膽結石救了我!